ニラの束そのまんま肉巻き

 

 

 

 

土曜の夜は

 

　青空満点レストランが大好き〜。

 

ダイスケさんの

 

ウマーイッ！

 

・・・に、エコーがかかって響くとスカッとするんです　(*´◡`*)　。

 

いつ言うかいつ言うかで　集中して見ちゃうよね。

もはや麻薬のような雄叫びでつ。

 

 

 

先日はニラ農家で　様々なニラ料理を。

 

その中で「あっ、これ絶対やってみよ。」と思った一品。

 

 

 

 

 

ニラをね、束のままビニール袋などに入れて少々チンし、しんなりさせます。

量はお好み。

 

 

これ、あくまでもまとまるようにするだけの目的だから

生よりちょっと落ち着けばいい・・・という感じでね。

 

私は６００Ｗで４０〜５０秒やってみましたよ。

 

 

 

お肉を何枚か並べて、塩コショウ、片栗粉少々振ったところへ

 

こんな風に置いて

 

 

 

 

丁寧にクルクル巻いていきましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

周りに小麦粉少々振って、フライパンでじっくり焼きつけ・・・

 

 

 

 

 

 

日本酒振りいれて　蓋して蒸し焼き。

 

最後に　お醤油と味りん入れて全体を煮絡めて出来上がり〜。

 

 

 

 

で、皆さんはフライパンの直径最初に考えて　作りましょうね。

 

こんな風に曲がって大変な事になるから　　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ　。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ﾟДﾟ)お前もちゃんと考えろ！

 

 

ニラを使った食事をすると、胃がもたれたり、つかえて食欲がない時などは、食が進むんですって。

胃液の分泌を促して、消化を良くする作用があるからです。

 

また体を温めるので　冷たいものを摂取しがちな夏の胃や腸にも良いそうです。

 

 

 

今日は朝からこんな事しちゃって

 

私って偉いわ〜+.(◕∀◕ฺ)ﾟ+と自画自賛の朝（皆さんにとっては当たり前の事です）。

 

 

どうかな、美味しいって言ってくれるかな？

 

 

 

今日も良い一日です　

 

 

 

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私もダイスケちゃんの「うまーい」大好きです。
本当においしそうですもんね！
葱 ニンニク ラッキョウ ニラ 生姜 体温あげるのに最高な食材ですよね。今「どんな病気でも温めれば治る！」って本っ読んでます。これ作らせてくださいね。業務用のフライパンで作る（爆）

ナイス

[アン]

参考にしまつね

[のんきなうさぎ]

みるの忘れてた(´Д` )
ニラだったんですね(^-^)
これは簡単な一品ですね（≧∇≦）
お手軽で財布にも優しい( ´ ▽ ` )

ナイス！

こんにちは(^-^)/

満点レストランは、ポッカサッポロの提供なので、桃李くんのＣＭやるので見てますよ〜笑

ニラの肉巻き〜めちゃめちゃ美味しそうですね〜ナイス☆

かあさんもこの回観てました(o^^o)
あの雄叫び大好き〜〜
お弁当に良いですね♡

あれ、私も好きですよ〜らっきーさんが作ったらなんでも美味しそうですよ〜(^-^)

確かに！
あの『うまーいっ！』が聞けないと週末夕方の消化不良な感じわかります
なんかスッキリ気持ちイイんですよね

ぽち☆

こんにちは(^o^)
おいしそう♪肉の曲がり具合もたまりません( ´艸｀)
ダイスケさん…娘のサッカーチームメイトのパパさんに、そっくりな方がいて、卒団するまでに「ウマーイ(^○^)」と叫んでほしいと願っております(笑)

なんて美味しそうなんでしょう〜〜〜〜( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
私も食べて、ウマーーーイと叫びたいっ。

今度作ってみます。
お弁当にもビールにもたまらなく合いそう！

ニラで食欲が進むのは気のせいじゃなかったんですね(笑)冷凍庫に常備してます(^_-)☆

ニラを巻いて焼くって、斬新！
そして、美味しそうですね。胃にもいいなんて、これは真似しなくちゃ

ニラはいかにも体によさそうですよね。

あっ！わが家もお弁当にはNGかな〜でも夕食にたっぷり作りたいと思います。
ニラ農家、ﾊﾞﾝｻﾞｲ！

[りっくんまま]

こんなに長いまんま焼くんだあって思ったら、ホントは直径に合わせるんですね(爆)。作ってみようっと。

こんばんは。

にらの長さをそのまま使うんですねφ(..)メモメモ

夏のスタミナ料理に良さそうで
しかも美味しそうです♪

ナイス☆

あのウマーイッ！
クセになりますよね(笑)

これは美味しくて元気が出そう！！
夏はニラを積極的に摂って元気に乗り切りたいです
( ´艸｀)

全ぽっち凸

著系20ｃｍのフライパンしかないので、輪っかにつくるしかない…かも。

わかります〜

最後のビール飲んでるところなんて本当に幸せそう〜


あの〜ちょいとお伺いしますが、私においに敏感なんですよ。。。
にらって食後に匂いませんか？
お弁当に入れるのためらうんですよね〜

あ、旦那のお弁当にはじゃんじゃん入れるんですけど（笑）

[☆チーばーば☆]

konnnitiha
今日はお気に入りからでは無くこんな記事も・・〜来ました。
美味しそうなニラ１束につられて。

[-]

こんにちは＾＾

何だか毎日お天気悪いし気温も低いので夏物が着れないのょ〜あ、でも出掛ける場所もそうないんだけどね;`;:ﾞ;`(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ

肉巻にニラねぇ〜良いかも＾＾
ビールのつまみに美味しそうだねぇ〜♪

(^-^✿) (_ _✿)(^-^✿) (_ _✿)うんうん

「あんたはえらいっっっ」（お前が言うなっ）


これぜったいに美味しいと思うわ！！
高橋大輔も絶対にウマイッって言うはずよ（違います）


てか、その大介って誰？
大介花子のおとーちゃん？（それも違います）


ごめん。土曜の夕方は旦那がAKB見てるもんだからさ〜｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ

にらぽち！！