こんにちは、ゲストさん
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湘南ベルマーレでお馴染みの「秘伝のタレを練りこんだ味自慢の餃子」
●ギョーザのダンナことＳＩＧＮです。
今日の４月２日の関東は、荒天模様で有料道路は
封鎖、電車も動かずで・・・お休みにしちゃいました。
毎年3月は、確定申告の書類と格闘するのが恒例
ですが・・・
今年は、デパ地下豆腐としてお馴染みの弘明寺の
「藤方」さんが、オリンピックや甲子園、花園を目指
した者たちの第２の人生設計にご賛同くださり、
「弘明寺本店軒先」＆「お休み処ふじ方」で期間限
定で「餃子」をご提供させていただいております。
ちなみに・・・ 私もこの期間「お休み処」の方で、
自己満足的なお手伝い？をしてるつもりです。
お近くにお越しの節はお立ち寄りくださいませ。
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☆2月22日(日曜日)平塚☆当日は天候にも恵まれ多くのベルサポーターが集まりました。 私たちのお店には「甲本テクニカルコーチ」と「前田選手」が営業マンとして？ 大きな声で宣伝をしてくださいました。 選手、スタッフ、サポーター、商店街やフードパーク出店者・・・ 皆が一体となったイベントになりました。 ☆今季こそは、J1昇格を！ 頑張って！湘南ベルマーレ！ ☆もう一つの目的・・・☆今回は通常メニューに加え、お祭り用として弘明寺にある「藤方豆腐店」の素材を使った 大豆のちから「おからサラダ」を無料でお配りさせていただきました。 これは、藤方豆腐店の「新メニュー」の最終リサーチも兼ねたものです。 ☆１名分は「おかずカップ８号」にカレー味の「切らず揚げ」を乗せた小さなものでしたが・・・ 作った約４ｋｇは「アッ」という間になくなってしましました。 ご年配の方や女性、ビール党にも好評で 「今、買いたい」「どこで買えるのか」「どうやって作るのか」等々・・・ そんな対応に追われる場面もありました。 「藤方豆腐店」の各店舗以外に、湘南ベルマーレのホームゲームでもお出しできるように する予定です。  にほんブログ村 料理ブログ 食材（料理）へ(文字をクリック) |
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☆ バイシクルフェスのホームページ → http://www.shonanbicycle.com/
☆平塚競輪場１ ・ ３ ・ ４ ・ ５ ・ ６ ・ ７ ・ ８日 １４ ・ １５ ・ １６ ・ １７ ・ １８ ・ １９日 ２７ ・ ２８ ・ ２９ ・ ３０ ・ ３１日 ※２２日(日) バイシクルフェスへも出店 ☆小田原競輪場１０・１１・１２・２３・２４・２５日 |
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『食物繊維タップリのヘルシーサラダ』近日レシピ公開予定！ ■2.22[日] 12：00〜 ベルマーレワンダーランド■平塚駅前の商店街を全面通行止めにして、湘南ベルマーレの選手やスタッフが全員参加する イベントに私たちも出店することになりました。 ■いつもの「餃子メニュー」に加え、デパ地下豆腐でお馴染みの手造り豆腐の店で有名な… 「藤方豆腐店」さんの素材を使った『食物繊維タップリのヘルシーサラダ』をお出しする 予定です。 また、ＵＳ.キャットウォーカーズ Ａｖｅ.からはアメリカン・ポークソーセージを使った 本場アメリカンバーガーをお出しできればと構想を練っております。 ■当日、横浜方面へお出かけの方は、一歩！脚を延ばしていただいて・・・ 湘南方面にもお越しくださいませ！ 藤方豆腐店さんのホームページ → http://park.geocities.jp/fujikata_tofu/ |
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