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☆豆腐料理☆

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揚げとホウレン草のおひたし

１品欲しい☆何か冷蔵庫にある物で～～～☆

揚げとホウレン草のおひたし（２人分)

材料：油揚げ２枚・ホウレン草１束・麺つゆ少々
作り方①油揚げ＆ホウレン草をざく切りする
　　　②フライパンに油を引き①を投入し炒める　　　
　　　③水を浸るぐらい入れ麺つゆを入れ少し水気を飛ばす

　　　お好みで七味など・・・o(*^▽^*)o~♪

想像できる味です(≧ｍ≦)ププッでもやっぱり美味しいよ♪

油揚げの味噌ネギ焼き

冷蔵庫にある物で作れるし中々ご飯のお供＆お酒のつまみにも・・・(^ー^* )フフ♪

油揚げの味噌ネギ焼き（２人分）

　　材料：油揚げ２枚・味噌大さじ１・ネギのみじん切り・かつおぶし（あれば）

　　作り方：①油揚げは油抜きの為お湯でさっと茹でる
　　　　　　②みじん切りしたネギ＆味噌と少しの水を入れ混ぜる
　　　　　　③４当分に切り魚焼きグリルで片面を焼く
　　　　　　④焦げ目が良い具合に付いたらひっくり返し②の味噌を塗る
　　　　　　⑤油揚げに焦げ目が付いたら皿に盛りかつおぶしを振りかける

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豆腐ステーキ

　　　　　　　　　?H1>豆腐ステーキ

２人分
　　　　　　材料：豆腐１丁・ねぎ・かつおぶし・焼肉のタレ・
　　　　　　　　　ニンニク（１かけをみじん切り）片栗粉

　　　　　　作り方：豆腐を切り両面に片栗粉をまぶします

　　　　　　　　　　油を引いたフライパンにみじん切りしたニンニクを
　　　　　　　　　　入れて香りを出し豆腐を入れて両面を焼きます

　　　　　　　　　　焼肉のタレを入れて馴染ませお皿に盛ります

　　　　　　　　　　かつおぶしとねぎを散らし出来上がりです

　　　　　
　　　　　　焼肉のタレって食欲出るし偉大だなって思いました☆美味しい！

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厚揚げのピカタ

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　　　=== ☆厚揚げのピカタ☆===

　　　　　　２人分
　　　　　　

材料：厚揚げ１パック・玉子・青ノリ・塩・コショウ・油・レタス

　　　　　　作り方：厚揚げを５ミリほどの厚さに切り塩・コショウを振ります
　　　　　　　　　　フライパンに油を引き火にかけます

　　　　　　　　　　溶いた玉子青ノリ入れて厚揚げを絡め両面を焼きます

　　　　　　　　　　レタスを手でちぎりお皿に盛ります

　　　　　　　　　　焼いた厚揚げをレタスの上に盛り付けます

　　　　　　　超簡単なスピードメニューで忙しい時に助かりますよ♪　