ワサビを食べて脳細胞を増やしましょう

本日はクリスマスイヴです。
皆様は甘いクリスマスイヴをお過ごしになりますか？
でも現実はそんなに甘くないということで、本日はワサビのお話しです。

http://island.geocities.jp/wa37529823/wasabi3.jpg

ワサビの効能については過去に何度か取り上げたましたが、
今回もまた別の効能が見つかりました。

・名古屋市立大学 大学院医学研究科 岡嶋教授と原田准教授による研究結果。

・マウスの餌にワサビの辛み成分(６ＭＳからし油)であるを混ぜ、
　４週間食べさせた。

・脳(海馬)でのＩＧＦ−１の濃度を調べたところ、濃度が２〜２.５倍に増加した。

　※ＩＧＦ−１：身の細胞の増殖を促進するタンパク質

・さらに増殖した海馬の細胞数も、通常の２〜３倍に増えていた。

つまり簡単に書くとこうなります。

ワサビの辛み成分には脳の神経細胞の再生を促す効果がある。

ちなみにマウスを使った実験ではワサビ入りの餌を食べたマウスと食べなかったマウスとでは、
学習能力での差が大きかったとのことです。

さて岡嶋教授は今回の実験に対して次のようにコメントしています。
・計算上では人間が１日にワサビ１２.５グラムを食べれば、実験と同程度の効果があるはず。

・脳だけでなく全身で細胞の再生が促進され、認知症予防以外にも、
　血管拡張や骨密度強化など多彩な効能がある。

いくら脳細胞にいいからと言って、
一度に大量のワサビを食べると体調を崩すこともあるそうです。
ちなみにワサビ１２.５グラムというと、刺身に添えられる小さな塊りの５個分です。
意外と多いですね．．．。

※トウガラシにも同じ効果があります。
http://x4.iaigiri.com/bin/ll?050330000
.
http://www.tokyovalley.com/yahoo_blog/article/article.php

そうか、わさびととうがらしを食べないから、ぼくは頭が悪いのか。明日からがんばろう。

12.5g・・・ちょっときつそうですね（笑）
ちょくちょく摂取するように。 カラシ＆山葵で 奮闘することに。

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ヤンは、唐辛子もワサビも大好き。

賢い？う〜ん(∋_∈)

確かに、昔から勉強したことないけど試験とか落ちた事ないな。

ヤンのポリシーに勉強は、家庭に持ち込まないっていうのがあるからね。
勉強なんて授業に集中してれば、家で勉強する必要ないよね。

[tikinn999]

毎日刺身は食べられないので、ワサビ茶ずけでいきましょう！。。でも１２５gって・・・罰ゲーム並みの量なんですね。。。。

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良薬口に辛子・・？ですね

[くさつ]

頭の回転が悪いので、これからはワサビを毎日食べようかな。

１２５ｇ？？かなり多いですね。ちょっときついなぁ(T_T)

わさびそんなに食べられませんね。でも最近わさびのお菓子に凝ってます。これで代用なんてちがうかな・・・

綺麗なＸマスカードありがとうございます
メリークリスマス！

[プーサン]

キムチを毎日たくさん食べている韓国の方は、日本人より脳細胞が活性化されているのかな？（いちゃもんつけているわけでも、韓国の方をからかっているわけでもありません。単純な疑問です）辛味成分の何が脳によいんでしょうね？新陳代謝が活発になり、メタボにはよいといわれていますけれど。認知症に聞くって言うのはいいですね、最近私は危ないので・・・

[でこた]

握り寿司だと結構食べれるのでわさびの摂取量が多くなると思います。早速今日は握り寿司でも食べましょうかな。

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のえるさん おはようございます・・・・

そうなんですね・・・・細胞の再生とはすごいですね

でも、毎日となると・・・・
ん・・・、これは、なかなかたいへんですね

わさびを食べる時は、また、この記事を思いが出しながら食べま〜〜す。

この記事を私も新聞で読みました。
チューブ入りのわさびでもいいのでしょうか？
チューブ入りのはフォースラディッシュというわさびの親戚みたな
ものだと妻が言っています。

メリークリスマス

プレゼントありがとうございます。

年越し蕎麦にわさび常備しておきますねｗ

唐辛子は、ダイエットとの相乗効果あるかも

試すっす

[七実]

ふだん摂取してない人にとっては、けっこうな量になりますね。
組み合わせの食材も考えなくては・・・

あ、メリークリスマス♪
素敵なプレゼントをありがとうございました^^

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わさび・・・！
辛いの苦手ですが、今度から気をつけようと思います(^_^;
そしたら、もう少し頭の回転が良くなるかもですね。
クリスマスカード、ありがとうございましたm(_ _)m

ワサビ大好きですが…そのような効果が！！
好きで食べているものにそんな効果があると嬉しいですね！