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椎茸の菌を入れてから約2年、こんなお部屋でお休みしていました。
原木椎茸が突然でてきました。
日陰を作り毎日水をやり
この夏乾燥しないように良く手入れをしたおかげでしょうか?
こんな感じの美味しそうな椎茸の完成です。
最初に発見した時は10円玉位でしたが、3日で直径10センチの大きさになりました。10個ほどのお初物の椎茸に感激しました。
この原木はくぬぎの木(どんぐり)で近くの通称仙人さんが持ってきて
椎茸の菌を入れる様指導されその通りにしたらできました。
この仙人さんはキノコ採りの名人でどうして暮らしているのか謎なのですが、主人と幼馴染のせいか時々変なものを持ってきます。
近くの人は不気味で近ずきません。でもいい人なのですが変です。
不思議な人なので仙人です。
また仙人が椎茸の様子を見に来そうな気がするので内緒しています。
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うわっ!
肉厚で美味しそうですね。
2016/10/19(水) 午後 1:04
夕飯で食べたら最高でした。
これからしばらく食べられそうです
2016/10/19(水) 午後 7:50
笑わないで下さい、狭〜い庭で原木買って来て菌を植えた事が有るのです。ダメかな〜と思っていたら結構出来ました。
夫の気まぐれでずいぶん食べました。
2016/10/19(水) 午後 8:06
> えっこさん
食べられますよね
美味しかったよ
これから食卓」に登場しそうです
2016/10/20(木) 午後 7:48
シイタケも凄いが古河に仙人がいたことがもっと凄い!一度お目に掛かりたいようなそ〜でもないような。
2016/10/20(木) 午後 8:07
家では7〜8年沢山とれました。でも、とうとう今秋からとれなくなりました。夏の水やりをさぼったせいか、寿命か。また菌をうちこみたくなりました。
2016/10/22(土) 午後 8:49
何でも作っちゃうトミーさん、うらやましい!
娘婿がシイタケ嫌いで気を使います。
シイタケエキスが入ってるものもだめらしい。
おいしいのにね〜。
2016/11/6(日) 午後 5:48