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レモンタイムの花が咲きました
このタイムで ハーブバターを作ってみましたよ
ホットケーキや お料理に使うと とってもおいしかったです
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ハーブ園
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コメント（8）
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ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾐﾝﾄの花 カモミールの花 ﾚﾓﾝﾊﾞｰﾑの花 次はどの花が咲くかな♪ 楽しみです
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念願の ティーポットを GETしました 「うれしいです♪」 |
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チコリの花がさきました。 薄い紫色のと〜ってもきれいな花が 次々と咲きますよ♪ 葉っぱだけを見ているとタンポポと見分けがつきませんが 花が咲くとまったく違いますよね。 花や葉は サラダに。 根はコーヒーの代わりにして飲むことができるそうですよ （コーヒーは まだ試していませんが…笑） どくだみの花 きれいなかわいいお花ですよね。 葉っぱは強烈なにおいがするのにね☆ 子供のころに おばあちゃんが どくだみ茶を作って飲ませてくれていました 解毒・整腸作用があるそうです。 サラダバーネットの花。 赤くて小粒な花がたくさんついています 葉っぱはサラダやスープに浮かせて食べていますよ 昨年のこぼれ種から たくさんのサラダマーネットが出てきています オレガノの花。 このこい紫色からいって 「ヘレンハウゼン」というオレガノの仲間かと思うんだけど・・・ 卵料理に入れるとおいしいですよ
次はどのハーブの花が咲くか 楽しみです♪
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またまた かわいいお花が咲きました♪ ☆★☆★☆マロウ☆★☆★☆ ティーにすると鎮静作用や気管支炎などに効果があるそうです 色の華麗な花をつけるので 観賞用としても楽しいですよ ☆★☆★☆フィーバーフュー☆★☆★☆ ｶﾓﾐｰﾙに似た 白いお花がかわいいですよね 防虫効果もあるので 薔薇の近くに植えるとアブラムシを防ぐ コンパニオンプランつの役割もあるそうですよ ティーを飲んだりすると片頭痛に効果があるそうです ☆★☆★☆レモンタイム☆★☆★☆
さっぱりとしたレモンの香りは 爽やかで大好きです。 お料理に一番使ってますよ 次に咲く花は 何かな〜？楽しみです♪ |
