牡蠣のバター醤油炒め

こんばんわ＾＾冬といえば牡蠣ですね♪
ほんとはフライにしようと思ってた物を

急きょ変更（汗）
でも、コクがあって美味しい１品に(*＾＾*)
さすが海のミルクですね♪

　　　　　牡蠣のバター醤油炒め
　　　　　　材料；牡蠣１パック、かいわれ大根少々、バター、醤油

　　　　　作り方；１、牡蠣をざっと水洗い
　　　　　　　　　　　かいわれ大根の根を切る
　　　　　　　　　２、フライパンにバターを入れ牡蠣を炒めます
　　　　　　　　　　　少し水を入れ、蒸し焼きにします
　　　　　　　　　３、火が十分通ったら、醤油を軽く回し入れます。
　　　　　　　　　４、皿に盛り、かいわれ大根をちらします　


　　　　　バター醤油って、美味しい♪考えた人は凄いです。(*＾＾*)