父ちゃん＆ちゃ〜かの頑張るお弁当。晩ごはん始めました。

切干大根 ２

切り干し大根 完成

切り干し大根が完成しました。完成した分はビンに入れて冷蔵庫で保存。

また次に大根料理で皮が出た時に干してビンへ・・・の繰り返しです。

切干大根

切干大根

大根の皮を、厚めにむいて太目の千切り、乾かして〜

切り干し大根できちゃうよ(*^^)v

大根使うたびに、皮は捨てずに、干しちゃいましょう〜（*≧▽≦*）

完成品は後日・・・

完成品はこちら[ http://blogs.yahoo.co.jp/ymtkygarden/8630884.html]

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