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味覚

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食物，飲物，料理，料理店，ケーキ，スウィーツ，障害等についてのコンテンツ

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25時の芳醇

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最近、ブログが繋がらないので、比較的ゆっくりな時間を過ごすことになる。

22時から25時。この時間帯。

私の18番、ブラック・ルシアン。

でもこんな熱い日は、いつもに替えて、クリーミー・カフェオレ．．．に、ウォッカ入り。

シェーカーに氷、５かけら。

インスタントコーヒー適量（人の２倍濃いかな）

牛乳七分目、．．．ウォッカ．．．どぼどぼっと。

ふたを閉め、シャカシャカシャカカ、しゃかしゃかか。

ポカッ。．．．ドボドボドボ．．．シュワシュワしゅわわ。

いただきます。　　　　　　25時！

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どうやって飲もう

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みちのく　カリン酒

以前気に入っていろんな物で、割って飲んだ物。

のどにいいんだ。

でも、どうやって飲もう。

どうも、気になるんです。

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いつものお土産

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両親が実家（母方）に帰ると、決まって頂くいつものお土産。

売り物ではなく、親戚からの頂き物。

いつ行ってもある、このお土産って、すごい物であるかも知れない。

少なくとも、家には、いつも無い。

楽しみなお土産。

笹団子。　うまっ。

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コンビニのビールがすごいらしい。

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生ビール！おいしい時期がやってまいりました。とりあえず、ビール！

私の場合は、ウォッカが無いお店は、ずっとビール派なのですが。

あのお店の樽生ビール、なんで同じ表記の生ビールであの飲みごしが出ないんだろう。

それは、サーバーで炭酸ガスの圧力を加えて出す事にあるんだそうです。

今、コンビニで、サーバー付きビールとか出てるじゃない。

そうなんです。炭酸ガス付きで売ってますよね。

今宣伝してる、　　キリン　　樽生。　　クール配送。

チルド配送式ビール。

温度管理は、居酒屋の樽生よりチルドビールの方が厳密らしい。

確かに。

居酒屋の設計をするために、以前居酒屋にバイトに行った事がありますが、

（　というより、設計事務所が居酒屋を経営していたので、体よくタダ働きさせられただけ　）

　　樽生、　常温配送、おまけにしばらく外にほったらかしですからね。

ゆえに、工場からコンビにまで一貫して低温配送される

コンビニの、チルドビールが、すごいらしい！。

　　　ちなみに、この生ビール、という言葉。

　　　　　　　　　樽生は、１９０１年ごろ、キリン生ビール

　　　　　　　　　ビン生は、１９６７年のサントリー純生

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　から使い始めた言葉らしい。

私のビール初体験は、高校のテニス部の顧問の先生に、疲労回復に少量のビールは良い。と、勧められた。

（いつの事かは思い出すことが出来ない。微妙なところだ。）