それなりに･･･

久し振りに･･･USAGI♪

(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝゎ♪

いやぁ〜今日も豪雨でしたねぇ〜(≧◇≦)
でもね、今日は門司までランチしに行ってたんです｡｡｡（この記事は後ほど･･･ね。）

今回は、昨日･･･約半年ぶりに、ﾚｽﾄﾗﾝ&ｼｶﾞｰBar『USAGI』ｻﾝに行ってきました。お目当ては･･･

ハモンセラーノ

厨房人さんがサーブしてくれている所やアップ画像･･･コンデジの故障で使えないぃ〜・(PД`q｡)・゜・コレで勘弁してください!!!

お味は･･･なんともいえないスモークの香り｡｡｡もっと鼻を近づけてみると･･･チーズのような香りが｡｡｡あれ??コレ〜生ハムよねぇ〜???脂身の部分も「ねっとり」と舌の上で絡み付いてきますwww･････いやらしいぃ〜(*･ω･*)ﾎﾟｯとにかく美味しい、赤ワインと是非って感じですwww

自家製フォカッチャ

どうも、どうも･･･サービスです!!いつもすんませんって半年も来てないのに、なんて心優しいことだこと｡｡｡秀樹感激!!･･･的な感じで有難くいただきました。･････以前、食べた時よりも･･･旨いです。お世辞抜きで上達してますwww八月の食事会｡｡｡｡｡パスタやチーズフォンデュも楽しみぃ〜♡♡♡(0^□^0)♡♡♡

イベリコ豚のコロッケ

コレで５００円です!!!安い・旨い・見栄えもGOOD!!しかもイベリコ豚が入ってます｡｡｡外はカリット、中は柔らかめで･･･クリームコロッケみたいです。口に入れたときのサクッ・モフ｡｡｡ＣＰの高い商品です･･･オススメですwww

この後は･･･やっぱり行っちゃいました「ＳＡＭ’Ｓ ＢＡＲ」へ･･･でもこの日は行ってよかったです｡｡｡ちょっとしたコツを掴んだかなぁ〜ﾌﾌﾌ･･･＾＾*

住所:福岡県行橋市宮市町9-1　レストランバーうさぎ(Ｒestaurant Bar Usagi）

時間:19:00〜　　CLOSE:23：30（金/土1:00）

定休日:MONDAY(月曜日以外にも休むことがあるので、各自でお電話にて確認下さい)

TEL:[phone]　FAX:[phone]

Ｐ：なし

自分ご褒美のひと時･･･

皆さん(*´∀｀*)コンニチﾜ〜♪

福岡はもう梅雨明けしたのかな？･･･外は、どんよりな天気で「じめじめ」蒸し暑いですヨ。

おかげで、二日酔いの私には･･･つらいお天気です。

二日酔いナンですが、昨日は「自分ご褒美」に飲みに行ったのですよ!!!
でぇ〜私の良く行くお店「うさぎ」での飲食をＵＰしますね。（＾＾）！

お酒は･･･ワインを一本。「赤をチョイスしてもらいました。」

食事は･･･「パスタコースセット」を注文。･･･2,000円/お一人。

前菜です。

サラダです。･･･生ハム？の春巻き。チーズたっぷりで、周りのソースもめっちゃ美味しい!!!

アップしてみました。･･･美味しさが伝わったかなぁ〜〜〜

パスタコースセットなんで普通は「パスタ」がココで登場のはずですが･･････厨房人さんの粋な計らいで（＾＾）な・なんと「チーズフォンデュ」にしましょうか？なんて･･･するする(*´∀｀*)♪ もう、ソレお願いしまぁ〜す。

おぉぉ〜主賓登場。「チーズフォンデュ」･･･ソーセージ・じゃがいも・フランスパン？をそれぞれチーズにたっぷりつけて･･･

ね・ね・ねぇ〜〜〜美味しそうでしょ!!!　工ｴｪｪｪ━━━Σ(○・Д・○)━━━ｪｪｪｴｴｴ工 白ワインの酸味がチーズの旨みと調和して･･･最高でした。→→→コレは女性が好きでしょうね。

本日のドルチェです。
干し柿＆チョコレートチーズケーキバニラアイス添え。

☆･･･「干し柿」はなんだか、洋酒に漬け込んだ感じの未体験な美味しさです。

☆･･･「チョコレートチーズケーキバニラアイス添え」って初めて食べました。あっさりしてて、男性も美味しく食べれるケーキでした。

上記のメニューに「コーヒー」が付いて･･･2,000円（チャージ500円込み）です。

☆☆☆☆☆おまけ記事☆☆☆☆☆

オーナさんに「ワイン」開けてもらってます･･･。

葉巻（コイーバ）も紫煙しましたし･･･半年に一度の？自分ご褒美でした。

でもねぇ〜これで家には帰らず、ノッテカフェで散々しゃべって・飲みました。･･･

ではでは、これにて失礼します。

ＷＩＮＥﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ会ｉｎ「うさぎ」

(*´∀｀*)コンニチﾜ〜♪ 。

先日、ＷＩＮＥﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ会がありました。（私はまったくの素人でただ、興味があったので･･･）

夕方の５時からは、机上でのガチ勉強会。その後は一時間くらいの休憩を挟んで・・・

夜の七時〜は待望の試飲会。　お店のスタッフ・参加者も初めての事で少し┣¨ｷ(*ﾟдﾟ*)┣¨ｷ の様子。

WINE＆ｼｶﾞｰBAR「うさぎ」の入り口・・・お城の門のような重厚感のある入り口ですよ。

ライトダウンされた店内・・・とてもオシャレで大人のｂａｒって印象の店内です。

おつまみ・・・チーズ「ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞﾗ･ﾄﾞﾙﾁｪ」･「ﾊﾟﾙﾒｼﾞｬｰﾉ･ﾚｯｼﾞｬｰﾉ」／生ハム「生ハムの王さま（名前は忘れちゃった。）」／フィッキオーネ（細長いヤツです）／ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗのクッキー／ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ／四種類の自家製ピクルス・・・などｅｔｃ。

左上、プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアーデア　（イタリア）ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞWINE
右上、ソアヴェ・クラシッコ　　　　　　　　　　（イタリア）白WINE
左下、サン・ビアジオ　ロッソ・トスカーナ　　　（イタリア）赤WINE
右下、シャトー・バーン・オーブルオン　　　　　（フランス）赤WINE

今回は、四種類を飲み比べての試飲会？（飲み会ではないので･･･）でした。

どれも美味しくいただけましたが、なんといっても・・・ってやっぱり「オーブルオン」の存在感はものすごいものがありました。（やっぱり、高いWINEは美味いっすねぇ〜）

美味しいものを飲んで・食べて･･･チョットだけどWINEの知識を知る事で、また違った飲み方が出来るのではと思いました。　

もっと詳しく「うさぎ」を知りたい方は、HPを参照下さい。
「うさぎ」ホームページ　　http://ww7.tiki.ne.jp/~veloce/index.htm

　お得な　工ｴｪｪｪ━━━Σ(○・Д・○)━━━ｪｪｪｴｴｴ工 　
「パスタコースSET」･2000円（チャージ込み）「デザートコースSET」･1000円（チャージ込み）
もあります。ただし、平日の夜7時〜9時の限定企画です。（だったと思います。）