チャコ

ブログ始めました!

東北の都、仙台へ

今日は久しぶりの秋晴れの日でした。
仙台へ用事があり、朝からしゅ〜ぱつ〜です。

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磐越西線から東北道へ。


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窓から磐梯山が見えます。



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吾妻山も見えます。


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途中塩釜のほうへ。


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ついでに日本三景松島、五大堂へも寄り道。



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沢山の観光客が居りました。
駐車場がなかなか見つからず大変でした。


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帰り道


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2011,3,11東日本大地震のときここまで津波が上がりました。



最後にかまぼこのお土産を買ってきました。
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郷土の偉人

 猪苗代町出身、細菌学者,1896年11月生まれ51歳没
世界的にも有名な「野口英世」の生家を久しぶりに行ってきました。
1000円札でもお馴染みですね
小学校の遠足以来です。
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      旧家を保存するために、周りを囲い屋根もつけてます。


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清作(幼少の名)の家の間取りです。


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実家を離れるとき、床柱に刻んだ文字です。


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生計を支えるための蚕です。



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清作が焼けどをした囲炉裏です。


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1878年(明治11年)4月、1歳の時イジロから
這い出て落ちてしまい大やけどを負ってしまいました。



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台所です。



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餅をつく臼


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郡山駅の風景

 北海道に住んでいるお友達が、会いに着てくれることになり、郡山駅まで迎えに行きました。
何十年ぶりの再会に、心躍らせて高速を走らせ、安全運転で出かけました。
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駅前のビックアイです。
地上24階、高さ役133M県内では最も高いビルです。


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駅前の風景


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駅前には、丸井、西友ビルがありましたが今はもうありません。


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構内の風景です。
友達が無事に着き、少しの時間でしたが楽しんで着ました。





暑い夏を乗り切るために万能玉ねぎたれを
紹介したいと思います。
材料
玉ねぎ  中1個
しょうゆ  100mℓ
砂糖   大匙4
ニンニク   2カケ
しょうが   1カケ

玉ねぎをむいて、ざく切りにして、ニンニク、しょうが、
砂糖 大4  しょうゆ 100mℓ を、ミキサーに入れて
スイッチを入れます。
(ドロドロの液状になるまで) 

ドロドロ液状をフライパンに移し、中火にかけて
時々木じゃくし等でかき混ぜ、数分煮つめます。
(白いきめ細かい泡が消えて、濃いあめ色になるまで煮つめます。
どろりとした、ケチャップ状で、フライパンに字が書ける位まで)

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※冷蔵庫で、約2週間日持ちします。   


応用   カレーの場合
豚コマ   100mℓ
玉ねぎ  半分
玉ねぎダレ   大2
カレールー

鍋にお水300リットル、沸騰したら豚コマとスライスした玉ねぎを加え
ひと煮立ち、玉ネギタレを大2を加えて、普段のカレーと
同じ位のとろみになるよう、ルー適量を入れます。
      

時短で簡単に出来、その割りにとても美味しいです。
是非お試ししてみてください。
後、焼肉のタレ、ポークソテー、ハンバーグ、
チキンステーキ、ビーフステーキなどのタレにも。
     


病室から風景。


今日はとても暑い日でした
汗が、ジトジトと噴出してきます。
エアコンをあまり使用しない私ですが、ニャンコ達の為にも、小時間利用しました。
気持ちがイ〜ィ



今日は入院してたときの風景を載せたいと思います。
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           朝、5時頃です、まだ皆さんが来てないので駐車場がガラガラです。
           映ってる隣にも、駐車場が有るのですが、これが満車になってしま
           うんです。     
           病院は儲かり?(笑)ますね。
           後ろの方に、磐梯山も見えます。

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       病院の朝が始まりました。


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           朝5時前の廊下、朝日が射して、もう眩しいくらいでした。
           とても綺麗でした。


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まだ、田植え前です。
周りは田園地帯です。


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気分転換に売店でお買い物。
あまりお腹も空かないのですが、少しはお口直しに。
看護師さんも先生もとても、親切で良い病院でした。



帰り道イロイロ


温泉からの帰り道。
あちらこちらと道草をしまして。
楽しんできました。

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帰る頃観光バスが続々入ってきました。



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帰り道の田舎の風景。


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知人の所でさくらんぼ狩りをしてきました
とても甘かったです


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隣で、梅を採ってましたよ。
今年は梅酒でも作ろうかな



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隣の土地には小さなリンゴが実ってました。


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秋が楽しみです。


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京都のお土産を頂きました。
白菜に生姜、昆布、ニンジン、かぼちゃなどを挟んだもの。
ちょっと珍しい味でした。








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