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銀座八丁目にある 天國でお昼天丼をいただきました。 昨日の４時近くでしたが ５〜６組ほどいらしていました。 全員、１０００円のお昼天丼だったように思います。 歴史があるお店で、明治１８年創業です。 一度、夜に天ぷらをいただきたいなぁ〜と 思っていますが、まだありません。 悲しい事に、お昼天丼だけです。 以下の写真・文は天國のホームページから 勝手にいただいちゃったものです。 失礼致しました。 写真は明治８〜９年です。 大正１３年です。 昭和５年です。 銀座の真ん中に、小さな屋台店として始まったのです。
当時の天ぷらは、今で言うファーストフード。 揚げたてを並べる端から、お客様が指でつまんで召し上がる。 何ともいなせな、忙しい料理の店でした。 |
銀座でランチ
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２７日（木曜日）に行きました。 三笠会館の７階の大和です。 目の前でコックさんがステーキを焼いてくれます。 高い帽子をかぶったコックさんが たくさんいました。 牛肉と鮮魚介のハンバーグコース 菊 \2,200 岩のり入りスープ サラダ（大和風 ） 鮮魚介のハンバーグ 牛肉サーロインステーキ（100ｇ） 焼き野菜 ご飯 汁椀 香の物 又は パン 鮮魚介コース楓 \2,000 焼き野菜 ご飯 汁椀 香の物 又は パン コーヒー 岩のり入りスープ サラダ（大和風） 鮮魚介のハンバーグ 牛肉サーロインステーキ １００ｇ エビ ホタテガイ 二種ノ鮮魚焼き 後この他に香の物 ご飯 お味噌汁がつきました。 最後にコーヒーです。 ゆっくりコーヒーをいただきながら、若き日を思い出しました。 今一緒に来ている娘より、何歳か若かった私は 三笠会館のお料理教室に通っていました。 やはり高い帽子をかぶったコックさんが先生でした。 和・洋・中・ケーキと全部教わりました。 あの頃がとても懐かしく感じられます・・・ もうずいぶん前に料理教室はなくなったそうですが。 ○お願いです。○ どなたかこの三笠会館の料理教室のレシピーを お持ちの方はいらっしゃらないでしょうか？ ずーっと大切にしまっていたのですが ある日、主人が処分する書類と間違えて 捨ててしまったのです。 気がついたときはもう間に合いませんでした。 しばらくショックのあまり寝込んだくらいです。 三笠会館に問い合わせをして ずいぶんと探してくださったのですが・・・ まったく古いレシピーはとっていないそうです。 たくさんの古いレシピーを持っていらっしゃる方 いらしたらぜひマオママまでお願いいたします。 三笠会館 |
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ここはイタリアンレストランです。 銀座１丁目に行きましたが 広い店内で２３０席もあります。 銀座にはもう１ヶ所、６丁目にもあるようです。 都内にも２０ヶ所くらいあると思います。 ジュースかワイン、サラダ、パスタ、コーヒー・紅茶かコーラ いただいて１０００円でおつりがきました。 ランチは千円以下だといいですね。 ジュースの小ささを表現するために 携帯をおいてみましたが わかるでしょうか？ とーっても小さいです。 パスタは メランツォーネ 米なすのトマトソース味です。 〇サラダの写真がどうしても載せられませんでした。
普通のドレッシングのサラダです。〇 |
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ここはどちらかと言うと飲むところなので 普段はお友達と出かけるようなお店ではありません。 呑み助の主人と一緒に行きました。 日曜でもランチをやっているお店が増えたように思います。 ちょうど松屋デパートの反対側くらいにあります。 看板を見て入ってみました。 地下ですので降りていくと 秋らしいすすきが飾ってありました。 ドアーを開けた瞬間、目に入ったのは にゃんこのお人形でした。 もうこれだけでうれしくなっちゃったマオママです。 本まぐろ地魚海鮮丼 （１５００円） まぐろ中トロ陶板ステーキ膳 （１２００円） どちらもおいしくて、落ち着いた店内でした。 今度、友達を誘って平日のお昼に来ようと思います。
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銀座でランチの書庫に入れましたが 場所は京橋です。 ホテル西洋銀座から日本橋に向かって 数軒先にありますので銀座との境です。 一日６０食用意されています。 毎日三浦半島から仕入れていています。 オーナーが松輪出身でおいしい鯵を 食べさせたいと始めたそうです。 鯵のフライで１２００円はちょっと？と 思いましたが普通より大きくからっと揚がっていました。 何より 気に入ったのは 招き猫の額が 飾ってあったのが うれしかったです。
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