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こじんまりとしていい感じの店構え。 煮上げ１枚、焼き上げ１枚ずつが乗った中箱を注文。 ふっくらとした食感。鰻よりもあっさりしています。 そのままでもじゅうぶんおいしいのですが、 添えられた、ゆずや山椒などの薬味ともよく合います。 上に乗っかってるのは穴子の肝。 最後は、わさびやゴマ、葱などの薬味をのせ、焼骨でとっただし汁（別注文）をかけてサラサラと。 これまた、最高においしかったです。 幸せなひと時でした。また、行きたいな〜。 |
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R254さん、こんばんは。
私も初めて見ましたよ。食べるときは恐る恐るでしたけど、おいしくて、もう一個ぐらい食べたいななんて思いました。今度は大箱注文して、穴子を満喫したいです。
2008/2/1(金) 午後 9:59
私は鰻のほうが 好きやけど これなら いけそうやわ〜
山椒かけたら また 美味しいな〜
yoshiさん そら こんなん 食べたら 幸せやわ〜
2008/2/1(金) 午後 11:35
今晩は。
おや、今度はちょっと足をのばされたお散歩だったのね。
ここは知らなかったなぁ。
よく通る道のはず、チェックしてみよう。
2008/2/1(金) 午後 11:58
穴子って、うなぎと違ってジューシーさがありますよね。寿司を食べに行くと、必ず穴子は注文します。これ日本橋にあるんですか？
2008/2/2(土) 午前 6:11
よしさん！おはよう〜さん♪
今朝はユッタリしてますか〜
アナゴこれはうまそう！〜ポチ★
こういう形で食べたことなかった・・・
これは鰻よりクサミがなくていいかも〜
今度上京したら探して見ましょう〜
2008/2/2(土) 午前 10:13
東京、いや江戸前らしい料理ですね。こういうのは鰻は食べられてもこういうのは北関東じゃ無理です。歴史の風がほのかに香る雰囲気もありそうで、いいお出かけでしたね(^^)v
2008/2/2(土) 午後 4:55 [ 中年チャリダー ]
mamaさん、こんばんは。穴子いうたら関西のイメージやな〜。父が大好きでした。私ももともと好きでしたけど、最近、父が乗り移ったんではないかと思うほど、はまっています。もちろん鰻も大好き。
2008/2/2(土) 午後 9:20
minさん、こんばんは。私は、日本橋はほとんど行かないですね〜。こんなお店があったなんて、早く知ってればよかったです。
ちょっと裏どおりにあるのですが、すぐわかります♪
2008/2/2(土) 午後 9:24
yamaさん、こんばんは。そうです、日本橋ですよ〜。
私も、お寿司屋さんに入る時は、穴子がおいしそうかどうかが、決め手になってます。築地に穴子のお寿司、また食べに行きたくなりました。
2008/2/2(土) 午後 9:26
***さん、こんばんは。
いや〜私は、煮ても焼いても食べられませんって。
でも、素直によろこんじゃいます。ありがとう♪
2008/2/2(土) 午後 9:34
mosuさん、こんばんは。
ポチありがとうございます。うな重ならぬ、穴子の箱めしって初めてでした。とくに、最後におだしをかけた食べ方は、ひつまぶしよりもおいしいんじゃないかと思いました。
鰻よりもあっさりしているのでたくさん食べてももたれませんよ。
是非、食べてみてくださいね。
2008/2/2(土) 午後 9:36
iloveくまがやさん、こんばんは。さくらさんに影響されて、建物に興味持ってます。このお店、戦争で焼け残った家屋だそうです。このときは一階で食べたんですが、2階もみたかったな〜って思ってます。
2008/2/2(土) 午後 9:38
yoshiさん！おはよう＾
雨降の朝です！
ユッタリしてますか〜
こんな日は読書したり・・・昼ね出来ると良いですね★
2008/2/3(日) 午前 7:58
ほんとに幸せそう！私も食べたい。特にラストのお茶ずけ！
2008/2/3(日) 午後 11:37
穴子大好きです。ここ、行って見たいなっ♪
お寿司屋さんで、まるまる1本使っての握りがある店があって、
いつも頼みます。(シャリは小さいです。)
それから、ミシュランにのった、玄冶店の浜○屋の穴子の佃煮を、
以前頂いたことがありますが、とっても美味しかったです。
2008/2/4(月) 午前 11:16
mosuさん、こんばんは。
こちらは、朝から大雪でしたよ〜。雪かきなどしてました。
お昼寝、最高ですよね♪
2008/2/4(月) 午後 6:47
minminさん、こんばんは。
最後の、お茶漬け、本当においしかったです。ひつまぶしよりも気に入ってしまいました。
2008/2/4(月) 午後 6:48
夏まりさん、こんばんは。穴子好きなら、外せないですよ、ここ♪
是非、大箱（穴子の2段重ね。中箱、小箱とご飯の量は変わらないそうです）を食べてみてください。穴子の佃煮ですか〜ものすごく高価ですよねぇああ、でも食べてみたい。
2008/2/4(月) 午後 6:51
穴子を食べに日本橋まで！すばらしい行動力ですね。店を大きくすることなく、地道に頑張ってますっていう店の佇まいがいいですね。口コミで知ったのですか？
2008/2/4(月) 午後 11:52
熊谷人さん、こんばんは。
新宿に用があったので、寄り道しました（全然寄り道じゃないですね）
どっちがメインなのか最後はわからなくなりました。
あなごのおいしいお店はないかと検索したら、こちらのお店がヒットしました。
2008/2/5(火) 午後 8:51