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今日の夕飯は
昨日の余ったいちじくを使ってみました〜。
１０/１３ 本日の夕飯
鶏肉のいちじく煮
キャベツ＆トマトの温サラダ
セロリ＆マシュルームサラダです。
鶏肉のいちじく煮
材料
・鶏肉 ・いちじく ・インゲン
調味料
・醤油 ・調理酒
キャベツ＆トマトの温サラダ
材料
・キャベツ ・トマト
調味料
・ドレッシング（オニオン）
セロリ＆マッシュルームサラダ
ざいりょう
・セロリ ・マッシュルーム
・ツナ缶
調味料
・マヨネーズ ・塩コショウ
鶏肉をいちじくで煮たら
砂糖いらずの他に、ちょっぴり爽やかな甘さで美味しかったです
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今日の食日記
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コメント（9）
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こんばんは〜
 皆さん
最近ツイテますか〜 エマエマはツイテます
 朝からサボテンの
 花を発見甥っ子（弟）もご機嫌で
今日はとっても良い子
そろそろお昼寝
 の時間かと思ったらなんと
 素敵なプレゼントが届きました〜ウピピ〜
 ありがとう〜ございま〜〜〜す
 という事で今日は
餃子デー早速、夕飯にいただきました〜
 上手に羽もできました〜
 甥っ子もニッコニコと美味しそうに食べてくれて
余程、美味しかったのか
ちょうだい
ちょうだいのオンパレードでした〜 本当に美味しくて、感動です
 その他は、つけ麵＆ニラ玉
いや〜マジで美味しい餃子でした〜
ご馳走さまでした
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今日も暑かった山形です。
ですが、先ほど
 がパラついて少し、気温が下がってきました
こんな暑いっ日の夕飯は
６/９ 本日の夕飯。
鶏のおろし煮、もやし＆ニラのナムル
葛切り＆エビの煮物です。
鶏のおろし煮、もやし＆ニラのナムル
材料
・鶏肉 ・おろしの汁
調味料
・塩コショウ ・酢
 が薄味なのでしそ大根おろしに醤油で
葛切り＆エビの煮物
材料
・葛切り ・エビ ・ねぎ
調味料
・だし汁 ・酒 ・豆板醤
・醤油
さっぱりとしていて、食欲のない時にでも食べれるかな〜
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とっても暑い山形でした〜。
今日は甥っ子兄弟と過ごし
ニッコニコの日です
仲の良い兄弟は一緒に
 鑑賞中６/７ 本日の夕飯。
ミートローフ
材料
・鶏挽肉 ・パプリカ（赤＆黄）
・アスパラ ・玉ねぎ ・片栗粉
調味料（タレ用）
・だし汁 ・水溶き片栗粉
・醤油 ・みりん
蕎麦
もちろん
大好きな吉亭のね〜
デザートは
 ＆  です夕飯後は、ばぁばのお手伝い
絹さやの筋取りです 暑かったけど、幸せな１日でした。
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一昨日の記事のコメを昨日、見てて
ビックリしちゃいました〜
 ケンタさん＆アッコさん＆人気者さん
の３名の方が
 ビンゴ〜でした〜商品がなくて申し訳ないです・・・
昨日の夕飯は
マーボなす、ニラ玉、中華くらげサラダです。
マーボなす
材料
・なす ・挽肉 ・ねぎ
・にんにく ・生姜
調味料
・豆板醤 ・味噌 ・醤油
・ごま油 ・醤油 ・酒
ニラ玉
材料
・にら ・卵
調味料
・醤油 ・ごま油
中華くらげサラダ
材料
・中華くらげ ・きゅうり
・レタス
５/１３ 本日の夕飯は
もつ煮込み、チキンサラダ、だし冷ややっこです。
もつ煮込み
材料
・もつ ・牛蒡 ・大根 ・ねぎ
・にんにく ・生姜
調味料
・みそ
今回は人参がなかったので
色合いがイマイチ・・・
チキンサラダ
材料
・水菜 ・プチマリン ・トマト
・アスパラ ・塩チキン
調味料
・レモンハーブドレ
だし冷ややっこ
材料
・豆腐 ・きゅうり ・茗荷
調味料
・醤油
昆布・なす・ねぎ無しでも
十分、美味しい ”だし”が出来ました〜
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