☆・〜。 ゆ ら ゆ ら 。〜・☆

夕焼け

こんばんは。

`蓬です｡｡('癶ω癶)

梅雨も明けて、夏本番ですね。

こどもたちは待ちに待った夏休み♪

でも、我が家の娘がこちらに戻るのは今月末のようです。

夕暮れ、涼しくなってからよもたんとお散歩にでかけました。

　

とってもきれいな夕焼け････

ここからの景色が大好きです。

もちろん、よもたんも。。ﾈ　^^

　

◆ だし巻き卵

こんばんは。

`蓬です｡｡('癶ω癶)

今日も雨は降りませんでした。

先日の台風で、すでに愛知県の梅雨時期の降水量には達したようですが

もう少し降らないと真夏になってから水不足になりそう･･・＞＜

本日の『晩ごはん』です

　

【だし巻き卵】

　

　
　　　　　　　　　　　　ネギをたっぷり入れて、厚巻きに････。

　　　　　　　　　　　　大根おろしと手づくりの柚子ポンでサッパリといただきます。

【茹でイカ】

　　　　　　　　　　　　旬の真イカをさっと茹でて、おろし生姜で。。

【大根のワタ炒め】

　　　　　　　　　　　　細切り大根をオリーブオイル・ガーリック・新鮮なイカワタで炒め、

　　　　　　　　　　　　ブラックペッパーとネギを添えて。

【さっぱりサラダ】
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　fresh野菜とちくわのサラダ。

　　　　　　　　　　　　さっぱりドレッシングはごま油がポイントです。

　　
　　　　　　

だし巻き卵 は主人の大好物。

'大根のワタ炒め はお酒の肴に最高ですよ〜^^

夏野菜カレー

こんばんは。

`蓬です｡｡('癶ω癶)

今日は一日中、ハッキリしないグズついたお天気でした。

降りそうでいて　でも降らない　

ずっと､､､　　　☁☁☁　曇り　☁☁☁　｡｡｡｡｡

夕方、よもたんとお散歩に出かけました。

　

アザミやハルジオンが咲き乱れる野道で･････

　

よもたんも思わずウットリ｡｡｡｡♪

今夜の『晩ごはん』です。

　

【夏野菜カレー】

　　　　　　　　ナス、タマネギ、トマト、ピーマンと挽肉をスパイシーに煮込みました。

　　　　　　　

【和風サラダ】

　　　　　　　　　山芋にはタタキ梅、マグロにはわさびソースを添えて｡｡｡

　　
　　　　　　

本日、主人はお食事会。

これは息子のお気に入りメニューです^^

サラダそうめん ・ ラタトゥユ

こんばんは。

`蓬です｡｡('癶ω癶)

昨日ようやく　本格的な☂雨☂が降りました。

門周りの花壇の花を　植え替えたばかりだったので

これでやっと　お花たちもよろこんでいることでしょう^^

昨夜の『晩ごはん』です。

　

【サラダそうめん】

　　　　　　　　冷え冷えにしたレタス、トマト、アボカドをそうめんといっしょに。。

　　　　　　　

【ラタトゥユ】

　　　　　　　　　ナス、トマト、タマネギ、セロリ、パプリカ、ウインナーの

　　　　　　　　　トマトソース煮込み。

　　
　　　　　　

家族みんなが大好きな夏メニューです。

冷たい白ワインといっしょに。。♪♪

スタミナ丼

こんばんは。

`蓬です｡｡('癶ω癶)

梅雨入りしたのに、　　☂雨☂、降りませんﾈ。

昨日、今日と　肌寒いくらいで過ごしやすかったです。

　

よもたんもこんな感じで　一日中おネム状態･･････（笑）

おかげで、　いっしょにいる私まで。。(-_-)zzz

本日の『晩ごはん』です。

【キュウリと大根のカクテキ】

【トマトサラダ】

　　冷やしトマトのドライカレーのせ

【奴豆腐】

【スタミナ丼】　　

　　オクラ、山芋、メカブの上にブラックペッパーの効いた豚しゃぶと半熟卵をのせて。。

【蜆のお澄まし】

最近お疲れ気味のだんな様のために　心をこめてつくりました。

でも、お酒は ほどほどに ﾈ...♥