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南鑼鼓巷にノートばっかり売ってるお店が何軒かあるでしょう。これを見たとき、買うべし！と思い、気がつくともうお金を払っていた。これネタだから。読者のためにだよ。 この五文字がどういう意味なのかわかった日本人はかなりの「通」。中国人なら知らない人はいない。だって幼稚園で絶対習うもん。子どもをローカルの幼稚園に通わせている日本人なら知っているはずだ。暗記がからっきしダメな私が諳んじている詩といえば、これと「春暁」くらいのもんだ。
唐詩で題は「憫農（mǐn nóng）」、作者は「李紳」（異説あり）。
この最後の「粒粒皆辛苦」（ご飯の一粒一粒がすべて辛苦である）を中国人はよく言う。子どもが食べ終わったとき、お椀に一粒でもご飯が残っていたら「粒粒皆辛苦」。お米じゃなくてもおかずでも「もったいないでしょ。ちゃんと食べなさい」という意味も込めて。私も子どもによく言うよ。 日本人だって「お百姓さんが苦労して作ったお米を一粒でも残してはいけない」って――今のヒトは言わないのかな。私、お椀にご飯粒が残っているのを見ると育ちが悪いのかなと思うよ。 この詩を耳で聞きたいヒトは古詩詞誦読から。 この詩はとても有名で、中国人なら100％近く言えると思う。でも意味がわかってない中国人が結構いるようだ。鋤禾日當午中和什麽農具有関？（「鋤禾日當午」は何の農具と関係あるんですか？）とか、「鋤はどういう意味ですか」って聞いているQ＆Aサイトが少なくない。「鋤」って日本人でも読めない？「すき」だけど。 暗記重視の教育、教育委員会改善すべし。昨日「日本と外国の教育比較をまじめにやってみるか」に貴重なご意見が寄せられた。この記事、まだまだご意見募集中。
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y中国語・日本語
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たまにゴルフ関係の中国語を知る必要に迫られることがあって（ゴルフ絶対しないくせに何やってんの、専業主婦！）、ここに便利なサイトを残しておく。他にもあったら、誰か教えてください。 「キャディさん」は「球童」っていうんだよ。「ナイスショット」は「好球」。いや、これゴルフじゃなくても。 私の書道どっぷりの日々が始まり、瑠璃廠に書道関係のグッズを買いに、書道留学している後輩と4月5日月曜日一緒に行こうね！と決めたら、「4月3、4、5日は連休」と知らされた。小学校休みじゃないか！彼女も知らなかったので、ここに今年の連休を書いとく。 ・清明節:4月3日至5日放假公休,共3天。
・労働節:5月1日至3日放假公休,共3天。 ・端午節:6月14日至16日放假調休,共3天。6月12日（星期六）、13日（星期日）上班。 ・中秋節:9月22日至24日放假調休,共3天。9月19日（星期日）、25日（星期六）上班。 ・国慶節:10月1日至7日放假調休,共7天。9月26日（星期日）、10月9日（星期六）上班。 |
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年末だしさあ、書きっぱなしの記事をどんどんまとめていこうと思う。9月22日の「トイレ内の中国語をみんなでチェックしようin東京」の続き。 |
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9月に書いた記事。長崎のちぇんふいさんが経営する中華料理店に来たお客さんが「手打ち麺、焼き餃子、水餃子、ご飯」を頼んだので、余計なお世話かと思ったが、「主食ばかりですがいいですか？」と言ったという話。詳しくは過去記事へ。コメント欄にはいろいろな人の書き込みがあって、それぞれ内容がとても濃いのでヒマな人はそっちも読んでみて。 日本に中華料理店は多けれど、「主食ばかりですが」と喚起を促すお店は皆無だろう。ちぇんふいさんもご主人が中国人なので、私と考え方は似ているかと思う。私が中国で生活することなく、中国の習慣を全く知らなかったら、「手打ち麺、焼き餃子、水餃子、ご飯」というオーダーに何の疑問を感じなかったはず。でも、中国人的には餃子とご飯が同じ食卓に乗ることは絶対ありえない。 これを取り上げたとき荒川兄がTBした記事の写真にはびっくらこいた。 バラエティランチ800円。ハンバーグ、ご飯、スパゲティ、ピザ。これ中国人的には絶対ダメ。私もヤダな。もう一回言うけど、日本に住み続けていたら、きっと気にならなかったはず。今じゃね、日本人が「お昼に『ざるそば』だけ」っていうのも信じられない。ばあさん（姑）に「野菜がない！」って怒られるわ。 私の結論。「手打ち麺、焼き餃子、水餃子、ご飯」という注文は栄養のバランス無視？と思う。みんなそんなに炭水化物が好きか？ さて、北京在住のヤフーブロガーであり、友人であるぺーさんが「ウーウェンCookingサロン」に参加したという記事がある。料理研究家のウーウェン先生が北京で料理教室をやると、日本人の奥さんがわんさか集まるとは聞いている（私が一生知りえない世界だ）。料理の他に文化などもお話してくれるとかで、ぺーさんがこう書いている。
ゾッとするわ。オカルト映画より怖い。暑い夏にはもってこいだ（はっ？外は日中なのに零下だけど？）。昔じゃなくてよかった。外国人でよかった。私、こんなに長く北京にいるのに、餃子の皮が作れない。棒で皮の形に伸ばすのもできない。だってできたら手伝わされちゃうじゃないの！冗談じゃない。I love riceって言ってんでしょ！ さあ、お待たせしました。今日は何の日でしょう。ゲストブックまで読んでる人は知っている。恐怖の、キョ〜フの、オカルト映画より怖い日だ。 ばあさん、今夜未明北京に到着。じいさんはずっと北京にいたんだけど、なんと車を買ったと言う。えっ？広州へ戻らない？戸籍は黒龍江省にあるのでは？おいおい、ずっと北京に留まるつもりかい？さあ、吉と出るか凶と出るか。
おまけ：ゲストブックにいたずら書き（いたずら貼り）された写真。
みんなが笑えば私はうれしい。私って……いい人。 |
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私、ちょっと注目しているブログがあって、主（ぬし）は日本に住む、奥さんが中国人のマジローさん。奥さんとの初デートの話なんて、泣いたよ（「妻がいないと」）。「一杯のかけそば」に感動したアナタ、この記事で泣こう。まあ、私が泣いた理由は「なんでうちのダンナって冷たいんだろう？」（おいおい、悔し泣きかい？）。 敢えてツッコませてもらうと、中国語もあまりできないのに、彼女とデートすることになって、事前に「你今天穿得真漂亮」（今日の服、とってもきれいですね）を一生懸命暗記したとある。本人を褒めるんじゃなくて、服を褒める？ マジローさんのブログで、「炒＜魚尤＞魚の意味を知っていますか？」という記事があった。私は「解雇」、「クビ」という意味であることは知っていたが、なんで「炒＜魚尤＞魚」（イカを炒める）がそういう意味になるのかは知らなかった。それですぐ調べて、マジローさんのとこに「百度百科に載ってます。マジローさんがネタにしないなら、私がいつか取り上げます」とコメントしたら、コメント返しに「わからないことをすぐ調べるみどりさんって、ス・テ・キ」。ちょっとぉ！お宅の奥さん、これ読んでないでしょうね。中国人の女は怖いんだよ。それに私は愛妻家には手を出さない（←どっちの方向行ってんの？）。 それでちゃんと記事になっているので（イラスト付き）、知りたい人はそっちへどうぞ。中国語は奥が深いなあ。 で、今日はイカ特集なので、最近2回作った「さきいか」を使ったタイ風サラダを紹介。 さきいかの中国語は「＜魚尤＞魚絲」。 �� たまねぎをスライスし、水にさらし、冷蔵庫で冷やす。 �� さきいかを非常に細く裂く。 �� 香菜を洗って切る。 �� 桜海老（中国の虾皮じゃなくて日本のがいい）を小さく切る。 �� ナンプラー、砂糖、レモンでドレッシングを作る。 �� 全部混ぜる。 分量？適当だよ。あれ？きくらげを入れるんだったかな？ポイントはさきいかをちゃんと細くする。私、30分かかったよ（ニュース見ながら。あれ？手は途中止まっていたか？）。 あと、マジローさんのところからまたネタもらうけど、「コンディショナー代わりに酢を使いますか？」とある。私、聞いたことない。でも、簡体字で「洗頭髪」と打ち込んだだけで「加醋」（酢を加える）と出てくる。効果は「防止脱髪」（脱毛防止）とか「去頭皮屑」（フケがとれる）とか。 女性健康というサイトに詳しく書いてあるよ。酢で洗うとツヤが出る。そのほか……。
とぎ汁が2日もたったら腐くならないか？これってアタシの嫌いな中国医学？こーゆーの好きな人はやるがよろし。 |
