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無農薬米作り

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田植え♪

こんばんは〜
 
天候が不良で稲の生育が遅れたり、激しい雨で延期になったりしていた
 
『田植え』が先週末、無事行えました〜♪
 
田んぼに到着すると、子供たちは田んぼに吸い込まれて行きました・・・
 
昨年は入ろうとしなかったのに、今年はやる気のようデス〜♪
 
イメージ 6
 
泥の感触を楽しんだり
 
田んぼの生物を触ったり・・・
 
田んぼ内を歩くのも速い〜＞＜；
 
待って〜（汗）
 
 
 
 
 
イメージ 2
しかし、わが家よりもっと‘つわもの’
 
がいました・・・（笑）
 
泥の中に座り込んで遊んでマス^^;
 
最後には泥の中で泳いでました（笑）
 
将来が頼もしいデスね〜♪
 
 
 
イメージ 3こちらは、田んぼの生き物
 
‘コオイムシ’の雄。
 
その名の通り、背中のブツブツは卵。
 
その背中で幼虫にかえるそうです^^;
 
お父さん、頑張れ〜
 
 
 
そしていよいよ田植えが始まりました〜♪
イメージ 4
 
2/3は奥に写っている田植え機、
 
残り1/3は参加者50人ほどで植え付
 
けました。
 
 
 
イメージ 5
田んぼの端から端まで、等間隔に
 
赤い目印のついた紐を渡す。
 
その目印のそばへ数本苗を植える。
 
そして後ろへ30センチほど紐を
 
ずらす。
 
 
これを繰り返すと、等間隔に列も綺麗に植えられます。
 
日も均等に当たり、手入れもしやすいそうです^^
 
日本人が、昔から考えた知恵・・納得です〜
 
午前中で作業はほぼ終了〜♪
 
イメージ 1各自お弁当を食べた後は、
 
自由に過ごす〜
 
私は‘よもぎ’摘み。
 
子供たちは川遊び。
 
 
 
 
田んぼの周りだけ、別の世界にいるような不思議な感じ・・・
 
適度に？働いた達成感と、日常を忘れて心のリフレッシュもできて
 
早くも今年も田んぼを満喫してきました〜♪

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山菜パーティ

こんにちは〜
 
いよいよ今年も‘無農薬米作り’の季節がやってきました。
 
昨日は、メンバーが昨秋以来、集まって、山菜パーティを楽しみました♪
 
まずは、農家の庭先にある、山菜をとらせていただきました。
 
こちらは‘わらび’♪　少しボケておりますが^^;  上の方の柔らかい部分を収穫しました。
 
イメージ 1
他にも‘つくし’や‘たんぽぽ’　‘すみれ’
 
‘ふきの葉’　‘タラの芽’‘タラの木？’
 
‘セリ’　‘よもぎ’
 
などなど、農家の庭にある、たくさんの
 
山菜？お花？を収穫しました。
 
 
 
 
そして、それらを、農家の納屋ですぐ天ぷらに〜♪
 
左の画像は‘たんぽぽ’を油に投入するところ〜＠0＠；
 
たんぽぽって食べられるんですネ 
 
右の画像は‘つくし’の天ぷら。　　その奥には‘すみれ’の素揚げも！！　
 
イメージ 2イメージ 3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして,各自、手作りの一品を持ち寄って、山菜パーティの始まり〜♪
 
イメージ 4イメージ 5
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
‘たんぽぽ’　‘すみれ’　‘よもぎ’　‘フキの葉’　などどれも初めて食べる天ぷらばかりで
 
内心私は、恐る恐る頂きましたが　予想外に美味しく、
 
今のところお腹も痛くありません
 
持ち寄りの一品もどれも美味しく、自然の中でとっても楽しく頂きました。
 
 
そのあと、今年のお米作りの予定を聞きましたが
 
天候不良の影響がここにも出ていて、お米の苗の成長が遅れそうとのこと。
 
田植えできるのは、5月中旬から下旬になるそうです。
 
少し先になりそうですが、今年もお米作りを楽しみたいと思っています

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収穫祭

こんばんは〜


　普段、我が家では、主人の実家（農家）から送ってもらった玄米を、自宅近くで10�舛鼎沈妻討靴�

食べております。

お店で買う市販品よりは多少は美味しいお米を食べているのでは・・・？と思っています(^^;

そんな我が家なので、無農薬米と一般米とどう違うのか、とっても興味がありました・・・


　先週末開かれた収穫祭で、精米したて＆炊きたて＆握りたての≪新米おにぎり≫をいただきました♪


気になるお味は・・・

びっくりするぐらい　　お　！　い　！　し　！　い　〜〜〜！！！

正直なところ、こんなに違うとは思ってませんでした〜＞＜；

お米がたってて、甘くて、つやもあって・・・

スミマセン・・・私の語彙では表現できませ〜んm(^^)m

とにかく主人と顔を見合わせて、びっくりしあったくらい美味しかったで〜す（^^;


　途中、おにぎりを握るのも手伝ったんですが、お米がたってるので、とっても握りやすい♪

おにぎりが苦手な私でも、きれいな三角にできました！！


無農薬米は、食べて良し！握って良し！本当におみそれいたしました〜m(^^)m


　こちらは収穫祭の様子♪たんぼを貸してくださっている農家の方の庭で開かれました。

各自、一品づつ持ち寄って、おにぎりと一緒に楽しみました♪


イメージ 1



　こちらは、枯れ木や落ち葉で焼いた、すくなカボチャの丸焼き・・・


イメージ 2


ほくほくして、美味しかった♪


　こちらは、握っても握ってもすぐなくなってしまう≪無農薬米おにぎり≫

イメージ 3


スミマセン・・・画像におさめる間もなく、食べられてしまいました（汗）


　子供の教育のために、田植えや草抜き、稲刈りなど作業重視で始めた田んぼですが、

この美味しさを知ってしまった今では、お米を食べられるのも、とっても楽しみ♪


こんなに‘美味しくて’‘有意義な’　【　稲作　】　を伝えてくれたご先祖様たちに、

本当に感謝と尊敬の気持ちでいっぱいデス　m(^^)m

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無農薬米作り（稲刈り）

こんにちは〜

日曜日、ついに稲刈りに行ってきました〜(^^)/


親子ともに、たくさんの初めてを経験しながら、この日を迎えることとなりました！

農家の方のような苦労も、大したこともしてませんが、

いよいよ収穫となると、なんだかジーンと感慨深い・・・＾＾；

これは日本人のＤＮＡのなせるワザなのかな？


さてさて、稲刈り作業ですが、いつもより人も多かったけど、田んぼが広くて、

人間の手で刈るには限界がある・・・ということで、大半はコンバインが刈ってくれました＾＾；

コンバインが出来ないコーナー部分や、自分たちでできそうな範囲を人間が刈りました。


そういえば、私たち親も、鎌を持つのも久しぶり・・・

稲刈りもしたことないので、ベテランさんや農家の方に聞きながらやってみました！

上の子も、へっぴり腰ですが、面白そうに刈ってます♪


イメージ 1



お弁当を食べた後、午後からもコンバインと人間の共同の稲刈り。

だいぶ、減ってきました＾＾


イメージ 2



のこりわずかになってくると、ベテランさんが「何が出てくるか、わからんから気をつけて」と。

一体、何が出てくるのかと思っていたら・・・


出た〜＞＜；　≪　やもり　≫　です〜（汗）


イメージ 3



画像では見えないんですが、お腹もちゃんと赤かったです＾＾；

しかも、初めて持ってみた〜　ギャーッッ　o＞＜o；

ところがひんやりつめてくて、気持ちいい肌触り＾＾；大福みたいにぷにぷにしてた♪


他にも、ネズミや巨大なカエルや大きなイナゴ、カマキリなど・・・

普段ならちょっと引いてしまうような生き物がいっぱい＾＾；


最後にガサガサッと猫みたいな大きさの物体が、畦道へ猛ダッシュ！！！

農家の方や男性陣も走って追いかける！！！捕まえる！！！

私たちも遅れて、到着すると・・・

な、なんと


イメージ 4



ヌートリアだ〜〜〜！！！間近で初めてみた〜＠0＠；

最近、日本で繁殖してるってニュースは本当だったんだ〜！

柴犬くらいの大きさだけど、ネズミの仲間らしく、尻尾も前歯もネズミでした！


しかし、このヌートリア、田んぼや畑を荒らす害獣らしく、駆除されてしまいました＞＜；

これが、現実、自然の掟なんですね(T0T)


親子でいろいろなことを初体験できた稲刈りでした。

後は、脱穀して玄米にしてもらうのを待つばかり〜♪

１０月には収穫を祝って、みんなで新米を食べる収穫祭が催される予定！！

めちゃくちゃ楽しみです！！

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無農薬米作り

こんばんは〜

週末、田んぼにいってきました〜＾＾

行ってみてビックリ！！

見事に黄金の稲穂がついていました〜（　大げさ？？　）


イメージ 1



でも、地面は雑草でびっしり・・・＞＜；　中には、可憐なお花をヤツまでいる・・・＠0＠；

雑草ってホントにすごい生命力〜＾＾；


って、雑草に驚くのと同じくらい、稲の生命力にも感激しました！！

こんな草だらけ状態でも、立派な稲穂を実らせてくれてる・・・(T0T)


私だったら、こんなにびっしり雑草に囲まれてたら、もうやる気　↓↓↓　だわ〜＾＾；


どんな状況でも懸命にまっすぐ成長してくれてる姿に、思わずわたくし、

【　反・省　】いたしました　タハハ　＾＾；


反省しながら、帰宅途中、道端にある朝市に立ち寄って、新鮮野菜のお買いもの！！

こちらの朝市は、健康で美味しい野菜のための土づくりをされてる方が経営されていて、

その土を使ってできた無農薬＆有機野菜作りの野菜も販売されています♪


イメージ 2



車で３０分ほどの距離なので、毎週というわけには行きませんが、

田んぼに行く途中なので、立ち寄るのが最近のわが家のマイブーム＾＾


イメージ 3



これだけ買って、１０００円でした！！

立派な野菜たちでしょ〜＾＾

この野菜たちを使って、今週もお料理、頑張るぞ〜（っていっても家庭料理だけどね〜＾＾；）

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