ようへぇのてくてくグルメブログ

二郎系ラーメンが徳島に！！「熱血!!漢ラーメン げんこつや」

こんばんは、ようへぇです☆

懲りずに今日もいってまいりました、ラーメン屋さん(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)

今日紹介するのは、関東ではおなじみ。最近は全国各地で似た感じのラーメンが出回ってますね(^^)

知る人ぞ知る二郎系ラーメンも遂に徳島進出です(>_<)

その名も

「熱血!!漢ラーメン　げんこつや」です☆

以前は普通の徳島ラーメンのお店だったのですが、リニューアルしたようです(＾ω＾)

飲み屋街の近くにありますが、提携駐車場があるのが嬉しいですね(*´∀｀*)

二郎系ラーメンではおなじみのこのトッピングメニューです☆

基本のラーメンは小が650円からとなっています。

中に入ると券売機です。

こちらのラーメンは券売機で食券を購入し、店員さんに渡します☆

これも二郎系を忠実に再現(^O^)

水や片付けもほぼセルフです☆

そして、お待ちかねのラーメンです☆

頼んだのはラーメン小(650円)＋ニンニクあぶら野菜増しです(^^)

見た目はこんな感じです(>_<)

麺はやっぱりごん太☆

徳島のラーメンは細めのラーメンが多いのでこれは徳島人には衝撃的かもw

スープですが、少し醤油の味が強めになっているような印象を受けました☆

これは徳島人の味覚に合わせたんでしょうかね(ﾒ・ん・)

とてもおいしいスープに仕上がってました☆

チャーシューです☆二郎系ではいわゆる豚ですー☆

豚増しなんかした日にはお腹苦しそうですね＠p＠

本家よりは食べやすい大きさでしたがきっちり３枚集めの豚がはいってたのでボリュームあります(*^^)v

近年増えつつある二郎系ラーメンですが、徳島での認知度はいまいちなので（当たり前ですが）、

こういった二郎インスパイアのラーメンがどんどん増えてくれると楽しいですねo（＾∀＾）o

そうしたらまたMを連れておいしいところに行ってレポートしたいです☆



熱血!!漢ラーメン　げんこつや
【住所】徳島県徳島市紺屋町36-3
【営業時間】11:30〜14:00、17:00〜翌2:00
【定休日】不定休
【駐車場】提携駐車場有
【席数】カウンターのみ約１０席

愛媛発祥極旨塩ラーメンチェーン徳島進出「らーめん工房りょう花 徳島小松島店」

こんばんは、ようへぇです☆

本日は徳島に新しくできたラーメン屋さんのご紹介です(；｀∀´)

場所は５５号線バイパス沿いのほぼ徳島市と言ってもいい位置にある小松島市に先月OPENしたばかりの

愛媛発祥のラーメンチェーン店「らーめん工房りょう花　徳島小松島店」です☆

できたばかりというだけあって、さすがに店作りはきれいです(ﾉ´∀｀*)

ここのお店は塩ラーメンのお店ということで、徳島では新しい部類のラーメンになるので楽しみにしながら行って参りました(^^)

メニューはこんな感じです☆

素の塩ラーメンが630円にはじまり、最低価格は本当に何も無しの素ラーメンが490円というのがあるみたいですﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ ﾝ !!!

店のお勧めが、贅沢塩杯（ぜいたくあんばい）（850円)というラーメンらしく、徳島で食べるラーメンとしては

値は張りますが、チャレンジすることにしました☆

その他、つけ麺なんかもあって、塩を基本に色々な食べ方が選べます☆

トマトラーメンなんかも気になるところではありますね( ;´･ω･`)人(´･ω･`; )

そしてやってきました、これが贅沢塩杯（850円)になります☆

内容としては、白髪ねぎ、しそ、ねぎ、チャーシュー３枚、煮たまご１個、メンマ、梅干になります(>_<)

麺は少し細めの麺を使用(ﾉ´∀｀*)

僕はこれくらいの麺の太さが好みです☆

スープは塩をベースにあっさりめの塩で、しそと梅が利いて純和風の塩ラーメンという感じです☆

チャーシューは少し厚めΣヽ(ﾟДﾟ; )ﾉ

柔らかく煮込まれていますが、肉厚なのでしっかり噛んで食べてくださいね(ﾉ´∀｀*)

ラーメンの総評としては、上品な味わいでおいしかったです。

ただ、値が張るので、せめてもう１００円安ければ、と思っていると、、、

このチェーンのメルマガ登録者は初回のみ、杏仁豆腐か焼きおにぎりがタダでもらえるみたいです(￣□￣;)ﾅﾝﾄ!!

というわけで、、、、

杏仁豆腐（250円)を初回サービスでいただきました(^^)

この杏仁豆腐は本当においしかったです☆

よくありがちな、寒天みたいな食感やニッキみたいな風味もなく、とろとろした豆腐を甘いソースと共にいただいて満足しました(^^)

今度Mを連れてきてみようかな(ﾉ´∀｀*)

多分Mも気に入る杏仁豆腐だと思うので (｡･ｘ･)ゝ

次一緒に来たときは改めて感想報告します(ﾟДﾟ)ﾉ


らーめん工房りょう花　徳島小松島店
【住所】徳島県小松島市江田町字大江田37-1
【営業時間】11：00〜15：00、17：00〜23：00
【定休日】火曜日
【駐車場】有（31台)

絶品極上つけ麺のお店「麺のまたざ」

こんばんは、ようへぇです☆

本日も、Mと一緒に行ったラーメン屋のご紹介(^^)

今日は趣向を変えまして、つけ麺がメインのお店です☆

行ってきたのは東加古川にある「麺のまたざ」

国道２号線にあるドンキホーテを、東に見て左に曲がり、次は右に曲がり、と少し狭い道沿いにあるので、わかりにくいかもしれません＠p＠

お店の構えはこんな感じです☆

まわりが暗いのでこの道では目立っています(^^)

中に入り、メニューを見るとこんな感じ☆

やはりつけ麺をということで、おすすめの得製つけ麺を二人とも注文してみました(>_<)

きました、こちらが得製つけ麺です(900円)

麺の方に半熟の卵とのりがのっております(ﾒ・ん・)

麺はつけ麺ということで少し太めの麺を使用。歯ごたえがあっておいしかったですよ(^^)

スープは魚介をベースに豚骨が入っているようで、とてもおいしいスープでした☆

そのスープに麺を絡ませるとこんな感じです☆

そしてスープにはチャーシューが入っております(>_<)

このチャーシューも歯ごたえがあっておいしかったですよ( ﾟv^ )

半熟卵もいい具合に半熟でおいしくいただきました(^^)

あまり魚介が強すぎると僕も苦手なのですが、こちらのスープは魚介もほどよく飲みやすい仕上がりになっていました(^^)

かわいいキャラクターの名刺です☆

やはりつけ麺ということでラーメンと比べ、安くはないですが、たまにはこういったつけ麺もいいですね(^^)

また、Mと一緒においしいお店探索しますー☆


麺のまたざ
【住所】兵庫県加古川市野口町野口129-122
【営業時間】昼：11:30〜14:00　夜：18:00〜22:00　（※日曜のみ11:30〜20:00）
【定休日】不定休
【駐車場】有

宝塚に有名博多ラーメンチェーン店オープン！！「一蘭 宝塚店」

こんばんは、ようへぇです☆

しばらく海外旅行に行ってまして、今日徳島に帰ってきました(^^)

今日は旅行で空港に行く途中にMと一緒に寄った新規のラーメン屋さんのご紹介☆

今日紹介するのは６月７日の11:00amにオープンしたばかりの

有名博多ラーメンチェーン店　「一蘭　宝塚店」

兵庫出店は初（おそらく。現時点では兵庫はこの店舗のみ。2012.6.12）

できて２４hたたないうちに行ってまいりました☆

と言っても朝方なので、人はほとんどいませんでした(^^)

ここは２４時間営業なところが嬉しいですね(#^.^#)

昼夜問わず、いつでも来ることができます☆

昔、静岡に住んでいたときは少し遠いながらも東京の町田まで言ってたのを思い出しますね(´；ω；｀)

そんなわけで、Mとふたりで懐かしみながら中に入りました☆

こちらは食券制となっていて、基本のとんこつラーメンが790円。あとはトッピングや替え玉などを

先に買っておいてもいいですし、食べてる途中で現金を渡してもOkです☆

少し、普通のラーメン相場より高いですが、根強い人気がありますね(^^)

ここの店内は一席一席が仕切られていて、前にもすだれがかかっており、必要なときだけ店員さんがそこから顔を出しますが、基本的には一人の空間でラーメンを楽しむことができます☆

養鶏場で鶏が仕切りの中で餌を与えられて食べているような感じですかね（例えが悪い＠p＠）

注文の前には、ラーメンの細かい注文を以下のような紙に記入して食券と一緒に渡します☆

僕は一蘭だといつもこんな感じに頼みますね(^^)

そしてきたラーメン(790円)です☆

これぞThe とんこつラーメン☆

濃厚なスープが細麺に絡み、僕とMのお気に入りのとんこつラーメンです(＾ω＾)

麺は僕は固めでたのみます☆

こちらのチャーシューは薄めに切られていて、柔らかくておいしいチャーシューですよ(^^)

このチャーシューならいくらでも食べられそうですね(＾▽＾)

そんな訳で恒例の替え玉☆

ここは普通よりも少し量が少なめなので替え玉(160円)するのが基本です(^^)

お腹がすいてたのでバクバク、、、

むむっ、気づいたらこんなに＠p＠

少し食べ過ぎてしまいました。反省(T_T)町田では９杯食べて、スープなくなってことがありました。

 

年で胃が衰えた証拠の半分。

でもやはりこの濃厚な豚骨スープが何杯食べても味が飽きない要因ですかね(^^)

もちろん、替え玉にはスープが薄くならないように、少量のタレに絡めて出してくれるので、最後まできっちりしたスープでラーメンを楽しむことができました☆

Mとの思い出のラーメンでもあるので、また二人で一緒に食べにきます(>_<)


一蘭　宝塚店
【住所】兵庫県宝塚市安倉中3-8-31
【営業時間】24時間
【定休日】年中無休（予定）
【駐車場】有

新店紹介☆色々なラーメンが楽しめる「こだわりらーめん弁慶」 姫路

こんにちは、ようへぇです☆

今日は、姫路に６月３日にオープンしたラーメン屋さんの紹介です(ﾉ´∀｀*)

Mと二人で病院診察の帰りに早速いってまいりました(；｀∀´)

その名も

「こだわりらーめん弁慶」です☆

姫路日赤の前の大きな通り沿いにあります(ﾉ´∀｀*)

以前もラーメン屋さんだった所ですが、また別の方が入られてるようですねヽ(´ー｀)ノ

メニューはこんな感じです☆

とんこつ、塩、味噌、中華そばと多種多様に揃えています(；｀∀´)

こちら、つけ麺やセットメニューなど(ﾉ´∀｀*)

はじめてということで、Mと一緒にとりあえずオーソドックスなものからそれぞれたのみました☆

こちら、僕が頼んだしょうゆとんこつラーメン（６００円）です(・ω・　)



麺はやや普通よりもやや細めといったところでしょうかo(*´д`*)o

肝心のスープですが、しょうゆの風味はそれほど強くなく、かと言ってとんこつも強くないです。

二つの味があっさり混ざり合ったような軽い仕上がりになってますね(^^)

こちらのチャーシューは僕もMも好きな感じの薄めのチャーシューです(ﾉ´∀｀*)

あまり分厚い肉肉しいチャーシューよりはこちらの方が食べやすくて好きですね☆

そしてこちらは、Mが注文したあっさりとんこつらーめん（５８０円）

見た目はそれほどあっさりしているようには見えませんが、、、Σ(・ε・；)

麺は僕のものと同じ麺です☆

他の種類のラーメンになると変わるんですかねぇ(>_<)

そしてスープになりますが、とんこつの風味というよりは魚介？のような別の味が入った味になっていました☆

そしてチャーシュー☆

やはりこちらも同じチャーシューで食べやすいですね(^^)

ということで新しいラーメン屋に行ってきましたが、昼夕の間の変な時間に行ったにも関わらず

オープンすぐということでお客さんも数組入っていました(ﾉ´∀｀*)


そしておまけ、、、

チューハイやビールなどの下にソフトドリンクの値段が書いてあったのですが、

謎の料金設定ですΣヽ(ﾟДﾟ; )ﾉ

間違えてるような気がしますが、合ってるんですかね。。。 ヽ(`д´；)/　

 

生ビールと同じ料金です。。。

こだわりらーめん弁慶
【住所】兵庫県姫路市下手野２−３−７
【営業時間】11:00〜24:30
【定休日】無休
【駐車場】有