|
おいしい香りが
届けられれば、いいのにな〜
桃の葉がうれしいでしょ。
子供のころには、
アセモになると
桃の葉のお風呂に入りましたよ。
|
ハーブ
[ リスト | 詳細 ]
|
アップルミント
ミントの中でもアップルミントは葉の柔らかさがなんといってもいいですね。
種類の多いミントの中でもアップルミントは、
香が優しくハーブティーにレモングラス、
レモンバームなどもう少し香の強いものと、合わせると美味しいハーブティーになります。
乾かしてハーブティーに利用するよりは
砂糖でミキシングして冷凍して、
真夏に冷たい飲み物で頂く方が、ミント類は、
適していると私は思っています。
|
|
ルピナスが咲きました
和名が昇藤
学名はオオカミ
ぜんぜん違う。
和名は藤の花が昇っているようだから。
そっくりだ。
旺盛な植物で
何処でも育つからオオカミの名が学名。
小さな我が家の鉢では狭かったのだろう。
1本目は、ある日ポキンと折れていた。
遠い昔は、食用に、薬用に、石鹸、牧草に使われていたそうだ。
青いルピナスは優に150センチ以上
花丈も30〜40センチあります。
広い草原でこんな花が波うっていたら
いいな〜
そんな草原で牛や羊が放牧されていたらいいな〜
あれこの花食べられるの?
金魚草によくにています。
マメ科の植物。
苦いのかな????????
|
|
タイムの香る男は、いい男の代名詞
ピンクの花のタイム
普通は白い花です。このピンクタイムは心なしか香が弱い気がします。
スパイスに
花粉症の方の
ハーブティーに
古代ローマの戦士
はタイムの香油を体に塗って戦ったとか。
タイムは抗菌力にも優れているので、命を賭けて戦士には最適な香油であったと思われます。
強い戦士が体温を上げて戦う時、タイムの香がコロシアムに漂ったのだろうか?
そんなところからか、タイムの香りのする男が、
いい男の代名詞になったのでしょう。
男性化粧品にタイムの香りは使われています。
私的には、タイムのしょう油漬けを夏になると作ります。
焼き魚、煮魚特に
キュウリとトマトの乱切りに、タイムしょう油漬けで和えただけのサラダが大好きです。
清涼感の有る香がたまらない美味しさです。
|
|
今日も寒い!! |




