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新宿は紀伊国屋書店の地下に入っている「jinjin」というスパゲティ屋さんの新商品「焼きパスタ ナポレオンの一撃」というのを食べました。
要はパスタを使った焼きそば。
見た目はイカ墨っぽいけれど、ソース味です。これがけっこうイケる。
パスタじゃなきゃ出ない麺のコシ。ブラボー、アルデンテ!でございますよ。
そしてトッピングがチャーシューというのがまた変わっている。これがジュッと焼きつけてあって熱く柔らかくなっていておいしかったです。
これはたまに食べたくなるかも。
どこらへんがナポレオンなのかは全く分かりませんが。
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「JINJIN」さん、生パスタを使った専門店で、実に美味しいですね。(僕も気に入っています。)この間は、ナポリタンを堪能しました。マサでした。
2011/7/21(木) 午後 6:26
>マサさん コメントありがとうございます。美味しいですよね。たまに食べたくなる味です。
2011/8/1(月) 午後 0:45