それなりに･･･

きつね煮 作ってみました(笑)

はよーございます！
今日はお休みをいただきました。

川崎の元祖立ち飲みで食べた　きつね煮が気に入ったのでレシピはないけど作ったよ！

材料は…玉葱中2個、卵2個、合い挽き肉200g、すし揚げ16枚、牡蠣醤油→無ければめんつゆでＯＫ。

玉葱をみじん切りして、合い挽き肉と一緒に炒めます。

すし揚げは、湯通しをして下さい。

溶き卵に炒めた挽き肉&玉葱を導入!!
肉のだまを崩しながら合わせ混ぜます。

湯通ししたすし揚げの上端を切って、混ぜ合わせた具材を揚げの半分程度の量で詰めます。

爪楊枝で揚げを閉じます。

鍋に並べて、うどんつゆの濃度を目安に牡蠣醤油と水を具材がひたひたになる程度に入れます。

鍋がフツフツと噴いてきたら、中火の弱火で20分煮ます。

はいっ！
出来上がりぃ〜👍👍👍

所要時間は…４５分かなっ！

んじゃーyokkunクッキングでした。

朝から即席ゴールデンカレー😏

おはよーございます。
はぁ〜どんよりな雲が…雨ふらんやったらいいんやけど…

さてさて、この前カレーを作ってから
何だかカレーの神様が降臨したかのようにカレーが食べたい!!症候群に(ゝω・)

今朝は即席ゴールデンカレー！

スーパーで180円/個でした。
これって、人生の中で食べた即席カレーで一番高いかも(;ﾟдﾟ)

具は薄切り牛肉、人参、じゃがいも…
早速食べます!!
〜甘さの後に辛さが…ご飯がすすむ君。
即席の薬臭さも殆ど感じなかったから、ゴールデンカレーは良いんじゃない👍

それでは良い週末を✋✋✋

kitchen〜よっくん〜大人なカレー!!

こんにちは！
昨日のMINEさんが投稿したカレー記事。

…影響されて作っちゃいました✋✋✋

ジャワカレースパイシーブレンドで😉

これって、10年以上食べれてなくって
子供いるから、いつも甘いカレー😅

だから
ガラムマサラを入れて食べてました。
たまに、妻のリクエストでグリーンカレーを作ったりしますが…ジャワカレーは食べてないっ！

玉ねぎ三個を切ってレンジでチン🎵
その後は、ひたすら炒める炒める。

その間に、お米炊いて
人参、玉ねぎ、トマト、手羽中を炒め
あとは煮込むだけ!!

隠し味に、蜂蜜を…

いやー辛いっ！
旨いっ！

汗とまらんっちゃ！


ふぅー
ご飯一合半はペロリンちょ！

新年!!…ですね。

明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。

我が家で新年を迎えることができ、幸せだなぁ〜と…思いながらｶｷｶｷφ(．_．)しております。

そして、とっても寒い福岡地方!!
初詣もお預けです。

ってことで、食べて飲んで寝るっ！
ゆるーい正月を過ごしております。

雑煮の具材は…鶏肉(かしわ)、はくさい、にんじん、白ネギ、しめじ。
餅は焼いた丸餅。
それに、昆布と鰹の出汁に九卅の薄口醤油の味付け。

身体にしみる美味しさだ(*´∀`*)ノ
流石に妻の作る煮物？？は文句なしに旨い。

さてと…御節で飲みます(ゝω・)

皆様方にとって、良い1年になりますように。

最近食べたものとか…

こんにちは！
台風真只中のyokkun地方。

暇なので味噌作りの合間に久しぶりの投稿です

レッドホットでハンバーガー。
パテーが200gあるボリューミーなやつ！

中津道の駅で買った、はも寿司。

はも…たっぷりのってます！

絆亭で、はもの卵の煮物。
すっきり、さっぱりであと引く滋味豊かな味わいです！

お土産でモラッタ百味ビーンズ。
鼻くそ味はまずかったぁー!!

このまえつくった香港チキンライス。
我ながら上手くできましたよ！

近所に最近OPENした朝カフェ専門店。
グリーンスムージー身体にしみますヽ(´▽`*)ゝあ〜ぃ!

豊前ハム工房で土日だけの焼豚。
これまた、最高に好きなんです(*´∀`*)ノ


まだまだ食べてますが、この辺で…
んじゃー(。>ω<。)ノ またねぇっ