街と自然と、ときどき山

パスポート更新のついでにラーメン

年末、パスポートの更新をしたので今日それを受け取りに行った。
場所は本厚木のパスポートセンター。
駅からすぐのサティの中にある。
以前は川崎駅近くのパスポートセンターに行ったが、
遠いのと非常に混んでいたので今回は本厚木にした。
マイナー狙いだったが大正解。
非常にすいており、特に受け取りは待ち時間ゼロであった。
神奈川の人は、交通の便さえ許せば本厚木での手続きをお勧めします！？

ところで厚木といえばシロコロで有名なB級グルメの街。
当然ほかのグルメも期待してしまう。
というわけで今日は駅南口すぐの壱八屋で普通の醤油ラーメンを食べた。
麺の硬さ、油っこさ、味の濃さが選べるそうで、麺硬めの油少なめにした。
ほどなくラーメンが出来上がり。
麺は太目、トッピングは半熟玉子とホウレンソウ、それに大きめの海苔3枚。
スープは少なめで味は濃い。
個人的にはしょっぱすぎるスープは今一つ。。。
もっと薄めで量が多い方がいいな。（写真がなくてすみません）

前回はだるまのめというラーメン屋に入ったが、そちらの方が僕の好みだった。
今度来る機会があれば、旭川ラーメンと書いてある店に入ってみよう。

博多もつ鍋

学会で博多に来ています。
昨日は天神にある楽天地というもつ鍋屋さんに行きました。
以前も来たことがあり、感激して久しぶりにまた行きました。
４人前の鍋です。ニラやキャベツなど野菜があふれんばかりにてんこもりです。

こんなに食べられんの？と思いきや、煮込んでいくとこんなにぺっちゃんこになりました。

これを全てぺろりと平らげ、さらに２人前追加と最後にチャンポン玉を合計６つ頼みました。
もつ鍋は食べ出すと限界がありません。いくらでも食べれちゃいます。
これでお酒も沢山飲んで１人3500円くらいで収まりました！
値段も味も納得でした。
でも気のせいか、昔よりもつの量が減った様な気が。。。

へぎそば

仕事で新潟に行ってました。
もう１５年以上前に行ったときに食べたへぎそばの味が忘れられず、ずーっと食べたかった〜
そして...

これはへぎそばの大、３〜４人前だそうです。
盛り合わせ天ぷら、野菜天ぷらも頼んで、おまけに日本酒も飲みながら頂きました！
おいしかった〜
幸せです。

ところでどうしてへぎそばって言うんでしょうか？
お店の人に聞くの忘れちゃいました。。。

あと驚いたことが一つ。
１日１往復だけ、東京から新潟までノンストップの新幹線があるんですね。
上野も大宮も止まらないなんて画期的ですね。
早速それで帰ってきました。快適でした。

ひつまぶし、おいしかった〜

先日学会で名古屋に行った時に、生まれて初めて正式な？ひつまぶしを食べました。
行った場所は、あつた蓬莱軒。
地元でも有名なお店で、いつも一杯だそうです。
我々が行った時もすでに満席で３０分待ちとのこと。
予約だけして目の前の熱田神宮にお参りに行きました。
「ひつまぶし」の待ち時間の「ひまつぶし」としてはいいコースです（神様スミマセン）。
大きな鳥居が立派でした。中の雰囲気は東京の明治神宮とちょっと似てますかね？
でもあっという間に本殿についてしまいました。
みんなの幸せをお祈りし、受験生の子供に合格お守りを買っていきました。
帰ってから渡したら、思いのほか喜んでました。

さてひつまぶしです。
おひつに入ったうなぎご飯を混ぜて食べるのでひつまぶしというようですが、
一方で、うなぎのことをマムシと呼ぶので、おひつに入ったマムシご飯から来ているという説もあります。
ひつまぶし、という名前はこのお店が登録商標にしているので、他の店では使えないとのこと。
なので本家ひつまぶしにありつけたことになります。
いずれにしても初めての体験でワクワク！
意外におひつが大きくて驚きました。
ご飯は２杯分以上入っているのではないでしょうか？
それでもぺろりと平らげました。
タレの味付けもおいしかったです。
何でも最初はそのまま、次に薬味（ネギ、わさびなど）と一緒に、最後にだし汁でお茶漬けにして食べるのだそうです。僕は薬味で食べるのが一番だったかな？だし汁はちょっと薄かったです。
みなさんも、機会があればどうぞ試してみて下さい。

（すみません、いつものごとく、余りに美味しそうなので写真を撮るのを忘れました。この写真はHPからのものです）