ちょ〜簡単♪もちもち「おやき」レシピ

 

 

 

 

見た目も素朴すぎで

ごめんなさいよ〜〜〜。

 

 

先日、お友達から教えてもらって

「おやき」を作ってみました。

 

前々からやってみたかったんだよね〜+.(◕∀◕ฺ)ﾟ+

 

 

めっちゃ簡単で気軽に作れちゃうのが

おやきの魅力。

 

 

今回はあんこを買ってきて入れてます。

 

 

 

 

 

 

 

強力粉　１カップ、　薄力粉　１カップ

塩　少々、　熱湯　１カップ

 

 

これらをボールに入れて

菜箸などで　くるくる混ぜます。

 

手で２〜３分コネコネします。

 

普段、コネコネ系は何でもＨＢに任せますが

機械出すのも面倒なので（どんだけだよ！！）

 

自分でコネコネしましたが、

「ああ〜、大変〜。」ってほどやらなくて良いの。

 

２〜３分ね。

 

それを丸めてラップして１５〜２０分休ませる。

 

 

 

打ち粉をした場所に出して

８等分にして

 

クルクル丸めたら　手でグニュグニュ押して広げます。

 

好みの餡を包んで焼くだけ。

 

 

薄くオイルを敷いたフライパンに

綴じ目を下にして置き、

 

両面こんがり焼き、

 

おやきの　１/３位までお湯を注いで蓋して蒸し焼きにします。

 

以上。

 

 

 

 

 

お湯でボイルする事で　このもちもち感が生まれます。

 

 

でもお湯の量は　フライパンの大きさや形状によって変わるので

私は　一回ひっくり返して　もう片面にもお湯をつけてボイル。

 

程よいところで

蓋をずらし、フライパン傾けてお湯を捨てちゃう。

 

その後　全体が乾いたら　火を止めて出来上がり。

 

 

 

 

 

 

長女は、

「ホットクみたいな感じだね。」って。

 

もち米みたいに　もちもち、って。

 

 

 

 

パパが食べるときに

 

「ちょっと待った！」と撮影。

 

 

 

 

 

みんな、「美味しい美味しい。」って大好評でした。

 

 

かなり気に入ったようで

 

今度はアレ入れたら？コレ入れたら？と

 

思いつくままに言っておりました。

 

 

 

 

 

「ドライカレー入れたら？」

 

 

いいね〜〜・・・・・って・・・思うけど・・

 

 

ドライカレーから作ってたら

全然簡単おやつじゃないんだよっ　ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ

 

 

 

 

言うのは簡単　(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ

 

 

 

今日も良い一日です。

 

 

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ちょっとまった！のこの手は・・・パパの手ですか！？
焼きたてで手作りのおやきなんて美味しいでしょうね〜。

これって餃子の中身を入れたら、餃子にもなっちゃうのかな？（見た目でそういうこと言う料理ができない主婦の発想）
娘に作ってもらってみます！（お前がつくれ！）

[ゆみきぃん]

意外に簡単に作れるのね、初めて知りました。ほほ〜ぉ。
ドライカレー入れたら、簡単オヤツじゃない…確かにね、ふふふ。

こんにちは(*゜▽゜)ノ
これ凄く美味しそうですねぇ〜。。
作ってみたい！！
ママンの料理は、センスあってステキ
ドライカレー 期待してます(笑)

おおお、餡子が中に・・・おいしそう♪

うちのパン屋さんは、カマンベールチーズを入れていましたよ。 最近は、メニューから消えていますが。

でも、いい焼き色がついていて、ほんとプロですよ。
プロ！！！ 凸

こんにちわ^^

おやき大好きヽ(♡ ω、♡)ノ
自分でも作れちゃうんですね！
それも分量が私向きの『１：１：１』
これなら覚えられるわ(*≧ｍ≦*)ププッ

ぽち☆

おやき大好きなのですが、私の中では旅行先で買うものだったので、
おうちで手作りするのいいですね〜(*´艸｀)
めちゃめちゃおいしそうです！
ご家族にも大好評なのもうなずけます♫
皆さん、次の具にいろいろなアイデアが浮かんだみたいで、
それをまた形にするのも楽しいですね(*´∀｀*)
全ポチ☆

なんて美味しそうなんでしょう〜〜〜〜パクパクいきたいっ！！！

[passo]

おおっ‼︎溢れんばかりの餡子ちゃん
かわは薄めにしたほうが良いのね
頑張ってみます(*^^*)

夕飯前に観てしまったわ＾＾；

あ〜ん！！
一口、下さいね(*^_^*)

全ぽち

[hiro]

おやきって、簡単だったんですね!!
ぜひ作ってみたいです。

オリジナルなお焼き作れたら楽しいかも(*^_^*)
ナイス！☆〜♪

「おやき」美味しいですよね〜
野沢菜とかきのことか、色々入れたくなっちゃうなぁ♪
お家で簡単に作れるとは知りませんでした♡(｡￫ˇ艸￩)

全ぽっち凸

[ぐれママ]

こんにちは
うわ〜〜〜美味しそう！！！
中から出てきたあんこも美味しそう〜〜！！
私にもできるかな？
いいなあ。。。食べたいな。
ナイス！

クローバーさん、おはようございます(^-^)/

おやき、めちゃめちゃ美味しそうですね〜☆

強力粉がなかなか減らないので、作ってみます〜笑

ナイス＆ポチ☆

おいしそう！長野では切り干し大根とか、カボチャとか、それこそ冷蔵庫に入っている残り物（失礼）が具として使われていましたよ。ﾋﾄﾐﾊﾙｶラッキークローバーﾐﾜﾐﾁｺさまの冷蔵庫の中身で、いろいろ「かんたんおやき」にチャレンジ！

これ、美味しそう！
うちの子たちはあんこじゃ食べないし、何を入れたら喜ぶかなぁ。。。
チョコか(笑)カスタードか(笑)甘い系がいいな。
あたしはりんご煮とかいいな☆

可愛らしいおやきですね♪
作ってみたくなりました！「ナイス★」

＞お友達から教えてもらって
・・・ここに一番びっくり。
ラッキークローバーさんにお料理を教えるお友達って
すごすぎ＾＾；☆彡

おはようございます。
おいしそうなおやきができあがりましたね。

茹でて焼くのはベーグルも同じように茹でて焼くので
もちもちになるんですよね。

簡単って、クローバーさんは書いてらっしゃるけど、
やりだすまでが大変！(笑)

でも 作ってみようかな〜

美味しそうですね〜
こういうのがぱぱっとできちゃうところが羨ましい
わたしはどうも苦手で…
でも，作ってみたくなりました♪

材料はあるな・・・。
是非真似してみよう〜っと。

ありがとう〜♪

お久しぶりです。
おやき、美味しそう！
私も真似ッ子して作ってみます。
中に何を入れようかな〜♪