ラッキークローバー☆☆☆の魔法

ツイッターも復活しました。あ、くだらな~い事しか書いてないからね(知ってるよっ!)。

ラッキークローバーの気持ち

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アンニョンハセヨ〜〜。
 
タイトル見て驚かれた方もいらっしゃるでしょうか。
 
 
 
                                             イメージ 1
 
 
 
韓国ドラマ書庫は作ってあるものの、近年投稿せず・・・だった私。
 
 
なぜそうなっているかと言いますと、
やはり全く興味のない方々もいらっしゃるんですよね。
 
 
 
 
スルーして下さってよいのですが、
 
それでもお優しいので、
 
「私韓国ドラマは全く見たことないんだけど〜・・」とか
 
「ハマルのが怖いから見る予定もないんです。」、
 
「役者さんの事も全然わからないけど〜・・」などなどと、
 
わざわざコメントをして下さるのです。
 
 
 
 
 
あ〜、ここのお友達には 韓流に興味のない方も沢山いらっしゃるんだな〜と実感する事もあり、
 
長い間、記事をアップするのが躊躇われてました。
 
 
 
 
しかし実生活では 韓国ドラマどっぷり。
 
スッゴク好きな わかる人たちと喋りたい!分かち合いたい!
 
 
 
 
 
というワケで、
アメブロってどんなもんかな?という興味もあって始めてみました。
 
 
 
別荘のような場所です。
 
 
 
時々「クローバーちゃん、他に移らないでね。」って言って頂くのですが、
 
私はヤフーブログを辞めも、放置もしないし、あちらに記事を移していく事もしません。
 
子育ての辛い時期、幸せな事、
 
沢山の思い出が詰まった大切な場所ですからね
 
 
 
アメブロは韓流の場所。
 
でも、アメブロのお友達には見て頂いてない 
こっちのお料理を載せる事があるかもしれません。
 
同じお料理記事アップする事もあるかな? (ハッキリしましょう)
 
 
 
 
ここは何があっても変わりませんよ(*^_^*)。
 
私の事や家族、娘達の事は、
長い間見つめ続けて下さったお友達のいる、いつものココで変わらずに更新していきます。
 
 
 
 
 
 
 
 
今までお知らせはしておりませんでしたが、
 
しかし、こちらにも 韓国ドラマ大好き!という方はいらっしゃいますので、
 
考えに考えた結果 オープンにする事にしました。
 
 
お好きな方は是非遊びにいらしてね。
 
 
 
 
 
 
で、もうおわかりと思いますが、
 
あちらでは 韓国ドラマや、好きな俳優の事だけっ、
 
好き放題にくっちゃべってて、
 
相当自由な感じですので  ≪知ってます(゚Д゚)!≫
 
                            
 
ウッカリいらっしゃると、呆れて腰が抜けるかもしれません。
 
                                            
                       ((((;゚;Д;゚;))))カタカタカタカタ・・・ ← 急に不安になってる人
 
 
数少ないお友達も 韓国ドップリの人ばかりでつ、;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ。
 
 
 
有り難い読者は、6人 ;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ。
 
 
それでもね、覗きに来てくれる人は少しずつ増えてます。
 
 
 
 
アメーバってさ、前日に何人アクセスがあったか、っていうのしかわからないのね。
ヤフーみたいに、今現在で何人ってわかった方が楽しいけどな。
 
それとコメントはヤフーの方がしやすいですね。
 
コメ欄が並んでてパッパッと書けて、他の人のコメも見渡せるから、
コミュニケーションが取りやすい。
 
色々な特徴があって面白いです。
 
 
 
 
 
どんくらい下らない事喋ってるか、っていうと・・・・
 
 
例えば、
 
 
 
 
今フジでやってる「製パン王キムタック」の記事だけど、
 
ストーリーに全く触れずに好き勝手喋ってるおばちゃん。
 
 
 
 
 
 
 
ユーチューブでタックを演じたユン・シユン君を追ってるうちに、
 
「イケンメンですね」のシヌ先輩(CNBLUEのヨンファ君)にいきつき、
 
自分が、彼の家に招かれてめちゃめちゃもてなされてる!!っていう設定のビデオ見つけて
 
すっかり入り込んでウハウハしている記事。
 
 
 
 
 
 
大ヒットドラマ「ジャイアント」の記事なのに、
 
ほぼ全てを 現在の第2王子の事ばっかり喋って終わった記事。
 
 
 
 
 
 
 
こちらは 韓流れが大好きな人の集まる広場のような場所ですので、
 
興味のない方は、
 
どうぞ、お気遣いなさらず スルーーして下さいね。
 
 
 
 
 
これからも 変わらずクローバーと仲良くしてやって下さいね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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 昨日チラッッとお話しました、
 
今年最もテレビ露出が多いであろう街、新宿の新大久保「韓国街」。
 
 
 
 
クローバーちゃんったら 時々ランチに行ってるけど?
 
どんな感じなのかしら?  見せてみ?
 
 
・・・・・・という事で 画像撮ってきました。
 
 
 
ほんと、物凄い数の韓国料理屋さんがありますが、どうしてもお馴染みのお店に行っちゃう。
 
 
 
 
 
 
 
あ、 ビールが見えるけど ・・・・・
 
 
 
ランチです ;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ。
 
 
で、今回は3人で行ってます。
 
 
 
 
 
イメージ 1
 
 
どこのお店にも行列が出来てて、街がめちゃ活気付いてる〜〜。
 
で、ここもトップ3に入る人気店なので、開店時間や ちょっと前に行っても入れません。
 
開店前に満席、 1〜2時間待ちの列が出来てます。
 
 
どうしても、ここでランチしたいという方向けに、
入る方法を最後に載せておきます。
 
 
 
2号店が出来たけど、そこも開店と同時に満席。
 
入ると ほぼ100%女性。
 
 
もうね、焼肉の煙がもうもうと立ち込めて、お喋りの声が溢れて 店内クラクラするほどの喧騒。
奥様、お嬢様たち、もう「ヤル気(食べる気合マンマン)」でいらしてますから、凄いでつ。
 
 
 
韓国料理のお店って、無料のオカズ(お通し)が真っ先に出てきて(ここは6品)、
全てお代わり自由、サービス精神満点で素晴らしい。
 
 
 
 
 
今回は撮らなかったので、以前の画像・・・
 
 
 
 
 
 
 
内容は毎回変わりますが、お代わり自由です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
ご飯物・・・今回は、「豆もやしのビビンバ」。
 
タレをかけて ガガーーッと混ぜ混ぜして皆でシェアします。
 
これメチャメチャ美味しいのよっ。
 
 
 
 
 
 
 
 
これAちゃんのお気に入りなんだってっ!
 
ヾ(^ิ౪^ิ*)ノ゙Aちゃ〜〜ん!(だから そういうのやめろ!!)
 
冷麺。
 
 
いつもはビビン冷麺なんだけど、これも凄く美味しかったでつ。
 
 
イメージ 3
 
 
 
キンキンに冷えてるよ。
 
お椀に分けて皆でね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ここに写ってませんが、韓国かぼちゃのチヂミも頂いてみたんです。
 
良くドラマに出てくるし・・・ 話の種にね。
 
 
私達が思ってるかぼちゃとは別物ですね〜・・・ズッキーニみたいね、って言いながら頂きました。
 
 
青唐辛子のチヂミも美味しい。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 4
 
 
 
 
 
 
 
 
韓国焼肉といえばサムギョプサル(豚三枚肉)がポピュラーですが、
 
最近は脂がきつい・・・・
 
 
 
で、お気に入りの「コチュジャン骨付き豚カルビ」。
 
 
コチュジャンの味がシミッシミで美味しい〜〜〜+.(´亝∀亝`)゚+.。
 
 
 
 
イメージ 5
 
 
 
お兄ちゃんがガンガン焼いて、でチョキチョキ切ってくれます。
 
 
でさ、目の前で焼きながら、他の店員さんに反応してあれこれ叫び合うもんだから ウルサイウルサイ。
 
 
「オソオセヨーーッ(いらっしゃいませー!)、カムサハムニダーッ(有難うございましたー!)」
 
「なんちゃらかんちゃらーー(は?)」
 
韓国の方って体もガッチリしてるし とにかく声が太くて大きいじゃない?、
 
それプラス奥様達の喧騒で 会話するのも必死よ〜〜。
 
 
 
 
向こうに見えるサンチュに、薬味野菜や サムジャン(味噌)などと包んで頂きます。
 
 
勿論お野菜やサンチュも、何回でもお代わり自由。
 
 
 
 
 
この後 場所を変え、お喋りのお茶タイムを(韓ドラ&韓国俳優の話のみっ!!)過ごし、
お買い物して帰るのがいつものパターンです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今回私が買った物。
 
 
 
イメージ 6
 
 
今回は、買おうと決めていた ザクロの紅酢と 野いちごの紅酢。
 
お水で割って飲んだら良さそう。
 
 
それとね、
 
 
Aちゃんお薦め、辛ラーメンのブラック!!
 
 
これ、美味しいって聞いてたけど どこにもなかったのよね。
 
 
ソウル市場にありました。
 
 
新大久保の改札出て、右へズーーーッと行くと通り沿いに(右側に)あります。
 
 
 
 
 
 ホームページはここね → 
 
 
 色々な食材は勿論、おばちゃん達手作りのオカズ、
 
 様々なキムチ、冷凍のサムゲタン等も人気です。
 
 私の記事に出てくる「薬味唐辛子漬けゴボウ」も
 
 ここに売ってるの。
 
 
 
 
勿論ここだけではなく、こういうお店は他にもいっぱいありますよ。
 
で、ここ・・・・・ハッキリいって、身動き取れないくらい混んでまつ。
 
 
 
 
 
 
 
 
今日は「辛ラーメンブラック」食べてみようかな?
 
 
うしししし・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日も良い一日です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
「おんどるで午前中からランチしたい場合」
 
以前は開店が11時でしたが、人が溢れるので最近は10時半になりました。
お店の前に、名前を書き込む紙があるので、そこに名前を書く事から始まります。
 
誰かが早く行って、9時〜9時半くらいに書けば何とか入れます。
それでも数十人はもう埋まってるよ。
 
 
 
 
「予約で入る方法」
 
も、あります。
 
しかし恐らく一ヶ月以内はいっぱいです。
 
予約すると、席は確保してもらえます。
 
が、手軽なランチメニューから選ぶことは出来ません。
 
同じメニューですが、アラカルト扱いになりますので高くつきます。
 
めっちゃ安くてバリエーションが豊富で美味しいおんどる・・・・・・がその時点で高級店に変わる。
 
 
 
 
「予約もしてないし、朝早く行くのも嫌な場合」
 
行くと多分お店の前には人が溢れているので、名前をとりあえず書く。
 
大体どれくらい時間かかる??ってお店のお兄ちゃんに聞いて、
 
その間、お買い物したりしてフラフラして時間を潰す。
 
 
 
 
 
 
どれを取るかはそれぞれのお好みです。
 
他にもお店は星の数ほどあるのよね・・・・でも多すぎてわからなくて結局いつものお店に行ってるの。
 
他にも人気店は色々ありますが、結局どこも行列で凄いです。
 
 
ま、どうせ行くなら美味しいもん食べましょ、って事ですな。
 
 
ファイティ〜〜ン!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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成城マダムに紛れ込んで〜(他から見たら完全に浮いてます(´゚ω゚):;*.':;ブッ )
 
ランチして参りました。
 
 
 
イタリアンなんですよ。
 
時々伺うのですが、
店内の雰囲気も落ち着いいてて、ガラス張りの壁の外には屋上庭園が広がり、
 
とっても落ち着いてお喋りできるので大好き。
 
ゴ〜ジャスでしょ 。゚( ゚^∀^゚)゚。オ〜ッホホホホ〜〜〜!って言いたいけど、
 
実はここのランチ、
 
成城の改札まん前にエスカレーターがある駅ビル、っていう立地にしてはお安〜〜いの。
 
 
 
 
前菜
 
 
イメージ 1
 
 
 
何ちゃらのカルパッチョ(お喋りに気を取られて 痛恨のお忘れ)(ちゃんと聞けっ(゚Д゚)!)
 
おナスにグラタンを挟んだものとキノコソテー、
 
甘いトマト・クリチ。
 
 
 
余談でつが、
お店出て帰るとき全員が同じこと言ったんです・・・
 
 
 
「前菜、量が減ったよね・・」
 
 
 
 
∵ゞ(≧ε≦*)プッ、 マダム達はしっかり分析してるのよ〜〜ぅ。
 
                                                 (゚Д゚)不況なんですってば。
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
 
小さなお野菜スープ。
 
上に少しオリーブオイルがかけてあったような気がする・・・
 
実は私、このお店の お水を入れる青いグラスも大好き。
 
白く明るい店内のテーブルにこれが並んでいると 本当に綺麗なんです。
 
お水を頂く時、目の前に広がる青い世界が好き。
 
 
グラスの向こう側に写っていたAちゃんをグリグリ消したのでこんな画像。
とっても美人で素敵なので 消すのが惜しいじょーーヾ(^ิ౪^ิ*)ノ゙。
 
 
 
 
 
 
 
 
いつもは 凄く悩んでしまうメインのパスタ。
 
結構注文も分かれるのですが、今回は全員同じもの!
 
だって 物凄くインパクトのあるパスタがあったんだもん。
 
 
イメージ 3
 
 
 
空豆と豚ホホ肉のラグー ホワイトソース タリアテッレ
 
 
 
 
以前皆で良く行ってたフレンチでは牛ホホ肉の煮込みが美味しくて人気だった・・・
 
 
マダム(クローバーちゃんは除く)はホホ肉が好き。
 
 
(´゚ω゚):;*.':;ブッ 。
 
 
 
 
 
これすっごく美味しかったです。
 
もーーーちょっとおソースが滑らかでたっぷりあれば更に良かった。
 
 
                                            (゚Д゚)いちいちウルサイんだよっ!!
 
 
 
 
 
 
 
空豆美味しいね〜〜。
 
 
 
でね、これも帰り道誰かが言ったんです。
 
「家、今年はまだ空豆買ってないのよ〜、お高いじゃない?
で、開いてみると 小さかったりするじゃない?
 
だからここで美味しい空豆食べられて良かった〜〜。」
 
全員激しく同意。
 
 
 
 
 
 
デザートは、これとコーヒー。
 
 
イメージ 4
 
 
 
 
レッドグレープフルーツの何ちゃらのパウンドケーキ(生果実敷き)、
 
                                  (゚Д゚)だから ちゃんと説明を聞きなさいっ!
 
 
 
イタリアン プリン、マンゴーのアイスクリーム。
 
 
何時間お喋りしたか書けないくらい長居しちゃったのよ〜〜ぅ。
 
 
でもストレスも発散できて 良かった。
 
 
店内は99.9%女性。
 
世のお父さんたち、ごめんなさいね ∵ゞ(≧ε≦*)プッ。
 
 
 
 
お店を教えて、というコメントがありましたので・・・
お知りになりたい方はこちら→ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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我が家の娘達が ムーミン大好き!というお話は時々しています。
 
今日は 思うところあって、毎日使うマグカップの記事。
 
 
 
これは、一昨々年のクリスマスに サンタさんがプレゼントしてくれたもの。
 
ムーミンの四季シリーズです。
 
 
 
イメージ 1
 
 
 
右側は長女ちゃんの。
 
 
この時彼女は高校3年生・・・・・大学進学を控えていました。
 
 
今まで本当に色々あったけれど、
 
実り多い大学生活になりますように、収穫の多い人生になりますように・・・
 
心からの願いを込めて、サンタさんは「秋」バージョンを選びました。
 
 
 
 
 
 
左側は二女ちゃんの。
 
この時彼女は中学1年生・・・・・
 
 
勢いある 春の芽吹きのように、彼女が成長しますように・・・・・
 
沢山の実りに繋がる 綺麗なお花が沢山咲く学生生活であるように・・・
 
 
心からの願いを込めて、サンタさんは「春」バージョンを選びました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最近は、被災地の農家の方々の苦しい現状を沢山見聞きします。
 
パツパツに熟れた真っ赤なトマトを廃棄しなければならない方。
 
青々と・・・みずみずしくそだったほうれん草を、泣く思いで廃棄する方。
 
胸が痛いです。
 
 
 
 
 
 
今朝のテレビで
アメリカの新聞記事を紹介していました。
 
「日本は自粛という強迫観念に襲われている。」と。
 
過剰な自粛を他人にも強要・・・・
 
気持ちはわかるけれど、
 
しかしそれがどういう結果を招くかという事はあまり考えていない人が多いと。
 
 
自粛し過ぎると経済は回らない、結果被災地の復興にも繋がらない。
 
 
 
 
 
 
柔らかい大人でいたいですね。
 
 
 
 
 
 
様々な被害を受けている農家の方だって、
あのお野菜を美味しくお料理して食べて欲しかったと 思っていらっしゃるのではないかな。
 
 
 
被災地の方々に 心を寄り添わせつつ・・・・
 
 
 
メイドイン東北、北関東の物を買って、
 
「美味しい!」と大きな声で言い、経済を回していく事が
 
 結局は被災された方々の後押しをする事に繋がるのではないかな〜。
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
 
 
このムーミン谷の風景を丸写ししたような景色が 東北に戻るよう、
 
心から祈って後押ししたいと思っています。
 
 
 
 
豊かな実りと人々の笑顔を取り戻そう、被災地に。
 
 
 
 
 
 
 
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誕生日のお土産料理

前回の記事では 母の誕生日への温かいコメントを有難うございました。
 
母、実は退院したばかりなんです〜。
 
 
体調を崩していたのに加えて・・・骨折関係もありまして・・・
骨がちゃんとくっつくまでは 家でもほぼ寝たきりの生活をしております。
 
例年、お誕生日には家に来てもらっているのですが、今年は無理。
 
ですので、手土産を持って実家に行ってきました。
 
 
入院中、結構痩せて 胃も小さくなっちゃったんです・・・
だから 少しずつ色々なものを。
 
 
 
元気で(本当の意味での元気とは違うけど)、
 
また今年もお誕生日を迎えてくれた事への感謝を込めて・・・
 
 
ショボイけど・・・
 
 
 
イメージ 1
 
 
右上から時計回りに、
 
干し椎茸たっぷり&ひじきの煮物、
 
シジミの生姜煮(生姜の千切りたっぷり)・・・昨日はこれでお茶漬けしたようです。
 
温野菜≪菜の花・アスパラ・ブロッコリー≫、
 
豚の角煮、
 
牛の赤ワイン煮リエット
≪これに合わせてフランスパン買って行きました≫。
 
 
 
 
 
 
 
赤ワイン煮って書いてますが、ビーフシチューです。
 
 
 
イメージ 2
 
 
 
 
これ、オージービーフの肩ロースやスネ肉使ったのです。
 
なるべく脂が回ったもの探したつもりだったんだけど、ちょっと失敗。
 
煮込んでも固くてパサついて美味しくない。
 
しかし赤ワインとトマトのみで煮て味は最高に美味しいので・・・
 
 
 
ふと思いついて フードプロセッサーにかけてみました。
 
 
これにスープや生クリーム適当に加えて ガーーーーーッと。
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
 
リエットになると・・・・脂がないのが逆に良い!
 
アッサリしてるのに 食感は柔らかくて 赤ワインの味が深〜い・・。
 
 
フランスパンに塗ったら おつまみに最高です。
 
 
母はフランスパン一切れにこれを塗ってあげたら 喜んでました。
 
 
 
私にとっての「お袋の味」が 巡り巡ってまた母を喜ばせるなんて不思議だな・・。
 
 
翌日の朝も食べたそうな。
 
 
 
 
普通、なかなか これだけの為に赤ワイン煮作れませんが、
ちょっと残ったら 是非お試しを。
 
粒胡椒かけても美味しいよ。
 
 
 
このアレンジはまた別の機会に 記事にさせて頂きますね。
 
 
 
 
 
 
もっと簡単なフィリングが欲しかったら・・・・・
これは以前作ったツナと胡桃のリエット。
 
 
 
 
これはクリームチーズと合わせてます。
 
 
レシピはこちら→ 
 
 
 
 
 
 
 
食べ物の記事はどうなんだろう・・・・って、皆が悩んでる。
 
普通の記事はどうなんだろう。
 
私も随分考えていました。
 
 
でもね、この前被災地のブロ友さんも
 
 
 
「やっと電気も通じてPCも繋がりました。
 
たまにアップされる記事の あったかい言葉に元気貰って頑張る。」
 
なんてコメ下さったりして、こちらがパワー貰ったり・・。
 
 
 
勿論、命に別状無かった方だからこそ、
また今被災地でもまだ恵まれた環境にいらっしゃるからこそのお言葉なのですが。
 
 
 
 
 
過剰な買い占めは勿論いけないけど、
 
 
過剰な自粛も世界が暗くなる。
 
 
 
 
 
どんな時も、被災地の方々の事を想ってる・・・
 
その気持ちを持ちつつ、
 
 
前を見て歩き始めるために、
 
私も少しずつ 少しずつ・・・
 
 
至らないながら・・・・私なりの配慮をさせて頂きながら・・・
 
記事を再開していこうと考えております。
 
 
 
 
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