![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
昨日ね、無印良品でバスタオルを買いました。
実はこのタオルに理由があって ずっと買おうと思ってたの。
皆さんバスタオルって古くなったらどうなさいます？
切ってバスマットにするったってさ、
切り口から糸がほつれるから
ザーッとミシンで縫わなきゃならないし、
雑巾も同じ事です。
って・・・・いかにもそういう素敵な暮らししてる奥様みたいに書いてみたけど
やってまへんで〜
（誤魔化す時だけ関西弁にするの禁止）。
糸がホロホロ〜って出てる雑巾使ってるで〜
 。 (ﾟДﾟ)関西の方に謝れ！
これは
「その次がある やわらかバスタオル」
「使い古した後に再利用できるよう
織り方を工夫しました。
ラインに沿って切るだけで
バスマットや雑巾になります。」
っていう製品。
これ考えた人すご〜〜いって思ってたのです。
これ 肌触りも良くてやわらかいでつ +.(◕∀◕ฺ)ﾟ+ 。
ふぅ〜〜、ここで飲むとお茶が美味しい・・・・
と、ココちゃん。
とりあえず、娘たち用に２枚買ってみた。
どっちが どの色にするって言うかな・・。
うちの長女はバスタオルを共有する事は絶対しないので、
いつも 誰がどのタオルを使うか決まってるんです。
どこのお家もそうなのかな〜、
こういうのって 意外と知らないよね。
 今日の午後は一人でゆっくりオヤツ。
 焼き芋 (ﾟДﾟ) 見ればわかるわっ！
今朝、お芋を何個かね
アルミホイルでくるくるって包んでオーブンへ。
お芋って当たりはずれがあるけど
今日のは大当たり！
甘くてしっとりホッコリ。
∵ゞ（≧ε≦* ）プッ ちょっと〜・・・
どーーーでもいーーけど
全然お洒落じゃないじゃないっ！
（そういうブログじゃありません）
素敵なお皿に
輪切りかなんかにして乗せれば良かったかな・・・
（焼き芋である事に変わりナシ (ﾟДﾟ)！）
きっとね、
お芋が水っぽかったり 甘くなかったら
ガッカリしてたと思う。
当たり前に食べてるけど、
今日のお芋が美味しかった事も
小さなようで大きな幸せ。
今日も明日も とっても良い一日です。
ブログ村に参加していますこのムーミンママをポチッとして頂けるとポイントが入り
とっても励みになります。
↓↓↓
 スマホの方はこちらから ↓
いつもポチポチ有難うございます、感謝の気持ちでイッパイです 。
クローバーのツイッター
↓
|
全体表示
[ リスト | 詳細 ]
コメント（33）
|
ついてる ついてる ついてる ついてる！！
今年はついてる！
私は新年に目覚めて
今年最初に発する言葉を考え
「う・れ・し・い。」
って小さな声で呟いた。
２０１４年はついてた！
既に過去形にしてみる！
ついてる ついてる、って
最初に 絶対的に決めてしまう。
そしてその中で生き始めてみると、
現実は後からついてくる。
着いてこざるを得ないのです。
これは本当です。
そうだ！
アバターに例年通り
合格
の決定マークを表示しておきました。
そして桜咲くの背景でおめでたく春まで参ります。
縁起が良いからね〜！
ちなみに・・・
うち・・・
受験で落ちた人間がいないのです。
へん？(*ﾟ∀ﾟ)
これ、不思議ですが本当です。
偶然が重なってるのかもしれないけど・・・
祖父の代からね。
だから ちょっと縁起も良いかな？って思ってね、
こんなマークを毎年出しています。
今年も本当に良い年です。
ブログ村に参加していますこのムーミンママをポチッとして頂けるとポイントが入り
と〜っても励みになります。
↓↓↓
スマホの方はこちらから ↓
いつもポチポチ有難うございます、感謝の気持ちでイッパイです 。
クローバーのツイッター
↓
|
|
今年はツリーも出さなかったし、
クリスマスっぽい雰囲気はなかったけど
やっぱりこれ作るだけで違います。
朝から二女ちゃんは
「あ〜〜〜〜〜、今日はチキン焼くんだよね。
楽しみだな〜〜〜！」
と、１００回言ってニコニコ顔絶好調。
夕方から焼き始めると
オーブンの前をウロウロしては
「おお〜〜〜！」
とか
「良い匂い〜〜！焼けてるね〜〜！」
と落ち着かない (ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ。
私がお皿にインゲンを盛り付けていたら
「あ、お洒落にして写真撮ろうとしてるね？」
って (ﾟДﾟ) うるさいよっ！
（しかも全然お洒落にならなかったし）
でもこれが、クリスマスの決まり事みたいになってて
私はこの日の娘たちを見ると幸せな気持ちになる。
さて、このチキンの丸焼き
≪どーしてもローストチキン・・・ってお洒落なんじゃなく
丸焼きって言ってしまうぅぅ〜（ザ・昭和）≫
ちょっと変な部分があります？
(ﾟДﾟ)聞くな！
実はお腹に
硬めに炊いたバターライスを詰めてるの。
ちょっとはみ出た。
どーーーでもいいから (ﾟДﾟ) 。
私は丸鶏にフォークでブツブツ穴を開けたら塩コショウすり込み
保存袋に入れて 日本酒トポトポ注ぎ、
丸一日ほど漬けておきます。
そんでもってオーブンで焼くだけ。
大げさに見えて 手を出しづらいけど
実は本当に簡単な料理なの。
まだトライした事ない方は年末年始に是非試して欲しいなあ。
絶対買ったのより美味しいから。
焼く前に バターライスをお腹に詰めて
楊枝で留める。
(ﾟДﾟ) この画像も ほぼいらない・・・。
２３０度に余熱したオーブンで
約９０分焼くのですが、
チキンの大きさやオーブンのクセによって時間は変わります。
最初ね、オイルを用意して全体に塗るけど、
ハケなんてない場合は ティッシュにオイルを含ませて
ポテポテ撫でるようにして表面につければ良いです。
≪実践してます≫
オイルに少し塩を混ぜると更に良い。
これは様子見て２〜３回やってね。
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼きます。
比較的早い段階で焼き色ついてくるからね。
竹串で刺して
透明なスープが流れてくれば出来上がり。
でもまあ９０分焼けば ほぼ間違いありません。
で、我が家のチキン料理に欠かせないもの。
これを作らないって事はありえない・・・
クリームマッシュポテト。
今回は少ししっかりめに仕上げてます。
レシピはこちら
↓
いつも通り、
まさにチョモランマ盛り！
(ﾟДﾟ) だから そーーーゆーーのいーーから！
あ、ちなみに登頂したのは「枝 まめ子ちゃん」です≪いいから≫。
テーブルに出すと 毎年の達成感。
娘たちが本当に嬉しそうで 私も幸せです。
で、さばいてあげるのですが、
二女は大好きなムネ肉をまずタップリ。
添え物は自分で取りますが・・・
欲張りすぎて
全く絵にならんっ！
しかも 白白白で、
お皿の選択ミスに 写真見て気づく・・
∵ゞ（≧ε≦* ）プッ
ムネ肉も凄くしっとりして美味しいんよ〜〜〜(*ﾟ∀ﾟ)。
これは長女の。
まずはモモから。
でね、今回おソースも作ったんだけど、
これが簡単なのにメッチャ美味しかったのよ。
赤ワインを煮立ててね（ちょっと甘めの・・・当然安いやつね）
ほぼ同量のお醤油を加えて煮立てる。
お砂糖が必要と思ってたんだけど、
味見したらこれだけで スンゴク美味しかった。
そこにお肉の焼き汁を少々加えて完成。
これをかけて、
クリームマッシュポテトつけながら・・・
おソースをちょっとバターライスにからめて頂いて
皆で
「美味しいね〜〜。」と連発しておりましたわ。
あ〜、幸せって思えるひと時でした。
二女はお片づけしてからも
何回も
「美味しかった〜・・・有難う。」
って言ってくれて、
お返事するのが大変でした (*´ 艸`)ﾌﾟｯ
こちらこそ 美味しく食べてくれて嬉しかったよ〜。
丸鶏見つけたら
いつかお試しを。
翌日はこれをサンドウィッチにすると美味しいよ。
今日もすっごく良い一日ですよ。
ブログ村に参加していますこのムーミンママをポチッとして頂けるとポイントが入り
と〜っても励みになります。
↓↓↓
スマホの方はこちらから
いつもポチポチ有難うございます、感謝の気持ちでイッパイです。
クローバーのツイッター
↓
|
|
クリスマスシーズンがあっという間に過ぎてしまいましたね。
忙しかった主婦や女子の皆様お疲れ様。
でも心は幸せな時間でした？
一つでも多くの笑顔を見られたら
それ以上のものはありませんね。
昨日の続きでごじゃります。
イブの日は、母と妹に遊びに来てもらいました。
私と娘二人・・・
完全なる「女系家族のランチ (ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ」。
昨日も書きましたが、
体調も万全じゃないし ピザなど取ればいいからね、
食べ物も持っていくから・・
（↑ピザのお金払ってくれる、という意味）
と言われて大喜び。
だって 宅配ピザなんて普段取れないもんね。
貧乏一家 感涙 (´；д；｀)ｳｯ…
でもそれだけじゃ 何だか味気ないような気もしたので
気持ちだけは受け取ってもらいたいと思い
前日に作っておけるものを用意しましたよ。
わぁぁ〜〜い。
とにかく 皆が揃って会える事が一番のご馳走だ〜！
 我が家のテーブル上の妖精「ココちゃん」が
母の前に座っております。
（ほぼ座敷わらし扱い）
私のスマホが写り込んでますが・・・・(´ﾟωﾟ):;*.:;ﾌﾞｯッ
その右脇にあるのがキッシュ。
今回はケーキ型で作ったので本当に簡単。
５種の野菜の簡単キッシュケーキ型の中に アルミホイルかクッキングシートを敷き、
両脇は 後々本体ごと引っ張り出せるように 端っこを長めに出しておくの。
（それでも卵液はシートと器の間に流れて微妙に焼きついているので
周りにをグルリと包丁入れると取り出しやすい
無理に引っ張り上げず、
横にしたり逆さにしたり工夫して綺麗に出してあげてね。）
冷蔵庫にある下茹でした野菜などを順番に重ね
ところどころ卵液を流して準備するだけ。
あとはオーブンにお任せ、
冷めたら冷蔵庫で翌日を待つだけ。
レシピはこちら
 下から
ほうれん草、ベーコン、細切りした人参、
インゲン、さつまいものレモン煮の残りを薄切りしたやつ。
で、今回わかったけど、
ほうれん草は一番下にしない方が良いから・・・≪はいっ？≫
切り分ける時、グシャグシャッ・・・ってなりがちだから。
写真は一番綺麗なやつを選んだんだ〜 (ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
(ﾟДﾟ)最初に考えろっ！
私が教訓を残して、皆さんの踏み台になったわけね。
(ﾟДﾟ) いーーから次！
でも本当に簡単だから試してみてみて〜。
それとこれ、
バックリブのマーマレード煮イオンでは スペアリブよりギトギト感の少ない
バックリブというのを売ってるんです。
作り方はスペアリブと同じだけど、
どちらも最初にお湯でリブのアクと脂を茹でこぼします。
お湯を捨てたお鍋に
マーマレード：日本酒：お醤油
１：１：１、の割合で入れて煮込むだけ。
全部同じだから覚えやすいの。
最初私は圧力鍋で加熱し
すぐに蓋を取って 少々煮詰めております。
で、この場合マーマレードは「甘さ控えめ」じゃないのが良いです。
普通のを選んでも、お砂糖足した方が良い場合もあり。
これも前日に作っておいたので
当日は とても楽でした。
これ、お汁がすっごく美味しいから
普段はご飯と盛り付けて
お汁ちょっとかけておいたりすると良いよ。
めっちゃご飯が進みます。
添え野菜なんか一緒にするとカッコつくと思う〜〜。
 何年か前に母も病気をし、
私も色々あり、
そんな日々を超えて こうしてまた皆で集まれる事、
それが何よりも嬉しかった。
これ以上の幸せを望むことはないな・・・って、
ふと思ったイブでした。
みんな色々なものを求めて奔走するけれど、
人の幸せって、やっぱり本当にシンプルなところにあるんだよね。
でもそれは 小さな奇跡の積み重ねの上に成り立っている。
その奇跡の一つ一つに心から感謝しています。
今日も良い一日です、
間違いない。
ブログ村に参加しています このムーミンママをポチッとして頂けるとポイントが入り
と〜っても励みになります。
↓↓↓
スマホの方はこちらから
いつもポチポチ有難うございます、感謝の気持ちでイッパイです 。
クローバーのツイッター
↓
|
|
皆様メリークリスマス（柄にもない挨拶）。
どのようなクリスマスをお過ごしでしょうか。
我が家は ご想像通り・・・・
(ﾟДﾟ)地味です（知ってます）。
でもね、久しぶりに家族で集まりたい、
それだけで充分じゃ〜ないか、と都合の良い考えで
母と妹に来てもらいました。
特別な事はないけど、家族の顔を見て喜ぶ♪
これが最高の幸せ。
私の体調が万全ではないので
「当日はピザを取ろうね、
色々食べるものも持っていくから。」って言ってくれて
たっかい宅配ピザなんか取らない一家大喜び
∵ゞ（≧ε≦* ）プッ
それでも ちょこっとだけ
 お・も・て・な・し・のお料理を用意。
それはまたご紹介しますね。
今回は 江戸っ子の集いなので
江戸風の紙ナプキンで家族を迎えました。
考えてみたらクリスマス感ゼロやん！
って気づいたのは 相当後になってからで・・・
その時も心の中で
「まっ、いっかっ。」と誤魔化す。
(ﾟДﾟ)自分の都合良いようにするなっ！
でも可愛いでしょう？
賑やかな 花のお江戸の光景が描かれてます。
美味しいケーキ屋さんの開店時間に入り、
色々買ってきてくれました。
この方が選べるし、すぐ食べられるって・・・
(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
今日はバタバタしてるので、
続きはまた明日記事にしますね。
ブログ村に参加していますこのムーミンママをポチッとして頂けるとポイントが入り
と〜っても励みになり幸せです。
↓↓↓
スマホの方はこちらから
↓
いつもポチポチ有難うございます、感謝の気持ちでイッパイです 。
クローバーのツイッター
↓
|
更新まだなんですね
...
