☆★★韓国ソウルのグルメ旅！！★★☆

＜ソウル＞光化門▶マンドチョンゴル（饅頭すき焼き）・・・・平安道マンドチップ

今日、注文したのはマンドチョンゴル（中、20,000ウォン）、ビンデトク（5,000ウォン）、キムチマリクッス（5,000ウォン：1人前を三つで分けてくれた。＾＾）。
マンドチョンゴルを待つ間、ビンデトクを食べた。箸が忙しい〜〜
いよいよ、マンドチョンゴル！中には、大きなマンド4個、緑豆入りお好み焼き、たらのお好み焼き、肉とドガに（牛の膝肉）、白菜、葱などの野菜もたくさん入っている。量が多くて気分もいいし、各材料の味でスープの深さを作るみたいで、時間が経つほど、美味しくなる。
最後に出たのは、冷たいキムチマリクッス（キムチ入りの麺）もよかった。
今度はボッサムに焼酎のみに行くことにした。

電話： 723-6592
場所：世宗文化会館から裏道でずっと直進して、国民カードのビルの地下。

<ソウル＞茶洞▶冷麺、餃子・・・・ナンポミョンオク（南浦麺屋）

この店は40年伝統を、この家屋は100年ぐらい前、建てられたそうです。
いくつかの家屋がつながっていて、外から見たよりは、室内は広い。
壺を埋めてあるところでは、ドンチミ（大根などを入れた水キマチの一種類）を直接作っているのがわかります。
噂によりますと、このドンチミを味わうため、来る人も多いそうです。
壺の蓋には、作られた日がそれぞれ書いています。
下には、ソウル市長だった「イミョンバク」のサインが見えます。横には、「お客様は王様だ」と書いています。
冷麺の味も王様だそうですね。。。＾＾

値段：冷麺は7,000ウォン、サリ（追加の麺）は4,000ウォン、
　　　ゼンバンマンド（お盆の餃子）は5,500ウォン。
場所：地下鉄2号線の乙志路入口駅が近いです（ロッテホテルから5〜10分距離）
　　　１番出口から出て、三星火災とハナ銀行の間へ入った後、
　　　正面に見える新羅薬局（신라약국） の横の路地に入る。

＜ソウル＞仁寺洞▶餃子鍋料理・・・・サドンミョンオク（사동면옥）

上から、基本のおかず、カルビ蒸し、尻尾蒸し、下がマンドチョンゴル（餃子鍋）です。
サドン麺屋は、仁寺洞でドガニタン、ソルロンタン、餃子鍋で有名な店です。
美味しい餃子鍋は２人前(中）18,000ウォン、海鮮お好み焼き8,000ウォン、緑豆お好み焼き6,000ウォンです。

電話：（１号店）735-7393、（２号店）725-1211
場所：（１号店）仁寺洞の四つかどを基準にしたら、スド(수도)薬局行く前で右側の路地です。
　　　（２号店）公平洞の方向へあります。
味の点数：★★★★

<ソウル＞明洞▶ハムン冷麺

辛くて甘くて美味しい混ぜ冷麺はやっぱりハムン冷麺です。

刺身が乗っています。

辛いものが苦手の方は、水冷麺がぴったり。

この店も並んでいます、人が。。。＾＾

＊　平壌冷麺はあっさりしている水零面が基本ですし、甘辛いものが欲しかったらやっぱりハムン零面です。ハムンは基本的に水冷麺よりは、ビビン冷麺です。

テーブルに座る途端、肉水が出てくる、この肉水は何回もお代わりできる。



■メニュー：ヒェ（刺身）冷麺　/コギ（肉）冷麺　/ムル（水）冷麺・・・6,500ウォン
　　　　　　サリ（麺のおかわり）3,000ウォン
　　　　　　ホンオヒェ（雁木えいの刺身）　20,000ウォン
　　　　　　ピョンニュッ（片肉：にた豚肉のうすぎり） 20,000ウォン

■電話： 776-8430

平陽冷麺

緑豆のお好み焼きも美味しそう〜