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昨日、仕事のあとに数ヶ月ぶりに友達と会いました
美味しいスイーツを食べて話もめちゃめちゃ盛り上がったよ そして、昨日と同じ炊き込み御飯のお弁当 9月25日  ?炊き込み御飯?目玉焼き?椎茸マヨチーズ焼き?ミニトマト行ってきます ★レシピブログのランキングに参加中！よろしければクリックしてくださいね♪⇒ |
スイーツ＆お菓子
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コメント（1）
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こんにちは
  今日はチラチラ雪が降ったりやんだり
結局昨日も吹雪にはならず・・・^_^;
降ったのは買い物に行ったときだけって
 どうなんだろう？
今日の気温は４℃
さっき外に出たけど寒いわ〜
 キャベツとベーコンのケークサレ〜♪
今回はホットケーキミックスは使わず、小麦粉とベーキングパウダーで作りました＾＾
なんかね、ふくらみが足りないような・・・今日はレシピを見ながらきちんと計って作ったんだけどな・・・
味はね、美味しかった＾＾
素を使わず作るのは難し〜〜
 来週にでも再チャレンジしよう
 お昼過ぎに近所のマンションのモデルルームを見に行ってきた
 建ってから２年半たつというけど、まだまだキレイ
 ４LDKを案内してもらったんだけど、もうもうス・テ・キ
 キッチンは広々〜
リビングも広々〜
バルコニーも広々〜
バスルームも広々〜
収納も広々〜
言うこと無しの物件でした＾＾
あんな家に住みたいな
 冷やかしでは無いのだけど、まだ現実味のある話でも無く・・・^_^;
でも、初めてのモデルルーム見学、楽しかったです♪
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こんにちは・・・こんばんはかな？
 今日はいいお天気だった〜
 ５℃もあったみたい＾＾
でもね、これから今晩雨になって、明日は雪・・・明後日には猛吹雪の予報
 猛吹雪って・・・どれくらいだろう？
ホットケーキミックスdeポン・デ・ケイジョ風〜♪
こちらは私の大好きなブログ「**M☆M House’ｓ Kitchen**」manaさんのレシピで作りました〜
ちょっと足りない材料があり^_^;
肝心な白玉粉と粉チーズも分量には足りない・・・
ということで、以前「モラタメ」さんで購入したミツカンさんの「もっち〜」を白玉粉の代わりに、粉チーズの足りない塩気の代わりにハウスの「香りソルト イタリアンハーブミックス」を入れてみました^_^;
１個１個が大きくなりすぎた
オーブンで作ったので１９０度で様子をみながら焼きました
ちょっと焼きすぎたかな？  でも、美味しかった〜(*≧ｍ≦*)
レシピはこちらです＾＾
昨日は「モラタメ」さんで共立食品さんの「米粉入りミックス粉８点セット」に応募したけど、今日はまた別な物に応募してみました＾＾
薬用ピュオーラ ハミガキ クリーンミント115ｇ／ピュオーラ ハブラシ／ 薬用ピュオーラ 洗口液 クリーンミント420ml今ウチで使っているのと同じなので＾＾
こちらも当選するといいな♪
二兎を追うもの一途をも得ず・・・いやいや期待して待とう
 今日の気温とお天気で雪がだいぶ融けました
こんな感じ〜
道も歩きやすかったな
このまま春になっちゃえばいいのに
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こんにちは
今日は朝からどんより曇り空
  でも１５℃もあるので雪も融けました
 中小路に入るとまだちょっぴり残っているくらい
そんなお休みのおやつに作りました＾＾
塩麹とホットケーキミックスのケークサレ〜♪
☆材料＆作り方☆
ホットケーキミックス・・・１５０グラム
塩麹・・・小さじ１〜１．５
牛乳・・・大さじ３
オリーブオイル・・・大さじ２
卵・・・１個
ソーセージ・・・２本
玉ねぎ・・・１/２個
アスパラ・・・２本
スライスチーズ・・・２枚
粉チーズ・・・適量
あらびきこしょう・・・適量
玉ねぎスライスしてオリーブオイル（適量）で炒める
アスパラはルクエでチンして斜め切りに、ソーセージは横に５ミリくらいの厚さに切ってスライスチーズは適度な大きさに手でちぎりる
ホットケーキミックス、塩麹、牛乳、オリーブオイル、卵を混ぜたら他の具材も入れて混ぜてルクエへ入れる
上から粉チーズ、あらびきこしょうをかける
１８０度に温めたオーブンで２５分焼いたら出来上がり〜♪
美味し〜(￣ｍ￣〃）
おやつを食べたら彼の実家へお出かけ＾＾
ゆっくりしてくるのかな？^_^;
今日はちゃんとしゃべれるだろうか・・・(*_*)
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こんばんは
 今日は彼の月に一度お弁当がいらない日
 出勤時間もいつもより１時間ほど遅く、帰りは早い日♪
私もゆっくり起きました^_^;
朝からお天気も良くて、予報では最高気温が１４℃と低かったけど、お天気だったからか実際はもう少し気温が高かったのか、とても暖かに感じました
☆甘さ控えめベイクドチーズケーキ〜♪
前回よりはいいけど、真中が少し焦げ目？
甘々が苦手な彼の為に、砂糖の量を控え目にしてます（*^_^*）
♪クリームチーズ ２５０ｇ
♪生クリーム ２００ｃｃ
♪たまご ２個
♪小麦粉 大さじ２
♪レモン汁 大さじ２
♪砂糖 ６０ｇ
♪バター 適量
材料をフードプロセッサーなどで全部混ぜたらバターを塗った型に入れて１８０度に温めたオーブンで４５〜５０分焼くだけ
ホント簡単♪
この写真は、１００均で買った紙の型で作ったけど、くっついちゃいました^_^;
なので、明日プレゼントする為に今焼いているケーキはおウチにある型で作っています★
今焼いているのは砂糖を５ｇ増やしてみました♪
今日の日中は、そろそろお仕事探してみようかとハローワークへ行ってみました
予想はしていましたが、なかなか厳しいです
就職自体焦ってはいないのですが、ダラダラではなくてキチンと取り組まないと希望のお仕事をする為には難しいのかなぁ
３ヶ月ゆっくりさせてもらったので、今月から活動の回数増やそうと思います^_^;
先日楽天で購入した牡蠣
また買っちゃいました♪
今日届いたものです
今週末辺り牡蠣フライにしようかと思います（*^_^*）
揚げ物控えているので、それまでは揚げ物ストップで｡｡｡ρ(-ω- ) ｲｼﾞｲｼﾞ
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