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おはようございます！
我が家にはタケノコ林は無いのですが
取りに来て！って言ってくださるおうちが3件
届けてくださるおうちが1件あります。
本当にありがたいです。
早速昨日からマミーのタケノコ生活が始まりました。
昼には煮物、夜にはひき肉と賽の目タケノコの炒め煮を作りました。
料理を載せる間もなく食しました  ただいまタケノコストックが4袋！
今週中に使い切ります！
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料理
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自分で作ったローストビーフは一味違う！
簡単なレシピで簡単に作れる！皆さんもいかがですか？
火を止め蓋をして
出来上がり！
美味しかったよ！
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リフォームしてから何回完成パーティーをしているかな？
パーティー好きな我が家はかなりの頻度でパーティーを開く！
キッチンも使い易くて満足満足！
さて今回紹介するのは鳥の丸焼き！
前日から香辛料と塩コショウで味をつけて！
ジャガイモとニンニクを軽く炒める！
これは鳥のお腹に入れるもの！
これをお腹に詰めてヘルシオウオーターオープンに入れて焼く！
まわりに飾る野菜たちも炒める！
皮がパリパリで凄く美味しい！
お腹の中のジャガイモも絶品！
家族で取り合い（笑）
美味しかった！ |
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高校の同窓会と言ってもいつも5人の足○みかんの会ですが（笑）
誰かが都合が悪くなれば流れます！
多分このシステムはずっと続くのではないでしょうか？
今回はJちゃんがチョイスしたお店です！
小田原のジャノメさん！
ミシンじゃないよ（笑）
単品で頼むとこんなメニューが・・・
でも私達はコースでいただきました！
魚の人
肉の人
デザート
食通のJちゃんのお勧めだけあって美味しかったですよ！
確かこのコース4500円位でした。
お酒を皆飲んだので6000円位払ったかな？忘れました（笑） |
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筍、ふき、蕨、アスパラ・・・
たくさんの食材がふんだんな時期ですね！
筍とアスパラとひき肉で甘辛に炒めとろみを付けました。
ご飯の上にかけて食べれば他におかずはいらないですよ（笑）
そして恒例の筍ごはん
お焦げが旨い！
次は蕨とふきと鰹節の煮物！
蕨は重曹で灰汁抜きを忘れずに！
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