鮎屋の日常、非日常？

紅玉りんご で Apple Pie

紅玉りんご🍎見っけ

昨年は一袋しか買えず食べてしまった‼
果肉が固く甘ずっぱ〜い紅玉は私のどストライクの好みのりんご🍎

ただ、私の好みって圧倒的に少数派ということに最近気づきましたが😂

そのせいもあってか、紅玉は今のこの時期に少数しか出回らないので一昨年はとうとう買えなかった。

今年は結構出回っているので豊作だったのかしら？
とっても嬉しい💕💕💕

早速

ジャムを作り市販のパイシートを買ってきて

Apple Pie（ピコ太郎風に発音してね）

甘酸っぱさの中にりんごの香りが広がる美味しいアップルパイ❣

ご馳走さまでした

アクアパッツァ&スパニッシュオムレツ

只今我が社の従業員さん達の夕飯で流行っているアクアパッツァ☆

私も家にある物でマネしました♪
家にある物なので、貝類は入ってません（笑）

横には北海道の新じゃがで作ったスパニッシュオムレツ☆

今日の晩御飯（釣りの成果）

昨日は天草行きの予定が、雨の為に晴れている鹿児島行きに急遽予定変更。 宿泊したかったのですが、大型犬連れで突然泊まれる所もなく、車の中で眠る事ができずに帰りついたのが朝の2時頃。 母は疲れ果て爆睡。 子供達は元気に学校の課外授業や部活へ行きました。 子供ってすごい！ 釣った魚は氷で〆てましたが、刺身にする程の鮮度ではないので全て火を通しました。 石鯛の塩焼き ガラカブ（アラカブ）の煮付け キスの天ぷら（野菜の方が目立ちますが(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ ） 鯵子の南蛮漬け 美味しく頂きましたm(__)m

アオサ 天草産

新物のアオサを見つけたので今日のお昼は
アオサ入りの卵とじうどん♪

昨日の夜はアオサのお味噌汁☆

後は山芋のとろろに入れて食べたいなぁ〜

山芋買いに行こうと（≧∇≦）

ロマネスコ 新種のカリフラワー

昨日、新鮮お野菜を頂きましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

生でも食べられるって！

早速頂きました。

ほんのり甘みもあって美味しい〜（≧∇≦）

さらに、スープにもしてみました☆