sweetsのある生活。

その時出会ったお菓子たちの日記です。気軽にコメント残してくださぃね^^

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先週は父の77歳のお誕生日でした。
プレゼントを用意して、一緒に添えたのはマフィン。
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父はこの組み合わせが好きなのです。
抹茶×小豆。
無農薬抹茶を使って、小豆も自分で煮るのはちょっと時間がなかったので
オーガニックの茹で小豆を使用。
 
「うまぃ!」
とお言葉いただきました^^
 
77歳なんて信じられないくらい元気な父ですが
これからもずっと笑顔で元気に過ごしてほしいものですね。
孫も産まれたばかりですし・・・って姉たちの子も合わせると
私の息子は7人目の孫・・・になるんだけど。
息子はおじぃちゃん譲りの色白&茶髪なもんでどこか似てる(笑)
息子が20歳になって一緒にお酒を飲むのを目標にこれからも元気でいてね。
久々に夕飯にパスタを作りました。
ので、記念にパチリ(笑)
 
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旦那さまがお休みの日、
「夕飯何が食べたい?」(と聞きつつも内心はうどんで簡単に済ませようと試みてた私)
いつもなら「なんでもいいよ」と言われるところ、
珍しく「トマトパスタがいい!モツァレラチーズ乗ってるやつ!」と注文が。。。(゜-゜;)あちゃ。予想外。。
 
運良く材料がほとんど揃っていたのでモツァレラチーズだけスーパーに買いに行って
この日はご要望通りこんな感じの夕飯。
 
いつも夕飯前に私一人で息子と一緒にお風呂入って
夕飯食べさせて・・片付けて・・・・寝かして・・・・・とかだと
夜はバッタバタなのでパスタなんてもちろん作りません。というか、作れません。
でも旦那さんがいる時は息子をお風呂に入れてくれるので
私は夕飯を作ることだけ専念できるのです。
 
豚ひき肉としめじを赤ワインを入れて軽く炒めて、トマトソースも加えて最後に牛乳を少し入れて
最後にちぎったモツァレラとクレソンを乗せたら出来上がり♪
久々に美味しいパスタでした^^
 
サラダはシンプルに、水菜、パプリカ、トマトを塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、レモン汁で和えて
モツァレラとピンクペッパー乗せただけ。
 
野菜スープはシンプルに、ベイリーフと一緒にいろいろ野菜をコトコト煮て塩で味付け。
 
久しぶりのパスタで夜ご飯でした^^
旦那さんも美味しいね〜と喜んでくれたし。
もうちょっとしたら息子も同じメニューで食べられるかな?
今はパスタを嫌って全然食べないので、彼のご飯はいつも白飯です(笑)
息子、もうすぐ1歳6カ月になります。
早いな〜。
そして、ようやく歩けるようになりました。
結構のんびり屋さんなのか慎重派なのか、歩けるようになったのはちょっと遅め?
つたい歩き期間が長かったせいか、両手話して歩くようになった!と感動したのも束の間。
気が付いたらもうほとんどハイハイしないで家の中でもヨッタヨッタ二足歩行ばかり。
あれ〜〜?ハイハイしないのーー?ハイハイしてよーー!動画撮っておきたいんだからー。
親の願いは届かず。。。
ヨッタヨッタ。。ヨッタヨッタ。。。家の中を歩いています。
先週はお天気が良かったり暖かい日が続いたので社宅のお庭でお花観賞してました。
毎年ポツンと咲くチューリップ。
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毎日癒してくれる存在です。
お花っていいね。
息子は草をむしって口に入れようと試みるけど私が「食べられないよー」と阻止。
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すぐに口から出してくれるからまだいいのだけど・・・
この次の日にほっぺにプツプツ何か出てたな。。。被れたか?
とりあえず何でも口に入れて確かめたいお年頃です。。。
 
また別の日。
この日もチューリップ鑑賞。
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ほぼ同じアングル(笑)
でもね、同じ赤いチューリップでも違うお花なの。ほら、奥にすずらん写ってないでしょ。
息子そっちのけで毎日チューリップを眺めてる私です。
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紫色のお花もとても綺麗〜
息子に「ほら、綺麗なお花でしょ〜?」と一緒にしゃがんだら
お尻の方でポキポキっと音がして。。
ん?と思ったら、私のお尻でこのお花2本折ってしまった。がーん。ごめんね。
 
また別の日。
今度は実家で芝桜鑑賞。
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以前はチョボチョボしか咲いていなかった芝桜も、
気がつけばこんなに増えて綺麗に花を咲かせています。
 
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生きてるお花に触れて香りを楽しんで。
春っていいね〜。
花粉もようやく落ち着いてきたので旦那さんの体調も復活!
やっと来週辺りは家族でお出かけできるかな♪

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