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そろそろ梅雨の季節到来のようですが
今日は最高気温32℃。 熱中症になって救急搬送された人も多い ようです。 私はベランダで花の水遣りをしたり 洗濯物を干すくらいで、昼間のカンカン照りの 時間帯は冷房の効いた部屋の中で過ごしました。 夕方になってやっと買い物に出かけられるような 涼風が吹いて来たので、夕陽が沈んで行くのを眺め ながら近所のスーパーや薬局へ。 昼は
が冷やし中華を作ってくれました。 胡麻ダレ味
夕飯はもちろん私が担当(^.^)
メカジキと野菜の炒め物&ゴーヤと長芋の甘酢和え
メカジキは片栗粉をまぶして揚げておき アスパラ、ピーマン、シメジを炒めてから 加えて、塩コショウ、オイスターソース、 醤油少々で味付け。 甘酢和えは長芋を半月切りに。ゴーヤは
塩を振ってサッと茹でました。 今は記事を書きながら全仏オープンの 準々決勝〜ジョコニッチVSツベレフの 試合を観ています。 コメントをこちらへ頂けると嬉しいです
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