食料自給率を上げるには？ ( その他政界と政治活動 ) - いいかんじ

食料自給率を上げるには？

今，日本の食料自給率どれぐらいかごぞんじでしょうか。

　カロリーで計算した場合，４０％程度なんですよね。これってつまり，食糧の輸入が完全にストップすると，今の半分以下のカロリーしかとれないってことなんですね。さらに言うと，牛や豚の飼料として主に使われているトウモロコシは自給率０％ですから，今日本で飼育されている家畜の数は当然維持できなくなります。そうすると，自給率はさらに下がりますね。
　現在，日本は世界でもっともたくさんの食料を輸入している国と言えるようです。
グラフ２

　こうなってしまった原因はいくつかあります。
・　日本人の食生活が多様化して，さまざまな食材をとるようになった
・　経済成長＝工業生産という式だけで国が政策をすすめてきた
・　国産より安い外国産のものを輸入したほうが売れる
・　穀物の輸出相手を探していた某国の戦略にからめとられた
　などです。

　現状を考えれば，食料が自給できなくなるような事態にならないよう，外交努力を続けて，他国との関係を良好に保つしかないわけです。しかしながら，問題は自給率だけではないのです。

これを見ると，

　日本人の中で，農家の人口の割合は，今やたったの７％にすぎません。

　な・お・か・つ

　そのうちの約三分の一はお年寄り（65歳以上）なんです。

　これって，あと２０年後はどうなってしまうんだろう･･･農業は，今流行の「団塊の世代」の方々の，リタイア後の趣味として行われるだけになってしまう･･･のかもしれないと，そら恐ろしくなります。