☆★★韓国ソウルのグルメ旅！！★★☆

＜ソウル＞忠武路店★オモリチゲ＆手打ちチャジャン・・・・오모리찌게・옛날손짜

ロッテ（チャムシル）の湖の前に本店があるオモリチゲ専門店。

ここは、忠武路のミョンボ劇場の四つ角にある。

オモリチゲ（5,000ウォン）は、キムチクッとキムチ鍋の中間で、１人前ずつトッぺぎに出る。

（トッぺギ：뚝배기:土やきのしょっき）

オモリは、「大きなツボ」の意味で、海抜450mの地下10mにゲルマニウムのキムチ貯蔵庫で、３年自然熟成したキムチを使うので、その味が格別だ。

おかずでもキムチが出るけど、肉を包んで食べても美味しい〜！

チゲのスープにご飯を入れて食べてもいい〜〜＾＾

手打ちチャジャンは、一階でおじさんが直接作っている。



＊＊24時間営業！！で、全メニュー包装可能



メニュー：オモリキムチカルビチム（蒸し）15,000ウォンーー＞食べていない

　　　　　キムチ王マンドウ（餃子）5,000ウォン：六つが出るーーー＞美味しかった＾＾

　　　　　手打ちチャジャン（一般4,000ウォン、大盛5,000ウォンーー＞美味しい

　　　　　キムチジョン（お好み焼き）5,000ウォンーー＞未経験

　　　　　トドッマッコリ（蔓人参の濁酒）5,000ウォンーー＞これも飲んでみたい

　　　　　ビール、焼酎など有り
　　　　

電話：[phone]
場所：忠武路のミョンボ劇場（명보극장）の四つ角にある
味の点数：★★★★


＜参考＞下は、本店の写真：こちも24時間営業
電話：（チャムシル本店）02-423-0067
　　　

＜ソウル＞明洞★へジャンクッ・・・・タロチプ ソゴギクッパッ（따로집 소고기국밥)

ソウル明洞にある따로집 소고기국밥「この家で３１年」の看板に書いている、へジャンクッ（해장국:二日酔いが利くし、栄養満点のスープ）店。

もう３１年はずっと過ぎているでしょう。

２４時間以上煮込んだ牛の骨のスープに辛い薬味（ダデギ）を入れて、牛肉、牛の血、もやしなどで味を出す伝統のクッパの味がすごいです。

値段は　6,000ウォンで、牛の血(ソンジ：선지)とスープは何回もお変わり可能！！


電話：[phone]
場所：明洞の明洞餃子の向かい側
味の点数：★★★★★

＜ソウル＞武橋洞★プゴクッ（干し明太のスープ）・・・・プゴクッチプ(북어국집)

３５年以上、プゴクッ（干し明太のスープ：북어국）一つだけを売っていた店。

１２時が過ぎたのに、まだ20〜30名が並んでいます。（12：00〜13：00避けた方がいい）

メニューは唯一つ、プゴクッ。

かすんで白いスープ（牛肉の骨を長く煮込んで作った）、江原道(ガンウォンド）産の干し明太と豆腐を細長く切られて出てくるプゴクッは二日酔いに最高。

ここに小エビの塩辛を少し入れて食べますし、おかずで出てくるにらを入れてもよろしいです。

また、親切で綺麗なインテリと統一した服装も印象的でした。



値段：プゴクッ（干し明太のスープ）　5,000ウォン。
電話：[phone]
場所：武橋洞（ムギョウドン：무교동)のコーロンビル(코오롱빌딩)の向かい側路地から交番の近辺
　　　（ソウル市庁の裏の方、ニュー国際/ニューソウルホテルからは出て右の道渡ったらすぐ、５分距離）
味の点数：★★★★

＜ソウル＞明洞▶海鮮味噌鍋・・・・ハルモにチプ（할머니집)

味噌鍋にラーメンを入れる店が何箇所ありますけど、その中の一つです。

海鮮味噌鍋（ヘムルデンジャンチゲ）は、カニ、海老、貝、豆腐、かぼちゃ、ジャガイモなどがいっぱい入っていますし、食べれば食べるほど甘みが出る魅力があります。

混ぜて食べれるよう、大きな器が出ますし、これに１人当たり一個ずつ出てくる卵焼き、大根の千切りのキムチ、モヤシの和え物などと、味噌鍋を一しゃくしを入れて混ぜて食べますと、美味しいです〜＾＾

おかずはおかわり可能、ラーメンは無料で、値段は　4,500ウォンです。



電話：[phone]
場所：地下鉄２号線の乙志路入り口６番出口から出て、ずっと入りますと、TGIFが出ますけど、あのビル　　　が「コムソッチプ：곰솥집」です。あそこで、左の路地をよく見回したら、探せます。
味の点数： ★★★

＜ソウル＞西小門▶キムチチゲ・・・・チョアジョシ キムチチゲ（조아저씨 김치찌ᅁ

西小門で有名なキムチチゲ屋です。１２:２０頃行ったけど、人が並んでいました。

並んでいる人たちに、店の人が前もって、注文をもらいながら先にお金をもらっていました。
（お昼時間だけ先払いだそうです）

チゲは、豚肉、ソ―セ―ジ、豆腐、ニンニクを入れて部隊チゲとキムチチゲの中間の味。〜＾＾

黒米ご飯、ノリにごま油、胡麻、ねぎなどをいれたソースを包んで食べるのも特徴がありました。

＊＊営業時間を確かめて行きましょう！　
　　午前08：00〜午後21：00まで（土曜日：17：00まで）
　　公休日/日曜：休


値段：２人前　11,000ウォン、ラーメン追加　1,000ウォン
電話：[phone]
場所：徳寿宮(덕수궁)から西小門(서소문)の道へ入ると、ヒョソンビル（효성빌딩)が見えるし、
その横 路地にある
味の点数：★★★