ハマのアニイのガッツリ紀行

とりあえずYahoo!ブログ新規投稿終了日の8月まで頑張ります!! 〃 ⌒ー⌒〃

全体表示

[ リスト ]

今宵は 関内の相生町にある お気に入りの「創作和食 あおき」へ定例のアニイチェックにお邪魔しました。



いまや関内界隈でこちら人気店の一軒になりました。 この日もどんな創作料理がいただけるか楽しみです。



JR関内駅北口から徒歩5分 馬車道通り「ルミエール横濱馬車道」を右折した 高岡ビルの1Fにあるお店です。

 
イメージ 1

創作和食 あおき
場   所 神奈川県横浜市中区相生町4-65高岡ビル 1F
電   話 045-228-9011
営業時間 [月〜金] 11:30〜13:30 17:30〜23:30 [土] 17:30〜23:30
2013年10月22日オープンし7年目となる創作和食店です。産地直送の鮮魚・野菜を使った風味豊かな創作和食が楽しめます。馬車道の隠れ家で、きどらずゆっくりと心和むひとときを過ごせます。
イメージ 2

店内一部改装したようでカウンター6→3席に減らし、2人掛けテーブル1卓を4人掛けテーブルに変更しました。


イメージ 3

 定番メニューです。 以前のメニューと変わりましたね。いろいろあったメニューが凝縮されたみたいです。


イメージ 4

 本日のおすすめメニュー おっ!!未食のメニューがいくつもありますね。悩んでしまう((o( ̄ー ̄)o)) ワクワク


お通し
イメージ 5

まずは生ビールで乾いた喉を潤します。お通しは以前は三種類あったんですが、なんでもピン来る常連さんがお通しが多すぎて色々料理がいただけないとの要望があったため、今月から一種類に変更されたたそうです。
うましっ!!
個人的には、以前までの三点盛りのお通しの方が、豪華で色々楽しめよかったと思いますけどね。


お刺身盛り合わせ 五種類
イメージ 6

黒板メニューから、「本鮪」 「活〆真鯛」 「くじら」 「くじらさえずり」 「白海老」 の五種の盛り合わせです。
うましっ!!

イメージ 7

ビールの後は、マイボトル麦焼酎「中々」をロックでいただきました。新規のボトルも入れましたヾ(@⌒▽⌒@)ノ


白海老の唐揚げ
イメージ 8

 富山湾の宝石 「白エビ」 の唐揚げです。 カリカリ食感が美味しいく、 お酒の肴にもってこいです。
うましっ!!

サバ味噌とたかなのコロッケ
イメージ 9

コロッケの中にはほぐしたサバ味噌とたかなが入っており、しっかりと味が付いているのそーすはいりません。
うましっ!!

黒毛4級ミスジソテー
イメージ 10

イメージ 11

 黒毛4級ミスジを頬張ると肉の旨味がふわっと広がり、リンゴと玉ねぎのすりおろしソースとの相性抜群で、
うましっ!!

自家製ミートソース
イメージ 12

ガツンと焼いた挽肉の旨味を、じっくり炒めたタマネギ、ニンジン、セロリといった甘味野菜、トマトと赤ワインの風味で ギュッと封じ込めた 青木さん特製の 『ボロネーゼ風ミートソース』 です。


イメージ 13

挽肉をふんだんに使い、赤ワインと野菜の旨味とともにじっくり煮込んだ濃厚な味わいで、お箸が止まらない。
超うましっ!!
“日本一美味しいミートソース”ってお店がありますが、このミートソースがあてくしの日本一のお味ですね。


デザート
イメージ 14

デザートは、きな粉と黒蜜とのひんやりぷるぷるの 「わらび餅 バニラアイス添え」 です! 
うましっ!!

ペロリと完食!!


ごちそうさまでした!!



「大変猛烈に美味しかったです♪」。:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ワーイ♪



若い店長さんなんですが 神楽坂の和食店で修行していたことだけあり 丁寧ないい仕事していて



お料理のセンス抜群です。 静かな空間でゆっくりとお酒とお料理が楽しめるそんな大人のお店です。



関内で和食を食べたい時は ここ絶対にお勧めですので お邪魔していただければと思います。



そこの あなた食べたいでしょう!?
和食好きな方 馬車道に来たれ!!


本日もご満足していただきましたか? 次回も美味しい取材してきますのでお楽しみに♪



ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪




see you


イメージ 1

創作和食 あおき
場  所 神奈川県横浜市中区相生町4-65高岡ビル 1F
電  話 045-228-9011
営業時間 [月〜金] 11:30〜13:30 17:30〜23:30 [土] 17:30〜23:30
↓↓クリックしてください(日本ブログ村ランキングに参加しています)
https://gourmet.blogmura.com/kanagawagourmet/

.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事