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こんばんは〜 最近、朝夕すっかり冷え込むようになりましたネ。 おかげで、毎朝なかなか布団から出られません(^^; 子供たちとお互い誰が先に起きるか、押し付けあっております(^^; そんな寒い朝には、温かい飲み物が嬉しい♪ 寒さに震えてても、熱〜いホットコーヒーを一口飲めば、お腹の中まで沁み渡るように あったかくなります♪ たまには、自分のために大好きなコーヒーを使って、パンを焼いてみました(*^^*) ≪ コーヒーブレッド ≫ です♪ 断面はこちら・・・ 軽くトーストすると、さらにコーヒーの香りが漂います。 柔らかいし、何にもつけなくても十分美味しい♪ こんなことで朝から最高にHappyになれるなんて、私って経済的やわ〜(^^)v これからますます寒くなりますが、お互い、体には気をつけて過ごしましょうね(^^)/
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美味しそうなコーヒーブレッド

作ればいいのか

チーもコーヒー好きだから、食べたくなっちゃうよ〜 あ
明日早速真似っ子してみよ
2009/10/28(水) 午後 8:47
どんな感じになるのか? 想像できませんが美味しいですか?
糖分は多めにですか?、コーヒーはどれぐらいの量?
全部質問ですネ〜
でも、何か魅力的なのでお聞きしたい・・・・
2009/10/28(水) 午後 10:04
パソさんへ
こんなこと・・・生きてるだけでも幸せなのに、
大好きなコーヒーのパン食べたら最高なハズだよね〜^^;
すぐ、感謝を忘れるのだ・・・^^;タハハ
さっき、パソさんところで、素敵な言葉に感激したところなのに(汗)
まずは、今日も一日の役割を果たしてくれたこの体に感謝♪
お互い明日もいい一日でありますように。
ポチありがとうm(^^)m
2009/10/28(水) 午後 10:17
ピーコさんへ
いらっしゃいませ〜♪
遊びに来てくれてありがとうございます(^^)/
私もパン作りの楽しさに、はまっております!
私の場合は、本やHPを参考に、後は自己流で楽しんでおります。
パン教室なら、流行りのパンやかっこいい成形なんかも教えて
もらえるでしょうね^^
いろいろ情報交換していただけたら嬉しいデスm(^^)m
2009/10/28(水) 午後 10:23
チーさんへ
作ればいいんだ!!(笑)
器用なチーさんだから、すぐできますよ!!
チーさんもコーヒー党なんだあ♪
ホットコーヒーがたまらない季節が来たねえ♪
あの、お腹にしみ渡る感覚が、たまらないんですぅ〜><;
ところで、体調は大丈夫??
無理しないでネ!
2009/10/28(水) 午後 10:26
takasumiさんへ
ちょっと待って下さいよ・・・
レシピ、とってきました♪
強力粉 100%
砂糖 10%
塩 1.5%
コーヒー粉末 3%
コンデンスミルク8%
卵 10%
水 47%
イースト 2%
無塩バター 10%
以前習ってた教室のものです。
コンデンスミルクが入ってるのでほのかに甘くて、そんなに苦味もない味です。
型から出すときに型離れが悪く、落としてしまい、
てっぺんに凹みが・・・
こういう失敗するとへこんじゃいますが、
美味しかったので問題なし!!
happyな一日をすごせました(^^)v
2009/10/28(水) 午後 10:38
本当に朝夕冷えるようになってきましたね♪
コーヒーの香り漂う食パンも良いですね^^
私は、毎朝カフェオレを飲むのですが、コンデンスミルクたっぷりにしたらカフェオレブレッドになるかな?笑!
ポチ☆
2009/10/28(水) 午後 10:43 [ mie ]
mieさんへ
いいですねえ!カフェオレパン☆☆
面白いアイデアやわ〜♪
今度、本当にやってみようかな^^
アイデア&ポチありがと〜m(^^)m
2009/10/28(水) 午後 10:46
パンが焼ける間も珈琲のいい香りが
したんでようね^^
焼きあがる前から幸せな気分でしょ♪
見るからにいい香りが漂ってきそうです^^
2009/10/28(水) 午後 10:52
まろんさんへ
そうなんですよ〜
焼いてる間から、いい香りが部屋中漂ってました♪
子供たちには、そんなコーヒーのパンは、自分たちにはムリだ!!
と抵抗されましたが、食べだしたら何にも云わなくなった(^^)v
もう少し、成形がカッコ良くなるよう、リベンジしなくっちゃ(^^;
2009/10/28(水) 午後 11:04
ここまでコーヒーの香りが漂ってきそうですよー!
綺麗なふくらみと焼きあがりですね♪
コンデンスミルク付けて食べたいにゃ〜。うひひ★
今日も美味しそうなパンにポチん!
2009/10/28(水) 午後 11:35 [ - ]
わ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(☆。☆) ←大興奮している。
大好きなコーヒーを食パンに!
前から作りたいと思っているのです。
レシピ書いてくれてありがとうございます!
これもコンデンスミルク登場ですね!
私の紅茶角食でも入れていました。
これは絶対美味しいでしょ! ポチっ☆
2009/10/29(木) 午前 0:28
何もつけないパンは最高ですネ。
基本的に、何も付けたくないタイプです^^
いい色出てますね。
自分パンみたいですが、余ったら、お子様も食べるんですか?
お布団のぬくもりは、たまりませんから早目の目覚ましが必要ですネ〜〜〜〜
凸ッ☆
2009/10/29(木) 午後 0:56
mesaさんへ
コーヒーのいい色&香りが伝わりますか〜?
日本茶を飲まない日はあっても、コーヒーを飲まない日は
ない私です(^^;
なぜだか、落着くんですよね♪
コーヒーのパンとコーヒーで朝からご機嫌に過ごせました(^^)v
次は、mesaさんのフランスアンパンを狙っているところです!
ぽち、ありがと〜
2009/10/29(木) 午後 2:12
ローザさんへ
先日、紅茶のおいしそうなパンが出ていましたねえ♪
あのパンも、気になって仕方ないんですよね〜(^^;
一日30時間くらいあれば、毎日パンが焼けるのにな〜(涙)
ところで、コンデンスミルクが入るとしっとり甘くなって
たまらんですね〜 ><;
先日、ついに業務用スーパーで業務用サイズのものを買いましたよ!
これでじゃんじゃん使えますわ(^^)v
ポチありがと〜ございますm(^^)m
2009/10/29(木) 午後 2:21
natsuさんへ
そうなんです〜^^;
夏場は早起きして出勤前にパンを焼いてたんですが、
今はとても無理です><;
子供や自分が遅刻しない程度に起きるので、精一杯(汗)
でも、コーヒーがあれば体がすぐ目覚めてくれるので、
これからの季節は、心強い味方です♪
パンには何にもつけたくないタイプ・・・同じですわ^^
ポチありがと〜
2009/10/29(木) 午後 2:25
fufuさん レシピありがとうございます〜
保存させて頂きます、いつか私も焼いてみます♪
2009/10/29(木) 午後 8:43
takasumiさんへ
これは教室オリジナルレシピです。
イーストが多めなので、私は1%に変えて焼きました。
どちらがいいかは、takasumiさんの舌で決めて下さいね(笑)
ご参考になれば嬉しいデス♪
2009/10/29(木) 午後 10:28
fufuさん、苦節30年!(笑)
ついに私も焼きましたよ、コーヒーブレッド!!
これ、無茶苦茶美味しいです!(~▽~@)♪
ありがとうございました!
TBさせてくださいね♪
2010/2/12(金) 午前 2:19
ローザさんへ
ありがと〜ございます!
TBもありがと〜デス^^
私も子供も好きなので、このパン時々焼くんですよ♪
2010/2/12(金) 午後 9:03