|
頭痛て〜〜〜(#^ω^)
年明けの尾道何を準備して良いのかチンプンカンプン まっ、ある物を持っていきます。 お〜〜ッと昨日の続き・・・その前に『50000人』訪問ありがとうございますm(__)m 結構長かったですが、皆様のおかげでなんとなく続いております。yorozuyaのブログ 感謝 感謝 感謝でございます。 これからも、よろしくお願いいたします。 てなわけで・・・ みんな、判ったのでしょうか?? 全く、だんまり・・・コメ(´;ω;`)全然 来ない。 やはり、絡みづらいのか?? 仕方ないな〜〜〜!! 少し位い絡んで〜〜な〜〜 これは、Σ(゚д゚lll)なんと!! 『携行燗つけ』でございます。 ほれっ!!どうじゃ (@_@。なんじゃこらですよね これって、 老舗『林田酒店』特許出願 えっ!!そんなの知らない ウッ!!゚(゚´Д`゚)゚ 幕末からある北九州の酒店だよ・・・あの、坂本龍馬も・・・と、思われます。 真意がわからないので・・・だから、皆さんに聴いてるんです。 銘酒『池 月』なるお酒をごぞんじないか〜〜〜?? これ、本当に珍品なんだから 4つに分かれるんだす。 一番下が、アルコールランプになっているんだ わ・・・ 真ん中の穴が、煙突 火をつけると容器が、あったまるわけよ〜〜〜 (*∠_*) ダカラドーシタなんだけど 画期的でしょ?? 信玄袋もついているんですよ 本当に、持ち歩いていたかは?? 古い屋敷から出てきたらしい?? 買い出し仲間から譲ってもらったから お付き合いです。 |
今日の出来事
[ リスト | 詳細 ]
|
あ〜〜〜!!やはり、売れちゃいました。
もう少し、お店に飾って置きたかったのに・・・ なかなか手に入らないいんです。 大切にしてあげてください。(_ _) ちょっと、設定が中途半端だったかな??? |
|
今日は、グダグダ・・・何をしてるかわからない一日
さて、yorozuyaのギャラリー店舗いよいよ始動か?? 今のところ数点並んでいるだけですが徐々に数を増やしていきます。 古道具&古雑貨『FIRSE・TEN』 中心は、昭和レトロの関係が多くなると思います。 一部、熊本の焼物や熊本の作家さん等のお品も増やしていきたいのですが・・・ yorozuya('_')資金力に乏しいもので大それたお品は、買えないのだ〜〜〜゚(゚´Д`゚)゚ 皆様の、ご協力が必要かも・・・ご使用でない又は、処分したいお品がございましたら お声かけてください。 明治〜昭和初期の物で倉庫に眠ってる、納屋にしまいこんであるお品お譲りください。 修理するべきところは、修理し・・・使えるものを再利用です。 ミカリンよろしくネ!! 入荷した物は、『FIRST・TEN』のブログにて紹介いたします。 愛妻はっちゃんも登場するかも・・・??? http://blogs.yahoo.co.jp/firstten2013 yorozuya17のブログも引き続きよろしく(∩´∀`@)⊃ |
|
今日も、朝から・・・雨
今週は、骨董祭には出店してません。 倉庫の片付けしていました。 ちょっと考え事しながら・・・(´;ω;`) 商品撮影を変えてみました。 まず、ご覧あれ(^^♪ ん〜〜?? 倉庫の中なんですが、そうです。 あの、蝮が出たところです。 大正期の家具に照明載せてみました。 丸テーブルは、岡山の写真館から持ってきた物です。 椅子は、佐賀県の旧家から 木味が、最高にいいんです。 この電気スタンドは、長崎から 白磁の綺麗な陶器製のライトです^^ 知り合いの同業者から無理やり取ってきました。 取ってきたといっても泥棒では、ありません。 安価で奪い取ったのです。 惚れ(*´д`*) 松竹梅の透かし模様 電気をつけると雰囲気抜群でしょ(#^.^#) ちょっと、お洒落に演出してみました。 まだまだ、写真の取り方勉強しなくてはネ!! 雰囲気変えながら 見てくださっている 方々に楽しんでもらえるように 努力しています。 なかなか、難しいですよね?? 撮影方法変えると 雰囲気も変わる・・・ それは、そうと・・・新しい店舗の名称 今のままでは、骨董屋さんバリバリなので お洒落にしてみたい 今日、それも決めちゃいました。 はっちゃんに言うと・・・?? 『なんじゃ!!これは・・・』とな だから・・・今までとは、違ったものにしたいから 感じ変わると思って命名しました。 まだ、変わるかもしれないですが、仮名です。 古道具&雑貨 FIRST・TEN (ファースト・テン)です。 意味ですか? Yorozuyaは、荷物運び込むだけなので 運営・手伝いは、はっちゃん姉妹・・・ 単に、二人の名前を英語にしただけじゃ・・・悪いか!! なんとなく、雑然的に品物入れてますので・・・覗いてください・・・ もし、ご入り用のものがございましたらお申し付けください。 一応、入荷情報はブログでしゃしんUPします。 それに、買取しますので・・・お申し付けください。 持ち込み、OK!! 査定・片付け依頼お受けします。 お宅まで、取りにも行きますから・・・まずは |
7月19日に放送されていた『秘密のケンミンショー』の中で紹介されていた『あとがけ焼きそば』・・・新潟県庄内地方で食されていると??
yorozuya大阪出身の浪速っ子ですが、
この放送を見て・・・イラっと!!
子供の頃に大阪に『あとがけ焼きそば』があったのです。
石○真子・・・あんた一体何たる発言するんや!!
大阪市東成区にそれは、存在していました。
50年ほど前からは、絶対にあった焼きそば屋で〜〜〜
今は、その影は無いと思いますが・・・
当時、市電の『今里』駅(現在は市電はございません)の近くに『新橋通商店街』があるんですが
入口附近向かって右側に『甘栗屋さん』があって
(;´Д`)ハァハァフンフンソウソウここの甘栗屋さん夏に『冷やしあめ』も販売すんごく美味しかったです。
話が、それた『甘栗屋さん』の二軒くらいとなりに
焼きそば屋さんが、2軒並んでて・・・
『みゆき』って屋号でしたか??
そうそう、どちらも『みゆき』だったと??
そこの焼きそばが、『あとがけ焼きそば』めっちゃうまいんですよ
いたってシンプル豚肉と玉葱・キャベツ入ってたかな??
まずは、豚肉と野菜を最初に炒めて・・・鉄板の隅に大量に置いてあるんです。
お客さんの注文でそばを、ラードで炒めて特性の出汁をカケ具といっしょに『ジュワ〜〜!!』
この出汁麺をほぐすのに使っていたみたい。
ただそれだけ・・・Σ(゚д゚lll)エッ!!
そんなんでいいの・・・出てきたソバにカウンターに置いてあるソースやコショーをお好みで
そのままでも、美味しいですが、ソースかけるとまたまた( ゚v^ ) オイチイ
ドボドボにかける友達もいたよ
そこの、親父さんyorozuyaのおやじの友達・・・終戦後警察官だったと聞いてますが??
親父さん曰く『yorozyyaのおやじの魚釣りの一番弟子』といつも言ってました。
だから、yorozuyaを見ると『よっ!!2番弟子』なんて呼んでました。
話が、また脱線しましたね・・・
出汁が、決め手と『秘伝のだし』
息子と娘さんが、手伝っていました。 今は、もうないのでしょうが・・・
あの味は、決して忘れませんよ
みなさんも、家で焼きそば焼くときラード使うと絶対美味しいです。
それに、和風出汁(だしの素でもOK)かけて炒めてください。(好みの味に調整ください)
塩少々を忘れなく・・・
そのまま、食べれますから(#^.^#)
yorozuyaの実家では、これを『白焼きそば』なんてネーミングで呼んでました。
今の、塩焼きそばなんて目じゃないです。
yorozuyaのオヤジはが、よく作ってくれました。
しかし、おやじのはピリ辛コショーたっぷり
小さい頃の記憶では、このピリ辛が、なんとも言えない味として記憶にございます。
(*∠_*) ダカラドーシタ・・・大阪にもあったという話です。($・・)))/
|



