sweetsのある生活。

その時出会ったお菓子たちの日記です。気軽にコメント残してくださぃね^^

☆おうちごはん☆

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夕飯は鶏そぼろ丼

お友達のブログに載っていた美味しそうな鶏そぼろ丼。
真似して作っちゃいました^^
 
前日帰りが珍しく12時近くになった旦那さま。
この日はサッカーの試合観戦(TVで)の為、7時半キックオフと同時にご帰宅。
前日の残業ってもしやこののサッカーの為?!
 
そして、用意しておいたテーブルのお膳も虚しく・・・
「テレビの前でごはん食べてもいい?」
 
・・・な。。なんといぅ。。。(;一_一)
 
仕方なくテレビの前の小さなテーブルでごはんを食べました。
せ・・・狭い。。。
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大根、人参、さつま揚げの煮物と、きのこのお味噌汁、冷や奴。
お義母さんから届いた京都のお漬物たくさん。
ぁぁ。。お豆腐にお醤油かけ過ぎて・・・ちーん。。。
 
サッカーに夢中になりながらも私に気を遣ってか
「うまぃ!うまぃ!どれもうまぃ!!」と隣で連呼する旦那さん。。
私って鬼嫁?!
テレビを見ながらご飯を食べることを普段禁止にしているので・・多分それだ。
 
丼のご飯は簡単で美味しくてやっぱりいいですね。
最近は簡単楽チンご飯がお気に入り。
鶏そぼろが結構余ったので、今日は残りを使って簡単リメイクレシピにしてみます♪
 
 
久しぶりにお夕飯はパスタ!
 
実家から分けてもらった無農薬アスパラがあまりにも美味しかったので
ベーコンとしめじと一緒にガーリックオイルのパスタを作ってみた。
 
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パスタって時間との勝負だよね。
盛り付けも自然と雑になる(笑)
 
トマトたっぷりミネストローネと、プチトマトでピンチョス風に作ったminiカプレーゼ。
最近やっと買ったシリコンスチーマーで、新じゃが蒸してみたり。
昨日ジョアンで並んでゲットしたコーンパンも。
結構ボリューミーになってしまった・・・
 
アスパラの甘みとシャキっと感がとっても美味しい^^
旦那さんも「うまぃ。うまぃ」とモグモグ・・・
 
パスタも褒められたけど、一番褒められたのは意外にもカプレーゼ。
たまに作ってはいたけど、一口でパクッと、トマト、モツァレラ、バジルが簡単に食べられて
気に入ったご様子・・・
 
そして、遅ればせながらやっと入手したシリコンスチーマー、
もっと早く買っておけばよかったーーー!!!
と、思うほど・・・美味しく楽チンにお芋が蒸せました。。
流行に乗り遅れる癖があります。。
これからは存分に使っていきたいと思います。
 

ヘルシーご飯

お教室で教わったお料理、作ってみました。
実習では白身魚の甘酢あんかけだったけど、昨日は鶏胸肉に替えて。
お出汁もしっかりとって、ほっこりお味噌汁作りました^^
 
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1汁2菜だけど・・・
納豆もあるのでヨシとしよぅ。。
 
鶏胸肉って、高タンパク低カロりーで、食感もふわふわで好きなのよね〜^^
 
お味噌汁は、いつもよりお味噌の量は少ないけど
「今日は何だか味がしっかりしてるね」と言われました。
うふふ・・・お出汁が濃いのよ〜♪
もやしとキャベツとワカメの胡麻和えも、シャキシャキ歯ごたえで美味しい^^
よく噛んでお野菜たっぷり摂れて、身体に優しい夜ごはんでした♪
 

朝から幸せー ケータイ投稿記事

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昨日は昼間から残念な出来事が続いて、テンション下がり気味…

…が

夜はご近所に住むAちゃんと久々の密会

お仕事終わりのAちゃん、自転車ぴゅ〜っと飛ばして、待ち合わせのファミレスまで来てくれました〜

お顔を見るなり、気分もウキウキして気分も高まるぅ〜
ゲラゲラ笑ってあっという間に時間も過ぎちゃった♪
そして、
「少しだけど、コレ〜
と渡されたのはメゾンカイザーのクロワッサンと、季節限定のハード系のパン
お仕事帰りにわざわざ買ってきてくれたのね…嬉しすぎて泣けてくる

お別れの時はまたまた自転車をスッ飛ばして走り去るAちゃんを手を振って見送り、パンの入った袋を持ってルンルンで家路に着きました

その後、帰ってきた旦那さまに、まずは昼間のアレコレをご報告。
「ん〜困ったね〜大変だったね〜」と一緒に悩んでくれたものの、

「でもね、でもね〜

いただいたクロワッサンをチラっと見せれば、旦那さまも「ぉおお

嫌なことを吹き飛ばしてくれるクロワッサン(笑)
我が家にとっては大きな存在です(笑)

そして、今朝は香ばしいバターの香りに包まれて幸せいっぱいの朝食となりました
Aちゃん、ありがと〜(^o^)

初めてのおつかい ケータイ投稿記事

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昨日、仕事帰りの旦那様から珍しく
「何か欲しいものある?」
という、心優しいメールが届きました

嬉しくて調子に乗った私は
「ゼリーが食べたいな〜」
と、六本木から帰ってくることを承知の上で商品を指定。

美味しいパティスリーのフレッシュなゼリーでも買ってきてくれるかな〜
想像してウキウキして…

「ただいま〜」と帰ってきた旦那様を猫まっしぐらの早さで玄関までお迎えに行くと…

手渡されたのはコンビニの袋と、果物たっぷりゼリー…

「わーぃありがと〜(…)」


嫌いじゃないよ、果物たくさん入って美味しいよね…

そのうち、旦那さまと六本木散策して色々教えてあげようと思いまふ。

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