◆ だし巻き卵

こんばんは。

`蓬です｡｡('癶ω癶)

今日も雨は降りませんでした。

先日の台風で、すでに愛知県の梅雨時期の降水量には達したようですが

もう少し降らないと真夏になってから水不足になりそう･･・＞＜

本日の『晩ごはん』です

　

【だし巻き卵】

　

　
　　　　　　　　　　　　ネギをたっぷり入れて、厚巻きに････。

　　　　　　　　　　　　大根おろしと手づくりの柚子ポンでサッパリといただきます。

【茹でイカ】

　　　　　　　　　　　　旬の真イカをさっと茹でて、おろし生姜で。。

【大根のワタ炒め】

　　　　　　　　　　　　細切り大根をオリーブオイル・ガーリック・新鮮なイカワタで炒め、

　　　　　　　　　　　　ブラックペッパーとネギを添えて。

【さっぱりサラダ】
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　fresh野菜とちくわのサラダ。

　　　　　　　　　　　　さっぱりドレッシングはごま油がポイントです。

　　
　　　　　　

だし巻き卵 は主人の大好物。

'大根のワタ炒め はお酒の肴に最高ですよ〜^^

いつもながら、美味しそうなお料理ですね。
特に、そのご自慢の「だし巻き卵」食べてみたいです〜！
蓬さんは愛知県にお住まいですか？

ああ、それから、動画残念ながらブロックされているようです。(>_<)

[ぴあのぴあーの]

マッキーさん、ありがとうございます。
だし巻き卵には自信があります。
中学生の頃に母から伝授されて以来、得意料理なんです。。。^^