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豚肉のサッパリ紅茶煮
2006/8/5(土) 午後 5:07
昨日の晩ご飯です。
豚肉のサッパリ紅茶煮（さっちんさんレシピ）
サラダ（オニオンドレッシングで）
根菜の豆乳味噌スープ（さっちんさんレシピ）
冷奴（万能タレで）
玄米ご飯
でした〜。
豚肉のサッパリ紅茶煮 は さっちんさん のレシピを参考にさせていただきました〜
http://blogs.yahoo.co.jp/sacc
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鯖の味醂干し
2006/8/4(金) 午後 5:51
昨日の晩ご飯です。
鯖の味醂干し 野菜のグリル焼き添え（バター醤油ソース）
小松菜とモロヘイヤのお浸し、冷やしトマト、冷奴（万能タレで！）オクラの味噌汁 でした。
鯖の味醂干し、ちょっと･･･焦げちゃいました〜
昨日は旦那様の帰りとフィギアスケートの放映がかぶってしまって･･･
好きな選手（ランビエール）が滑っている
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豚肉ねぎ巻き甘酢焼き
2006/8/3(木) 午後 5:44
昨日の晩ご飯です。
豚肉ねぎ巻き甘酢焼き、練り物と舞茸の煮物、サラダ（オニオンドレッシング） でした。
豚肉のねぎ巻きは去年よく作っていた料理です〜
スライスした葱に塩と片栗粉を少しまぶして、塩コショウした豚肉に巻きます〜
豚肉の周りに薄く片栗粉をまぶして、フライパンで４分くらい転がしながら焼きます〜
タレはケチャップ
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