イチジクたっっぷりパウンドケーキ

 

 

 

我が家の娘っこ達は

 

いつも「何か甘いもんないかな〜。」と言うので

 

数日おきにケーキを焼いておきます。

 

パウンドケーキは焼きっぱなしで良いし、

卵白の別立てなどもなく簡単なので　最近はもっぱらコレばっかり。

 

混ぜ込むフィリングで変化をつけるくらいです。

 

 

 

 

私のパウンド型は、横８センチ、縦６センチ、長さ２５センチ。

 

さっきお水を入れて量ったら　容量は１リットルでした。

 

 

 

 

 

 

 

バター　１５０ｇ、　グラニュー糖（なければ普通のお砂糖）　１５０ｇ、　薄力粉　１５０ｇ、

 

卵３個、 ベーキングパウダー４、５ｇ（小さじ　３/４)

 

オーブンは１８０度に予熱しておきましょ。

 

 

ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。

 

溶き卵を数回に分けて加え、その度に混ぜて馴染ませます。

 

薄力粉とベーキングパウダーを合わせておいたものを振るい入れて混ぜ、

 

ゴムベラに持ち替え、ボールを回しながら　全体が馴染むように混ぜ合わせます。

 

何か混ぜる場合はここで入れていきます、私はイチジクどっちゃり。

 

一般的にはあまり入れないようですが、私は時々生クリームも大さじ２〜３位入れちゃってます。

 

型に入れて　表面をならし、オーブンで４０分焼きます。

 

 

 

 

冷めたら　切り分けて一つずつラップして置いておくと　段々なくなるの　(*^-^*)。

 

 

 

 

コンビニスウィーツは美味しいけど、

 

これだけの量買ったら高くつくもん（超庶民代表）。

 

 

因みに、バターが無い時は　マーガリンで作っちゃいます、分量は同じ。

 

 

 

 

今日はお天気で　気持ちも少し上向いてきた〜。

 

 

確実に良い一日です。

 

先に決めておいたから大丈夫。

 

 

 

 

ブログ村に参加しています

ココをポチッとして頂けるとと〜っても幸せです。
　　↓↓↓

 

 

 

いつもポチポチ有難うございます、感謝の気持ちでイッパイです。

 

なかなか時間が取れず、お返事が遅れており申し訳ございません。

ご理解頂ければ幸せです。

 

 

 

クローバーのツイッター

　　　　　　↓

http://twitter.com/#!/luckyclover2

我が家の仮の夫と娘も、毎晩「甘い物ないかな〜」とぼやき、あたしは「良い男いないかな〜」とテレビの前でぼやいてます。

が、良いですね〜。
そうつぶやくとこんなおいしそうな手作りの甘いものが出てくるなんて！なんて幸せな娘さんたちでしょうか！！！

[-]

女の子にはイチジクが身体に良いみたいですね。美味しそうです。
バターが品薄でどこへ行ってもお一人様1個しか売ってもらえません。
うちは息子ですが、今日はお友達が遊びに来てますが、アイスキャンディのファミリーパックと1リットルの紙パックのジュースに、お煎餅で十分みたい。
一つもお洒落じゃないおやつタイムです。

[hiro]

ママの手作りおやつがいつもあるなんて、素晴らしいですね

お子さまたちは幸せですね

いちじくの入ったものなんてめずらしいですね。
女性に優しい中身を手作りだからこそできますねヽ(≧▽≦)/
うらやましいです。
私もそういうママが良かったし、なりたかったな

わぁ(≧∀≦)(≧∀≦)(≧∀≦)

毎日こんなに美味しそうなスイーツ食べられる娘ちゃん達うらやましいですね(≧∇≦*)
とっても美味しそうなイチヂクパウンドヽ(^0^)ﾉ
ゴロゴロイチヂクがとっても美味しそうヽ(^0^)ﾉ
うちの子供達はパウンド喜んでくれないから(>_<)ゞパウンド焼きたい(≧∇≦*)たべたいですヽ(^0^)ﾉポチ

美味しそう♡
私も難しいケーキは作れないけど、パウンドケーキなら作れます＾＾

一つ一つラップしてあげる一手間が愛ですね。
私も今度やってみてあげようと思いました。

[のんきなうさぎ]

パウンドケーキは便利ですよね〜＾＾
焼きっぱなし、置きっぱなしで扱いやすいです＾＾

私も今度久々に会社にもって行く気になりましたｗ
いいね☆

美味しそう〜〜
タップリサイズですね！
イチジクのケーキって美味しいですもんねえ！！
バターは無塩ですか？最近全然手作りおやつ作ってない・・・
娘は生意気にﾀﾞｲｴｯﾄとか言っているから、私だけで食べる
のもためらわれるう・・

イチジクどっちゃりで美味しそう♬
バターは無いけど、マーガリンならいつでもあるぅ〜〜(人>U<)♪♪
作れるぞぉ〜
☆⌒v⌒v⌒ヾ(*･∀･*)ﾉﾋｬｯﾎｰｨ♪

全部ぽち☆

こんばんは☆

手作りおやつが一番ですね〜〜
最近こぶたちゃん達は帰りが遅いのでおやつは
お弁当と一緒に持たせてます＾＾
手作りじゃないけど（笑）

ママお手製のおやつ素敵ですね♪
お料理って愛情をストレートに伝えられますものね
ヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡

全ぽっち凸

おおおおーーーー！！！これはほんとに旨そうですねーーー！！(^u^)たまりません！！！

おはよう＾＾
私も娘ちゃんになりた〜〜〜〜い＼(^o^)／
いいよなぁ〜、ほんとに！！
数日おきに何か手作りお菓子かぁ！！食べたい＾＾
買ってくるのもいいけど、お金もかかるしね・・・私も庶民派（笑）
添加物もなくって体に安心です❥
ポチ凸

[franfranc]

♪♡○o｡ｫﾊ(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)ｮｫo○♡♪

あぁ♬♬ ♬♬ (*＾ﾍ＾*)♬♬ ♬♬
美味しそう❀(*´◡`*)❀
娘がダイエットしたいから〜
って言うので最近作ってません(≧ω≦）

段々なくなる〜って何か女の子らしくて良いですね♪
我が家は一気になくなっちゃって;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
食べる量も品が無いんです。
親がこれだから仕方ないけど。。ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡☆ﾌﾞｰﾌﾞｰｯ!

私も焼きたくなっちゃったぁ♬♬ ♬♬ (*＾ﾍ＾*)♬♬ ♬♬

イイね！凸╰(✿´⌣`✿)╯♡

おはようございます♪
イチジクがたっぷりと入っていて、とっても美味しそう〜♪
ゴロゴロ入ったイチジクが魅力的ですね♪
綺麗に膨らんでて、すっごい綺麗なパウンドです^^
ラップに包む前に…全部食べたいです（笑）

イイね！

ドライフルーツの入ったケーキは大好きです
中でもイチジクとプルーンに目がないです(笑)
夏休み子供達がいる日中、おやつも毎日と思うと・・・
焼き菓子を大量に作り置きしましょ♪

[シュール]

こんにちは〜♪いいですね〜((o(^∇^)o))毎日、何かしら手作りのおやつがあるなんて(^^)パウンドケーキなら、確かに焼けばオッケーだし、中に入れるものが色々変えられるので、いいですよね(^^)d見ると、食べたくなりました〜(;A´▽｀A

とってもおいしそう！！イチジク大好きですよ〜♪
私がパウンドケーキ作るとどうも固めになってしまって…どうしたらふんわりできるのか悩み中です〜
いいね！☆

ラッキークローバーさん＾＾

こんばんは♪♪
お家に帰ってきて甘〜〜ィスイーツの匂いがするだけで
テンション上がってしまうわ！
こまめに手作りされていて感心します。
娘ちゃんが羨ましいし・・・
ポチっと☆

[ぐれママ]

こんにちは
とっても美味しそうですね〜〜〜！！！
手作りのケーキって本当に美味しいもの。
愛情がタップリですね。
イイね♪

おはおはです〜

イチジクたっぷりのパウンドケーキ〜めちゃめちゃおいしそうですね〜

節電の暑い夏〜おやつは冷たいものになりがちですが、久々にパウンドケーキが食べたくなりました〜ポチ☆