ハマのアニイのガッツリ紀行

とりあえずYahoo!ブログ新規投稿終了日の8月まで頑張ります!! 〃 ⌒ー⌒〃

鶴見グルメ

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本日は、鶴見区向井町の住宅街ある創業1980年の地元では有名な人気の手打ち蕎麦店に行ってきました。


「鶴見で美味しいお店教えて?」と言われ、中々思い浮かばないんですが、ここは間違いなくお勧めできます。


蕎麦好きの方でしたらご存知の方が多く 神奈川県を代表する手打ち蕎麦の一軒と言っていいでしょうね。


JR鶴見駅東口から徒歩15分。 鶴見川が流れる潮鶴橋を渡り 潮田公園のテニスコート前にあるお店です。


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手打そば 登茂吉 (ともきち)
住   所 神奈川県横浜市鶴見区向井町1-36-1
電   話  045-511-5364
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜20:00
創業38年の手打蕎麦店。牛乳屋であったご主人の蕎麦好きが高じて蕎麦屋に転業したという経歴のお店です。昭和55年の創業当初から自家製粉にこだわり蕎麦粉は栃木・福井・山形・茨城・鹿児島・北海道産の玄そばをブレンドはせずにそのまま使用し蕎麦10に対してつなぎが1か2の割合です。
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店内に入ると左手には道路からも見える製粉室と打ち場、その奥が厨房で、右手には4人掛けテーブル3卓と2人掛けテーブル1卓が並び、さらに小上がりには4人掛けの座卓が2つ置かれています。


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蕎麦とご飯もののメニュー。お酒の肴はご覧の通り おしんこ、板わさ、鴨焼き、天ぷらの四種類と少な目です。


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 お通しの蕎麦かんりんと(無料)をアテに まずはビールで 乾いた喉を潤します(^O◇ゞ プハァー(*^Q^)c[]


鴨焼き
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脂身を含む大きくて分厚い合鴨が6個。焦げ目といい、艶といい、見た目よしの圧倒的な存在感の鴨焼きです。 


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大根おろしに甘タレを充分に含ませ、 鴨肉にどっさりのせていただきます。 ジューシーなミディアムレアで、
うましっ!!

冷やしたぬそば
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 本日は「せいろ」ではなく、「 たぬき 」と「 そば 」との相性バッチリの「冷やしたぬきそば」です。


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 鴨焼きを乗せてお化粧しました。 「鴨冷やしたぬきそば」 に変身です(〃^∇^)o_彡☆あははははっ   


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 粗びきにした粉で打った蕎麦は、香りと甘みにあふれ コシのある蕎麦で、喉こしもよく、美味しいです。
うましっ!!

ペロリと完食です。


ごちそうさまでした!!



「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+



いつ食べてもホント美味しい鴨焼と手打ちそばで 大満足でした(*^0゚)v ィエーイ☆彡。



ランチ時は店の外に長い列ができますが、夜はいつも空いていて 並ばずにすんなり入れますから。



駅から遠く辺鄙な場所にありますが、行くだけの価値のある美味しいお蕎麦や天重にありつけるはずです。



蕎麦好きの方 是非一度ご賞味してみてください(*^0゚)v ィエーイ☆彡



次回もまたみなさまにご満足いただける美味しいお店を取材してきますのでお楽しみに♪



ではみなさんまたお会いしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪




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【手打そば 登茂吉 (ともきち)】
住   所 神奈川県横浜市鶴見区向井町1-36-1
電   話  045-511-5364
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜20:00
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https://gourmet.blogmura.com/kanagawagourmet/
本日は 鶴見区鶴見中央にある最近お気に入りの どこの町にもある蕎麦屋さんにに行ってきました。



暑い夏はやっぱ熱いラーメンを食べるよりも 冷たい日本そばの方が身体が欲しがりますね。 



京急鶴見駅から徒歩5分 オリンピック鶴見店の裏通りマンンション1Fにあるリニューアルしたお店です。


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そば処 満留賀(まるか)
住   所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2-6-4
電   話 045-521-6596
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜20:00
鶴見中央にある正統派の街の蕎麦屋さんです。ご家族で経営していて家庭的な雰囲気なので気軽に入れるお店です。蕎麦以外にもお酒のアテメニューもあり使い勝手のいいお店です。
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 お店の入り口横のボードに、おすすめメニューが書かれております。 見た瞬間何頼むか決まりましたwww


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店内は明るくとても綺麗です。2人掛けテーブル席3卓と4人掛けテーブル席4卓。奥に6人掛けテーブル1卓。


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   お通しはないです。 まずは ビールで乾いた喉を潤します(^O◇ゞ プハァー(*^Q^)c[] ウマイ!!


冷やし牛スタミナそば
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 冷やし牛スタミナそばは、 ワンプレートの木の皿に、牛の焼肉にサラダ、せいろそぱが付いた逸品です。


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 甘めの焼肉のたれで玉ねぎと炒めたやわらかな牛肉は、 濃い味付けなのでビールのアテに最高ですね。
うましっ!!

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 蕎麦自体は、細くて、味、風味とも、いたって普通の蕎麦です。 喉腰もよく、 濃い目のつゆにマッチして、
うましっ!!


ごちそうさまでした!!



「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+



本格的な手打ちそばではなく ごく普通の蕎麦で お味は普通に美味しくいただけました。



最寄りの駅から遠く わざわざここの蕎麦を目的に食べに行くってお店ではないと思いますが、



普段使いの食事なら充分使える 街の庶民的な蕎麦屋さんの一つだと思います。



本日の記事はいかがでしたかな? また地域密着の 美味しい情報をご紹介いたしますから。



ではみなさま またお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪




see you



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そば処 満留賀(まるか)
住   所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2-6-4
電   話 045-521-6596
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜20:00
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本日は 鶴見にある人気ラーメン店「てんか」の中毒性のある“汁なし坦々麺”を久しぶりに食べてきました。



駅から離れている場所なのに 地元民をはじめ他の地域からも大勢の方が来られ行列の絶えないお店です。



JR鶴見駅東口から徒歩5分程度、 旧東海道に出て川崎方面に進み 鶴見図書館の手前にあるお店です。


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自家製麺 てんか
住   所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2-9-17
電   話 045-502-1099
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜21:00
2010年10月に外装内装を新装してリニューアルオープン。 麺も 以前は浅草開化楼を使用していが 自家製麺に切り替え店名も『とろとろ肉そば てんか』から『自家製麺 てんか』に変更されました。
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入口横の看板には すごい張り紙が書いてありますが、 ご主人もお母さんも感じがよく言い方なんですよ。


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券売機で 【特製汁なし坦々麺 小】 を購入し席に着きます。前回もそうだったんですが、本日もお母さんの姿が見えません。具合でも悪いのかな… お父さん一人で調理しているので、時間がかかり大変そうです。 


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   カウンターにはニンニクチップがあり入れ放題です。 でも残念なことに生ニンニクはないんですwww


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                汁なし坦々麺の召し上がり方 と お客さんへのお願い事項

待つこと10分程度登場!!

特製汁なし坦々麺 小
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 具は グリルした分厚いチャーシュー2枚、温玉、ひき肉、キャベツ、ネギ、擦り胡麻、真っ赤な唐辛子です。


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 以前とチャーシュー変わりました。ロース肉ともも肉の二種類。一度焼いてタレにつけチャーシューです。
うましっ!!

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 汁なしといっても底の方にタレがあり、 これに熱々麺と黄身をからめる様に ごちゃまぜにして食します。
 汁は担々麺そのものの胡麻ダレに辛味噌といった感じで、甘みがあって 自家製麺の太麺によく絡み、
うましっ!!

7,8割食べ終わりましたから スープ割で楽しみます。

『スープ割お願いしま〜〜〜す!!』
 汁なし担々麺に入れるスープは、 煮干し、本ガツオ節、サバ節などから取られた “魚介系スープ”です。

普通の坦々麺に変身!!
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 あ〜ら不思議!!  汁無し担々麺が、スープあり担々麺に変身しましたヾ(@⌒▽⌒@)ノ
一度で二度 うましっ!!

ペロリと完食!! 完飲!!


ごちそうさまでした!!



「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+



見た目ほど辛くなく濃厚な旨タレに太麺がよく絡んで最高に美味しい逸品です。クセになる訳がわかりますね。



帰りには10名くらい並んでおり こちらのお店の人気のほどがうかがえますね。 またお邪魔いたしますから。


あてくしの No.1汁なし坦々麺好です!!
坦々麺好きな方 食べに来たれ!!



次回もまたみなさまにご満足いただける美味しいお店を取材してきますのでお楽しみに♪




ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪




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自家製麺 てんか
住   所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2-9-17
電   話 045-502-1099
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜21:00
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本日は 鶴見駅西口の駅チカある本格四川料理がカジュアルに楽しめる中華屋さんを新規開拓してきました。



こちらのお店は、中国から仕入れた香辛料を使用し、本場中国美味しい中華料理が食べられるとのことです。



JR鶴見駅西口から徒歩1分。 隣接している商業施設fuga2の地下飲食店街にある 活気あるお店です。


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四川麻辣火鍋 天府 鶴見店 (てんふ)
住   所 横浜市鶴見区豊岡町2-2 フーガ2号館
電   話 045-947-2710
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00
中国から仕入れた香辛料を使用、本場中国美味しい中華料理が食べられます。メインの『火鍋』はもちろん、野菜や肉の旨味をたっぷりと堪能できる『こだわりの焼き餃子』。赤・黒・白・緑・黄の様々な味が魅力の『五色の担々麺』。中華料理ならではの居酒屋メニューを多数ご用意しています。
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店内はテーブル席全32席。 厨房には中国人コックが2人、フロアは感じのいい女性1人で切り盛りしています。


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【寄り道セット 1000円】 【お得 らーめんセット 1000円】 【お得 中華料理セット 1000円】 があります。



寄り道セット 1000円
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【寄り道セット】は飲み物1杯に焼き餃子におつまみ一品。キンキンに冷えた生ビールで乾いた喉を潤します。


冷やっこ
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 セットのおつまみは、『冷やっこ』をセレクト。 ごま油とラー油で中華風のこくとろの冷や奴ですね。


焼き餃子
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 カリッと焼いた香ばしいモチモチの皮の中に、旨味たっぷりの餡がたっぷりと入っていて、美味しいです。
うましっ!!

お得 中華料理セット 1000円
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 【中華料理セット】は、飲みもの1杯、料理一品にライスが付きます。 ウーロンハイをいただきました。


麻婆豆腐+ライス
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 一品料理は、 『麻婆豆腐』 をチョイス。 小ライスも付きます。 山椒のいい香りで食欲をそそります。


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麻婆豆腐オンザライスです。四川料理というだけあって、なかなかの麻辣っぷり。唐辛子だけでなく、花椒なども混ざり合って織りなす辛味に、汗をかきまくりながらも美味しくいただきました。
うましっ!!

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 赤・黒・白・緑・黄の様々な味が魅力の『五色の担々麺』があります。せっかくなのでこれもいただきます。


担々麺 赤
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 5色の担々麺から、あぶりゴマと花椒など12種類の香辛料を使った人気癸韻箸いΑ叛屐匹鬟札譽トしました。


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  豆板醤・ラー油のヒリヒリした辛味と、山椒の痺れる辛さが、濃厚なごまの旨味と、とてもよく合います。
うましっ!!

ペロリと完食!!!


ごちそうさまでした!!


「大変美味しかったです♪」。:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*: ワーイ♪



暑い夏の日に 辛い四川料理を食べ とてもいい汗かきましたね。 



こちら 中華をアテにちょい飲みもでき使えますね。 またお邪魔したいと思います(*^0゚)v ィエーイ☆彡



次回もみなさまに ご満足いただく美味しい取材してきますのでお楽しみに♪



ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪





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四川麻辣火鍋 天府 鶴見店 (てんふ)
住   所 横浜市鶴見区豊岡町2-2 フーガ2号館
電   話 045-947-2710
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00
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今宵は 京急鶴見駅近くにある 新鮮な魚貝類と鰻やどじょうがいただける海鮮居酒屋に行って来ました。



7月27日の土曜日は“土用の丑の日”当日は込み合うのでひと足早めに、うな重を食べにお邪魔しました。



京急鶴見駅から徒歩1分。『祭り寿司』の横道を一国方面に真っ直ぐ進むと道沿い 左側にお店があります。


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居酒屋 どん兵衛(どんべえ)
住   所 神奈川横浜市鶴見区鶴見中央4-24-8
電   話 045-503-110
営業時間 17:00〜23:00
地元民に愛され来年で40年以上営業している個人店の海鮮居酒屋です。新鮮な魚介類をはじめうなぎやどじょうなどもいただけます。活気ある店内はいつもリーマンや地元民で賑わっています。
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 店内は結構広く、左にカウンター6席、右にテーブル4人席×4卓で、奥には団体用にお座敷席があります。

 威勢のいい大将と若旦那さんと女性スタッフの 三人で切り盛りされております。


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             【おすすめの短冊】 と 【料理の御品書き】 と 【飲み物メニュー】


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  前回入れたマイボトルの下町のナポレオン麦焼酎 「いいちこ」 の水割りをいただきました(*^Q^)c[]


お通し
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 お通しは、『春雨とインゲンの和え物』 です。
うましっ!!

かつお刺
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大将から『いいかつおがあるよ!』と勧められたので注文しました。ニンニクの強烈な香りと脂がのったカツオの強烈な旨みが口の中で融合し美味しいです。この"かつお"食べたらこちらのレベルの高さがわかります。
うましっ!!

揚げなす
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 揚げなすは生姜醤油でいただきます。 内側はとろりとした果肉で外側はカリッとした食感で、絶品です。
うましっ!!

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本日はうな重を食べに来たので つまみはここまでです。短冊にあるうな重を注文いたしました!! うなぎは時間がかかるので食べる40分前には頼みましょうね。


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鰻を注文すると、外の水槽から活鰻を出し調理されます。今まで水槽で泳いでいた鰻ですので鮮度抜群です。

しばらくすると、若旦那から『これどうぞ!!』と…なんと日本酒に入れた心臓ですと…( ̄ロ ̄|||)…


うなぎの心臓
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ウォーッ! 小皿の中には日本酒に浸る鰻の心臓 まだピクピクと動いているではありませんか\(◎o◎)/!

『噛まずに飲み込んでください』とのこと。ごくんと呑み込みます。特に味はなし。これは精力付きそうだわwww


うなぎの頭と骨煎餅
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 またしばらくすると 『これどうぞ!!』 と二品目の小皿が…  お皿には、うなぎの焼いた頭と骨煎餅です。
うましっ!!

うな重
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見て下さい!!この大きな蒲焼き!!蒲焼は蒸してから焼き上げる関東風です。肝吸いとお新香が付きます。


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お箸を入れるとスッと切れ、驚くほど柔らかく お口の中でふわっととろけとても美味しいです。 またタレも好みのお味で、美味しくって箸が止まりませんね。夢中でかっ込み ペロリと完食(〃 ̄ω ̄〃ゞ エヘヘ
うましっ!!


ごちそうさまでした!!



「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+



活気がある店内で、自慢の海鮮類&つまみ類の種類も充実しており、とても気持ちよく飲めました。



お値段は若干高めですが、値段相当な新鮮な魚貝類がいただけます。ここは魚好きには最高ですから。



19時には客席は全席埋まり、こちらのお店の人気の程が伺えますね。 またお邪魔したいと思います。



本日もいい取材が出来ました。 次回も地域密着の美味しいお店 開拓して来ますからお楽しみに♪



ではみなさま またお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪





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居酒屋 どん兵衛(どんべえ)
住   所 神奈川横浜市鶴見区鶴見中央4-24-8
電   話 045-503-110
営業時間 17:00〜23:00
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