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５月１１日（金）新しくなった警固神社の社務所で、 鹿児島県大口酒造による「伊佐錦を楽しむ会」に参加してきました。 始まる前から人がずら〜り・・・！！！ どうやら、おじさま方が沢山・・・（＾＾；）女性は少ないみたいです。 うちの会社のBOSSとカメラマン＆モデルをされているYさん、 そして、「黒伊佐錦」のCMタレントをされていたOさんに連れられ、社務所の中へ・・・！！！ 入って直ぐはガラス張りになっていて、木の新しい香りが薫ってきます。 大広間に入ったんですが、男性ばかり・・・。 まぁ、そんな中でも気後れしないのが私の長所！？ 一緒のテーブルに座れば、飲み仲間ったい！（笑） 「黒伊佐錦」が発売されて７０年。なんてロングセラー。 そして今回、「白伊佐錦」が新しく発売されたそうです。 私は「白伊佐錦」は初体験！ 早速、６：４水割りでイタダキマ〜ス。 あれれ？水のようにスッキリ！ ん〜ん・・・だけど、お芋の香りが上品だわ。 おつまみも、お刺身盛とか煮物とかいっぱい出てきます。 次にロックでいただきました。 あ、これって私はロックの方が好きかも。 魔王とか、佐藤とか、幻の銘酒に近い感じがします。 いいお酒って、お水に近いのよね。五臓六腑に浸み込んできちゃうから、 くいっくいイケちゃう♪これは危険かも（笑） 次にお湯割りで。 お湯割りにすると、お芋の香りが立つのよね〜。 うん、うん。これもいいわね。 呑んでるうちに同じテーブル席のおじ様方と仲良しに♪ そうこうしていると、「博多っ子純情」を描かれた長谷川法世さんが。 ご挨拶してると、「お店の方かと思ったぁ！」と・・・。 いえいえ、私は一般人でございます。 協賛している九州各地のTV局やマスコミ関係のプレゼントが当たる抽選会が！ つぎつぎと、くじが当たる中 最後の「西広賞」として、有田焼の特注品、 注ぐだけで６：４のお湯割りができる急須がプレゼントに！ 場内から、「欲し〜い！」との声が漏れる中 な・な・なんと!!! 私がその商品をゲットしちゃいましたぁぁぁぁ！！！ 呑んで食べて、プレゼント当たって！！！ 何とも楽しい会でございました（＾∀＾）ｖ 大口酒造さん、西広さん、ありがとうございました。 当たった有田焼の陶器の「わりじょか」
中が２つに分かれているけれども、グラスに注ぐと口から６：４のお湯割りになるというシロモノ。 う〜ん。またお家でも楽しんじゃいましたｗ |
警固エリア
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上人橋通り、長円寺向かいの細い路地を入ると 左手２階にひっそりとこのお店はあります。 カフェテコ しかし、いつ行っても多いのよね。 しかも女性が大半。 それもそのはず、リーズナブルで、ボリュームがあって、しかも美味しい・ヘルシー。 内装は、古い民家改築系で落ち着きます。 雑貨や家具にもこだわっているし。 この日は、ランチに行きましたが夜もやっていますよ。 一人暮らしの方は、こんなご飯を食べたら、お母さんの事思い出しちゃうんじゃないかしら? ランチメニューは、メインが選べます。 この日は鯛の煮付けor豆腐と野菜の中華煮でした。 ・お米は十穀米でヘルシー！ ・キャベツのお味噌汁はきちんと丁寧にイリコでとったお出汁。 ・ポテトサラダは何だか懐かしい味。 ・甘めのお魚の煮付けは透明に近い色ですが、薄味だけれども思ったよりしっかり味付けされています。 これはお酒＆お砂糖で煮ているのか、煮切りみりんで煮てあるのか・・・？ 甘めで美味しかったわ。 一つ一つ丁寧に作られたお料理の数々は、手抜きされていないし 心を込めたまさに母の愛情の込もったおふくろの味のよう。 ヘルシー嗜好の女性や、この味は男性にも人気でしょうね。 デザートも美味しそう。 ここはリピートしたいお店の一つです。 cafe Teco（カフェテコ） 福岡市中央区警固１−４−２２ ２F TEL&FAX ０９２−７１３−９３７７ |
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ここは、ケヤキ通り沿いにあるお店。 船をイメージした店内 ワインをはじめ、スコッチやウイスキーも飲めるお店です。 今日はオムライスとニョッキを頂きました。 とっろとろのオムレツを乗っけたオムライス・・・。 これを割る時のドキドキ感♪ うふふっ、なんだかこの感覚っていいよねぇ〜！ この下の黒っぽいソースも、バルサミコが入っているのか？かなりコクのあるカンジでっすよ。 お子さま系ケチャップ味ではありません。 あと、かぼちゃのニョッキ♪ ニョッキ大好き〜!!! 追加料金で増やしたりできるのよねぇ。 基本２個です。 このチーズが入ったクリーム系ソースもめちゃうまです。 パンにつけて最後まで頂きました。 ワインは白が合いました。 他には、フォアグラのお寿司とか ジビエなんかも置いているようです。 また他にもチャレンジしようかな？ |
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仕事の顔合わせ＆忘年会？で「うら本のおでん」に行ってきました。 看板は出ていますが、白地に女性的な文字なので目立たないかも。 茶室のような入り口を入ると和風の畳敷き、1Fはカウンターのみです。 ゆっくり語らいながら呑める、大人の高級おでん創作料理といったところでしょうか。 おでんは一品物も置いていますが、ゆっくり呑み食べするのであれば ３・４・５千円台のコースメニューがオススメです。 白おでん・黒おでんの２種類を楽しめるのがイイですね。 「白おでん」は博多風。鶏ガラや鰹・鯖節・昆布や荒塩等で味付けした、澄んだお出汁です。 「黒おでん」は関東風。黒砂糖やお醤油で更に味付けした濃い目のお出汁です。 ご飯は丁寧に、土鍋で炊いていました。 その土鍋で出来た「おこげのお茶漬け」も香ばしくて美味しかった・・・！ ■先付け ごぼうの鶏肉巻き ■刺身 白身魚のカルパッチョ風サラダ ■焼き物 牡蠣と金山寺みその苞葉焼き ■白おでん ミノムシ（ごぼう天の反対バージョン。ごぼうが外側に巻いてあり、まるで「蓑虫」！） 大根のおぼろ昆布乗せ 糸島厚揚げ つみれ ■黒おでん とうふ 糸こんにゃく 玉子 ■ご飯 茗荷と葱のお吸い物・土鍋で炊いた蟹と青菜のまぜごはん・白菜のおつけもの ■〆 おこげの白出汁茶付け ■デザート マロンアイス |
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