|
今日も気温が上昇して最高気温32℃。
昼過ぎには今年初めて冷房を入れました。 昼過ぎに宅急便が届きました ![]() ブロ友さんのねこちゃんからでした。 関西からわざわざ送ってくれたのは こんなにたくさん!!
上の袋に入っているのはツタンカーメンのえんどう豆。 今回の主人公です(=^・^=) そして他にモロッコインゲン、フキ、胡麻豆腐、豆のお菓子も 入っていて、ねこちゃんの気持ちが詰まっていて嬉しくて ![]() ありがとうございます。ねこちゃん せっかくの贈り物ですから、新鮮なうちにお料理したくて 今日の夕飯の献立は決まり!! 紫色のさやからグリーンの豆が出て来ました。
研いだお米にお酒、塩を加えて炊きました。 炊き上がったときには普通の豆ご飯の色でしたが・・・
3時間後には お赤飯のように桜色に変わりました
![]() 上の豆ご飯は炊きあがって1時間後だったので、まだ
それほど色が変わっていませんでしたが、炊き上がるときの 香ばしい香りは胡麻のようでした(個人的な感想です )左上はモロッコインゲンとパプリカ、シイタケのガーリック炒め、 中央は胡麻豆腐、右はフキと薄揚げに玉子を入れたあぶ玉の煮物です。 ツタンカーメンのえんどう豆。3000年前に王の墓から
発見されて、今このように食べられているというのは興味 あることですね。 見つかったときに豆がどんな状態だったかということに
ついてはまだ分からないこともあるようですが、不思議な
話に魅かれます
コメントはこちらへお願い致します
|
過去の投稿日別表示
-
詳細
2019年05月25日
全1ページ
[1]
|
日本全国が温まりきってしまっているようなこの暑さ。
5月でこの暑さですものね まだ湿度が低いので日陰で過ごせば何とか不快な気分 から逃れられるのですが、これが梅雨時になったらと 思うと・・・ 日が暮れると風もひんやりして来てホッとします。 今日は午後から美容院に行ってパーマをかけて来ました。 来週はヘアカラーです。それまでは伸びて来た白髪を カラースプレーで誤魔化さなければ ![]() 担当の店長さんとのおしゃべりは衣替えのことから 今テレビで放送している{白い巨塔}の話までいろいろ。 毎週やるのかと思ったら5夜連続だったんですよね。 店長さんは昨日の放送を録画し忘れて、今日の昼間の ダイジェスト版を録画して来たとか。 私は私で、日曜日まで録画予約したのはいいのですが もうひとつ{集団左遷}も録画していて、更に日曜から 全仏オープンが始まるので、その録画予約をしようと思 ったら時間帯が重なってしまいダメで、夜中にテニスを見 出したら朝まで眠れなくなってしまうので考え中です。 お気楽極楽? ![]() う〜ん・・・昔に比べれば自由時間は増えましたが いつもこんなに暇を持て余すような生活をしている わけではないんですよ(笑) 今の自分に言いたいことは「もう少し外で過ごす時間を 増やしたら健康的な生活になるんじゃない?」ですね。 暑くなって来ると真冬のようにハッキリ見えなくなりますね。 {かぐや姫タイム}
夜も更けて来ました。
23時40分頃のお月様 やっと見えて来ました。 大きくてオレンジ色 アンタレスも
![]() 明日も暑くなりそうです。 暑いとそんなに動き廻っていないのにスタミナを消耗するので だるくて眠いです。 ではおやすみなさい。 どうぞ良い週末をお過ごし下さいね ![]() コメントはこちらへお願いします
|
全1ページ
[1]












