発芽玄米はメンタル面にも効果がある

本日は発芽玄米の効能についてお話しいたします。
健康にいいことは何となくご存知かとは思いますが、メンタル面にも効果があるのです。

http://island.geocities.jp/wa37529823/rice.jpg

それでは発芽玄米の効能について説明いたします。
一般的に効能は以下のように言われています。

成分　　　　　　　効能
イノシトール　　　脂肪肝、肝硬変の予防 

フェルラ酸　　　　活性酸素の除去、メラニン色素の生成の抑制

トコトリエノール　活性酸素の除去、コレステロールの増加の抑制

カルシウム　　　　骨粗しょう症の予防 

マグネシウム　　　心臓病の予防 

ガンマ・　　　　　自律神経失調症、更年期障害の症状の緩和
オリザノール

食物繊維　　　　　便秘、大腸がん、高コレステロール血症の予防 

そしてメンタル面での効能ですが、

・ストレスへの抵抗力が増して、うつ病症状になりにくい

・脳内のセロトニン量を増やす可能性

もあります。

メンタル面の科学的な検証については以下のようにして行われました。

・授乳期の女性４１名を対象に
　発芽玄米を主食とするグループと白米グループに分けて比較した。

・発芽玄米グループは、母乳中の免疫成分が摂取前に比べ１３％増加した。

・白米グループはほとんど変化しなかった。

・ストレスの指標となる唾液中のアミラーゼ活性は、
　発芽玄米摂取後は低下したのに対し、白米グループは上昇した。

・怒り、敵意、うつ、疲労などの感情程度を表す総合感情障害度も、
　発芽玄米グループでは半分程度に下がったが、
　白米グループではほとんど下がらなかった。

主食となるご飯を白米から発芽玄米に１００％切り替える必要はありません。
白米に発芽玄米を混ぜて炊けばいいのです。
皆様も取り入れてみてはいかがでしょうか。
http://www.tokyovalley.com/yahoo_blog/article/article.php

[kyma]

我が家は「やずや発芽十六雑穀」です。これも混ぜるだけなんで、お手軽。メンタル的に調子が良くなった感じがします。

[えるこ]

メンタル的に効果があるとは知らなかったです。。。
更年期にも効果ありみたいですね＾＾
今日から早速食べようかな。。。？子供たちはきっと反対するだろうけど^＾;

[-]

やずや発芽十六雑穀が大好きです＾＾
素朴な味わいがたまらないです
健康に良いのだけではなく、精神面にも良いのですね〜
参考になりました。

[-]

のえるさん おはようございます・・
食べ物はやっぱり大事ですよね。
自分はラーメンが好きなのですが、「ラーメンの効果」なんていうのはないですね・・・。
どうも好物とメンタル事情とは「＝」にならないのでしょうか・・・？

のえるさん、こんにちは．自律神経失調症に効能あるなど、精神面によいとは勉強になりました。

[Ｔｏｍ-Ｔｏｍ]

私の家は兼業農家で「米」を作っております。もう１５年ぐらい我が家産の玄米を食べております。よく（今日のテ−マもそうですが）３分だとか、白米と混ぜてと言われますけれども、絶対玄米100％で食べた方が美味しいですよ。まあ今まで慣れ親しんだ味がクセとして残ってますから、すぐにはおいしいとは感じないかもしれないけれども、混ぜるのは邪道です。あくまでも100％で行きましょう！

[-]

ＧＡＢＡが多いことでブレイクしましたね。
確かに不眠に効く気がしました。

[smi*e36**]

家内に頼んで試してみます＾〜＾。いつもありがとうございます。

時々買って混ぜて炊いてました。メンタル面でも効果があるなんて知りませんでした。
これからも続けてみます。

[-]

こんにちは。ちょうど数日前に発芽玄米を買って食べています。発芽玄米だけだと糠のにおいが強くて苦手に感じましたが、白米を混ぜて炊いたら（白米の割合を多くして）美味しくなりました。ＧＡＢＡ以外にもいろいろな栄養があるのですね。ためになりました。

[きぬちゃん]

身体に良いとは聞いていましたが、こんな効果があるんですね。一時期たべてましたが、お腹が張るといわれて、やめたんですが、また、たべようかな。

[きぬちゃん]

わすれました。ぽち！

足跡から来ました☆

玄米と白米、炊けるまでの時間が10倍違うので、混ぜて炊くと玄米が生煮え、もしくは白米が煮えすぎになる、つまり不味いのです。

解決法は別々に炊いて炊けたあと混ぜる、が、いいと思います。
-☆ﾟ.+:｡ﾟ(oゝω･o)

我が家は、玄米＋豆を圧力釜で炊いて食べています。１年たちますが、精神的な効果は、？んですが、「花粉症｣に悩まされていた女将に、その症状が出なくなりました。

[shion]

はじめまして。私も今日はじめて発芽玄米を炊いてみました。白米２、発芽玄米１の割合です。全然クセもなくておいしくいただけました。効果もこんなにあるんですねー。

[miyumama]

はじめまして。
私はメンタル面は、弱い方なので、発芽玄米、毎日の生活に取り入れようとおもいますー＾＾。

[やなっち]

はじめまして。
発芽玄米、まさに先ほど外食先で食べてきたばかりです。
ちょうど調子が悪いときなので、これから通販ででも
入手してみようかなと思います！

[-]

やずやの１６雑穀米を食べ始めました。メンタルに良いものとは知らずに・・・始めて良かったです。

日頃から雑穀は良く食べるけど、
発芽玄米がメンタルに良いとは知りませんでした。
参考になりました。 ありがとう♪

[Rin]

はじめまして☆
メンタル面に玄米がいいとははじめて知りました！！
玄米は好きなので嬉しい情報です♪
ありがとうございます（*^_^*）ポチッ☆