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私としたことが、八代の物産でまだご紹介してない物がありました!
それがこちら
この包丁、へ○ケ○とかよりも断然切れます!
そして、疲れません
一般の家庭の量だとわからないかもしれませんが、
業務用となると延々包丁を使う日もあります。
柄が木製のせいか、サイズが握りやすいせいか
軽くて本当に使いやすいんです。
学校給食の方が他の包丁を使って腱鞘炎になったので
買いに来られたりするそうです。
使っていると
こんな風に刃こぼれしちゃいますが、
砥ぎに出すと
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八代特産品
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太刀魚はよくとれるようで日常茶飯事食べられています。 お魚屋さんには一匹綺麗な太刀のまま 並べられてます(*^_^*) |





