ラッキークローバー☆☆☆の魔法

ベリーの蕾とお日様と♪

春は三寒四温・・・・日々の温度差が激しいですね〜ぇ。

昨日の関東は雪が降ってメチャメチャ寒かったです。
塾から帰ってくる二女ちゃんを途中まで迎えに行ったら、ホッペも指先も真っ赤。

熱々の煮込みウドンで温めました。

それでも　春の足音は確実に近づいてきてるって・・・・・こんなところに感じるの。

　　　　　　　　　　

私の可愛いブルーベリーちゃん（今朝の様子）。

ツボミが膨らんできたな〜〜〜〜〜って思っていたら、それがホロホロと崩れるように分割・・

中から沢山のツボミが零れ出てきます。

不思議だな〜・・・・・。

鈴のようなコロコロのお花が沢山咲くんです、去年の記事はコチラ♪
　　　　↓　↓
http://blogs.yahoo.co.jp/yonmainohappaclover/60958423.html

私が住む場所を決めるポイントは「南からの陽射しがいつも降り注ぐ事」なんです。

そんなに風水に凝っているわけでも、大した住まいでもないけれど、

子供を育てる場所だから・・・

植物を育てる事が大好きだから・・・

これ絶対に譲れないのです〜。

リビングにもダイニングにもいつも光が溢れているので、照明つけるのは夜だけ。
で、大した物は使ってません・・・・ｴﾍﾍﾍ。

　　　　　　　　　　　　http://www9.plala.or.jp/kazunao/illust-sunnydays12.jpg

　
小さなデッキは東南向きで、南側にはいつもお日様があたっています。

そしていつも風が通り抜けていて・・・・・・プランターがいっっぱい！

私にはこれで充分。

　　　　　http://www9.plala.or.jp/kazunao/illust-sunnydays10.jpg

日本酒で蒸し焼き・・・・・しっとりジュ〜スィ〜なチキンロール弁当。

モモ肉は厚さを均等にし、日本酒振って塩コショウ、片栗粉軽く振ります。

アスパラは冷蔵庫のストック。
人参は極細スライサーで切って　生のまんま巻いてます。

タコ糸でＳＭグルグル巻きよ〜、で、全体に塩コショウよ〜。

焼き付けてから１０〜１５分　日本酒注いで蓋して蒸し焼き（というか蒸し煮に近いかな？）♪。

★追記★

ブルーベリーには「ハイブッシュ系」と「ラビットアイ系」があります。

ハイブッシュ系は、ラビットアイ系に比べて自家結実性が強く、一本だけでもある程度結実します。

しかし、やはり他の木の花粉を受粉させたほうが果実が大きくなります。

ラビットアイ系は自家不結実性です。
ですからラビットアイ系を植えるときは、２本以上を植えると良いそうです。

果物を育てていると、ニュースで話題になっているように、
ミツバチが少ない事が気になります・・・去年ほんと来なかった。

綿棒や指などで人口受粉させるのも手ですよ。

実はこれ、想像しているより効果があるの。

はい！！私やってます！

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れんげローズとお弁当

れんげローズってご存知ですか？

これね、本当にれんげと同じ位の大きさ。バラなんです。

花弁が薄く、色も淡く・・・透明感があって・・・とっても可愛いの。

可憐なお花を沢山つけてくれると、とても癒されます。

今ちょうど出回り始めてますよ・・・・・・・・・・お近くのお花屋さんにあるかしら？

　　　　　　　　　　　　　　　

パルメザンチーズ入りの薄焼き玉子クルクル巻き。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ﾟДﾟ) ﾅｶﾞｯ！！

これは片栗粉混ぜてません。

生クリームとパルメザンチーズを混ぜただけ。

フライパンにジャーッと広げて焼いて・・・・・千切れると怖いのでひっくり返してません。

そのまま　まな板にスルーッと取り出します。

そこに生ハム置いて巻いただけ。

表面はシットリしてるけど、この方がかえって巻き巻きした物がシックリくっつきます。

これワインのオツマミにも合いますよ。

アスパラも巻くと更に良いので〜〜・・・・・

この中にアスパラも巻いてある！！

　　　　　　　　(ﾟДﾟ)ｱﾗｯ!　ｱﾙﾜｯ！　ﾐｴﾙ!　　と、思って見て下さい。

○投げしすぎで呆れたかちら？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　(ﾟｍﾟ*) ﾌﾟｯ
　　　　　　　　　　　　

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オオデマリ☆お肉の紅白巻き

今、私の大好きなオオデマリが花をつけています。

この蕾が全部開くんですよ・・・小さな花がいっぱい集まって手まりのようになるお花。

グリーンがかった白がとても好き。

育てているお花を色々見ると・・・・私ってこの手の形が好きみたいです。

花手毬、コデマリ、ゼラニウム、アジサイ・・・などなどなど・・・

これは去年の春に買ったんですが・・・植え替えしたりしてたので　今春は咲かなかったの。

秋にも咲くって知りませんでしたよ。

とても嬉しいプレゼントです。

一言メッセージにある理由で　今生活が落ち着きません。

きっとテレビ画面を見ている感覚で通り過ぎるんだろうとは思っていたんですが・・・

何だか　精神がおかしくなってきてます・・・・・・(´Д｀)ﾌｩ〜〜・・・

時々ボーーーッとしたりなんかして。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｲﾂﾓﾀﾞｹﾄﾞ　　;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ。

私ってキャパが小さいからもうアプアプでつ。

お料理する気力も出てこないの。

いっそ一っ飛びで翌日になっていて欲しいくらいだわっ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾀｯ・・・ﾀｽｹﾃｰ。

今日の長女のおべんと（祝日なのに大学はある）

☆何にも支度してなかったので、シャブシャブ肉の紅白巻き。

ボーーーッとしながら人参と大根を超細切りのスライサーでシャシャシャッ。
片栗粉（＆お塩）まき散らしたお肉の上にドッサリ乗せてクルクル。

途中日本酒で蒸し焼きにして　甘辛に。

下ごしらえなしで　いきなり巻くのであっという間に出来ちゃいます。
蒸された人参・大根の食感が程よく、甘く、美味しいよ。

☆オムレツはパルメザンチーズ入り。

☆昨日の切り干し大根煮物。

☆ご飯は隠れ海苔弁（千切り海苔とお醤油を真ん中にサンド）のシラス乗っけ。
　上下のご飯にお醤油が滲みて美味しいよね。

〔You can enjoy Videos by 『YouTube Seeker』〕

ﾊｧ・・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ｱｳｯ・・・こっ・・・・・呼吸がっ・・・　ヽ（｀Д´：）ﾉ　ﾊﾞﾀﾊﾞﾀ。

し・・・・・・・・・心臓がっ・・・・(;ﾟ;ж;ﾟ; )ｳｳ・・・

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今後更新がなかったら　衝撃で記憶喪失になってるんだな〜、とご理解下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾃﾞｷﾈｰﾖ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　;｀;:ﾞ;｀;｀;:ﾞ;｀;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )　ﾌﾞｯ！

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クランベリーの嫁入り

以前の記事に乗せたクランベリーのお花。

今薄いグリーンの実がいくつも生ってます。

これが真っ赤になるんですよ〜〜〜〜〜。

コロコロコロコロ可愛いな〜〜〜・・・・これは今朝の様子。

何でまだグリーンなのに載せてるかっていうとね、このあたりの株はお友達にあげるからなんです。

嫁入りですな。

可愛く色づいてあげてね。

垂れ下がって、下へどんどん伸びていくの・・・・全体の姿も柔らかくて大好きです。

これは　載せ忘れてた画像。

チキンのクレイジーレモンペッパーマリネード焼き弁当。

http://www.e-shokuzai.co.jp/items/shio/0112143002.jpg

クレイジーソルトの姉妹品、このスパイス娘達も大好きです。

昨日はチョコパンを焼いたから、その残りが朝ご飯。

今日はパウンドケーキか　バナナマフィン・・・・・どっちを焼こうかな？？

良い休日を。

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ブルーベリーが生りました

以前載せたブルーベリーのお花。

スズランみたいで可愛いでしょう？

最近ようやく色づいてきました。

でも　実はとぉぉぉ〜〜〜〜〜〜〜っても少ない。

農家も蜂不足で受粉に困ってるというけど、確かにウチにも来てなかったもん。

貴重なベリーちゃん。

昨日二女ちゃんが体調不良でお休みしたので　２粒食べさせてあげました。

でね、ただでさえ少ない実が・・・・・・・・・なぜか　ポツポツ減っていくの。

なぜ？

鳥が食べてるの？

枝は柔らかいんだけど・・・・・

幹にとまってるのかちら？

今日も良い一日を。

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