愛媛発祥極旨塩ラーメンチェーン徳島進出「らーめん工房りょう花 徳島小松島店」

こんばんは、ようへぇです☆

本日は徳島に新しくできたラーメン屋さんのご紹介です(；｀∀´)

場所は５５号線バイパス沿いのほぼ徳島市と言ってもいい位置にある小松島市に先月OPENしたばかりの

愛媛発祥のラーメンチェーン店「らーめん工房りょう花　徳島小松島店」です☆

できたばかりというだけあって、さすがに店作りはきれいです(ﾉ´∀｀*)

ここのお店は塩ラーメンのお店ということで、徳島では新しい部類のラーメンになるので楽しみにしながら行って参りました(^^)

メニューはこんな感じです☆

素の塩ラーメンが630円にはじまり、最低価格は本当に何も無しの素ラーメンが490円というのがあるみたいですﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ ﾝ !!!

店のお勧めが、贅沢塩杯（ぜいたくあんばい）（850円)というラーメンらしく、徳島で食べるラーメンとしては

値は張りますが、チャレンジすることにしました☆

その他、つけ麺なんかもあって、塩を基本に色々な食べ方が選べます☆

トマトラーメンなんかも気になるところではありますね( ;´･ω･`)人(´･ω･`; )

そしてやってきました、これが贅沢塩杯（850円)になります☆

内容としては、白髪ねぎ、しそ、ねぎ、チャーシュー３枚、煮たまご１個、メンマ、梅干になります(>_<)

麺は少し細めの麺を使用(ﾉ´∀｀*)

僕はこれくらいの麺の太さが好みです☆

スープは塩をベースにあっさりめの塩で、しそと梅が利いて純和風の塩ラーメンという感じです☆

チャーシューは少し厚めΣヽ(ﾟДﾟ; )ﾉ

柔らかく煮込まれていますが、肉厚なのでしっかり噛んで食べてくださいね(ﾉ´∀｀*)

ラーメンの総評としては、上品な味わいでおいしかったです。

ただ、値が張るので、せめてもう１００円安ければ、と思っていると、、、

このチェーンのメルマガ登録者は初回のみ、杏仁豆腐か焼きおにぎりがタダでもらえるみたいです(￣□￣;)ﾅﾝﾄ!!

というわけで、、、、

杏仁豆腐（250円)を初回サービスでいただきました(^^)

この杏仁豆腐は本当においしかったです☆

よくありがちな、寒天みたいな食感やニッキみたいな風味もなく、とろとろした豆腐を甘いソースと共にいただいて満足しました(^^)

今度Mを連れてきてみようかな(ﾉ´∀｀*)

多分Mも気に入る杏仁豆腐だと思うので (｡･ｘ･)ゝ

次一緒に来たときは改めて感想報告します(ﾟДﾟ)ﾉ


らーめん工房りょう花　徳島小松島店
【住所】徳島県小松島市江田町字大江田37-1
【営業時間】11：00〜15：00、17：00〜23：00
【定休日】火曜日
【駐車場】有（31台)