ハマのアニイのガッツリ紀行

とりあえずYahoo!ブログ新規投稿終了日の8月まで頑張ります!! 〃 ⌒ー⌒〃

京町・小田・浅田グルメ

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

全28ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]

[ 次のページ ]

本日は 川崎区京町に2018年9月に開店した山形県酒田市の人気店“ケンちゃんラーメン”のインスパイア



のお店へ行ってきました。 ここの煮干しの出汁ガツンと効いた酒田ラーメンの魅力にハマった一人です。



最寄駅からはどこも遠く、川崎駅東口から臨港バス「京町循環」で15分小田公園前下車しすぐのお店です。


イメージ 1

手打ち中華そば 酒田 (さかた)
住   所 神奈川県川崎市川崎区京町3-13-10
電   話 不明
営業時間 11:00〜14:30 18:00〜21:00
2018年9月15日にオープンした山形県酒田市の人気店“ケンちゃんラーメン”のインスパイアのお店です。オーナーさんが酒田の出身だそうで、煮干しの出汁ガツンと効いたラーメンが特徴です。
イメージ 2

 店内は左にカウンター8席。右に四人掛けテーブル1卓です。 若い店主さん一人で切り盛りされております。


イメージ 3

イメージ 4

入口の右横の券売機で 『ラーメン 小』 『玉ねぎ』 『のり』 を購入。 無料の 『身入り』 券を取りチケットをご主人に渡します。


イメージ 5

カウンター上の壁に、お好みで上記↑コールできます。 あてくし「こい口、脂多め」をコールいたしました。


イメージ 6

卓上には、一味&七味唐辛子と胡椒とラーメンたれが置かれております。 5分ほどでラーメンの登場です。


ラーメン 小 200g
イメージ 7

ラーメンはシンプルです。具は、チャーシュー2枚、細いメンマ、海苔、きざみねぎ、無料トッピングの身(背脂)と有料トッピングした玉ねぎと海苔です。


チャーシュー
イメージ 8

 チャーシューは小ぶりの肩ロース肉で、 しっかりした味付けで 噛み応えがあり 美味しいです。
うましっ!!

自家製手打ち麺
イメージ 9

 麺は太平打ち縮れタイプで、加水率が高く、プルプル&モチモチ食感。煮干しの効いたスープによく絡んで、
うましっ!!

豚骨煮干しスープ
イメージ 10

 豚骨に煮干しがバッチリ効いて、背脂がスープにコクと旨味の“甘さ”をブラスしてパワフルな味わいで、
うましっ!!

ペロリとスープまで完食!! 


ごちそうさまでした!!



「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+



動物系スープに煮干しをしっかりと利かせたスープに、手もみ自家製麺との相性抜群の美味しい一杯でした。
 


2018年12月1日には2号店「手打ち中華そば酒田平間」(中原区上平間1700-143)が早くもオープンしたそうで、



店主さん曰く「麺と醤油ダレは同じですが、スープは動物系と煮干しの割合を変えています」とのことです。



また食べたくなる癖になる一杯で、 ここはまたお邪魔したいと思います(*^0゚)v ィエーイ☆彡



次回もまたみなさまにご満足いただける美味しいお店を取材してきますのでお楽しみに♪



ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪



see you



イメージ 11
手打ち中華そば 酒田 (さかた)
住   所 神奈川県川崎市川崎区京町3-13-10
電   話 不明
営業時間 11:00〜14:30 18:00〜21:00
↓↓クリックしてください(日本ブログ村ランキングに参加しています)
https://gourmet.blogmura.com/kanagawagourmet/
今宵は 川崎区渡田山王町にある 職人気質のご主人が営業する個人店の串居酒屋さんに行って来ました。



ここの"鶏レバー"と"タルタルソース"が絶品で、一度食べたら絶対に病みつきになるのではないでしょうか。



京浜急行八丁畷駅から徒歩8分 京町のバス通り二の辻交差点近く 県立川高校の近くにあるお店です。


イメージ 1

串居酒屋 むら松 (むらまつ)
住   所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町18-11
電   話  044-333-1433
営業時間 17:00〜23:00
この地で8年目を迎える地域密着型の串焼きのお店です。丁重な仕事のご主人と女性スタッフ2名で切り盛りしている家庭的な居酒屋さんです。手作りのお料理が自慢で一人でも仲間内でも楽しめます。
イメージ 2

店内はカウンター6席と奥に小上がりの座敷があり職人気質のご主人と女性従業員1名で切り盛りしています。


イメージ 3

                              定番のメニュー


イメージ 4

                    メニューの他にも カウンター奥の壁にお品書があります。 


イメージ 5

 お通しは「手羽もとの煮物」です。 まずは ビールで乾いた喉を潤します(*^Q^)c[]プハァーうま❤




まぐろぬた
イメージ 6

 白みその甘さとからしのピリッとした味わいを生かしたぬたで、まぐろを上品にさっぱりといただきます。            
うましっ!!
タルタル好きがうなる極旨の逸品!!
鶏の唐揚げ タルタルソース
イメージ 7

カリっと揚がった鶏の唐揚げと自家製タルタルソースコンビです。卵をたっぷり使ったタルタルがてんこ盛り!
ジューシーな唐揚げに 玉子サンドに入っているような ねっとりタイプのタルタルソースとの相性抜群で、
うましっ!!

イメージ 8

         ビールの後はあとは ウーロンハイに切り替えました!!! 

丁寧に炭火で焼いた串焼き!!
レバー
イメージ 9

 まずは名物の半焼きレバーから。レバー特有の匂いや臭みが全くなく、まろやかな 舌触りで、とろけます。
うましっ!!

チョリソー
イメージ 10

御主人曰く、京町一辛いチョリソーだそうです。 熟成されたお肉の旨味あり、後からガツンと辛みがきます。
うましっ!!

ぼんじり&つくね
イメージ 11

脂がのっていてプリプリと弾力がある「ぼんじり」と軟骨が入ってコリコリした食感がいい「つくね」です。
うましっ!!

豚バラの西京焼き
イメージ 12

西京味噌とみりんの上品な甘みが、ほんのりとお肉を包んでいます。 そしてお肉も柔らかく ジャーシーで、            
うましっ!!

タルタルアゲイン!!
ガーリックトースト
イメージ 13

ニンニクの香りをつけて焼いた(トーストした)パンに 自家製の濃厚バターたっぷりつけていただきます!!

デフォではタルタルソースは付いていないのですが このトーストのためにタルタルアゲインいたしました。


イメージ 14

ガーリックトーストに たっぷりとタルタルソースをのせて“ガリバタエッグトースト”の完成ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!            
うましっ!!

ごちそうさまでした!!



「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+



自慢の串焼き&つまみ類の種類も充実しており、アットホームな中、とても気持ちよく飲めましたね。



職人気質で無口そうなご主人ですが、話せば笑顔で会話してくれ つかず離れずの気持ち良い対応でした。  



お店の雰囲気とスタッフの対応、料理の美味しさ、全てにおいて◎で とてもいいお店ですから。


              フォッフォッフォフッフォッフォフォッフォッフォッフォッフォッフォッ
イメージ 15

タルタル星人のあてくしがうなるほどの逸品です。みなさまも是非こちらのタルタル食べに来てくださいね。



本日もいい取材が出来ました。 次回も地域密着の美味しいお店 開拓して来ますからお楽しみに♪



ではみなさま またお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪




イメージ 1

串居酒屋 むら松 (むらまつ)
住   所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町18-11
電   話  044-333-1433
営業時間 17:00〜23:00
↓↓クリックしてください(日本ブログ村ランキングに参加しています)
https://gourmet.blogmura.com/kanagawagourmet/
本日は 川崎区浅田の住宅街にある親子二代で長年営業している町の中華屋さんにまた行って来ました。


ごく普通の町中中華屋さんなんですが、あてくしの好みにドンピシャで定例的にお邪魔しております(;´・ω・)


JR鶴見線の安善駅から徒歩10分。 浅田4丁目の閑静な住宅街の中に ぽつんとある小さなお店です。


イメージ 1

中華料理 末廣亭 (すえひろてい)
住   所 神奈川県川崎市川崎区浅田4-10-1
電   話 044-344-4729
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00
昔ながらのご家族で営業している街の中華料理屋さんです。麺類やどんぶり物そして一品料理とメニューも豊富にあり いつも地元のお客さんで賑わっております。
イメージ 2

店内は 入って右がL字型カウンター6席と 左に4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル1卓と円卓1卓です。

年配のご夫婦と息子さんの三人で切り盛りされております。


イメージ 3

イメージ 4

 壁にはお品書きがずらりと貼られていて、 アルコール類もビール、お酒、サワー類も用意されています。


イメージ 5

お通しはありません。まずはビールで渇いた喉を潤します(^O◇ゞ プハァー(*^Q^)c[])今日もビールが旨い。


ギョーザ
イメージ 6

イメージ 7

餃子は 野菜とニンニクのあんがたっぷり入った パリッとと言うよりも、モチモチとした餃子で美味しいです。
うましっ!!

イメージ 8

料理を作るのは息子さんで いつも丁寧に料理をひとつひとつ作っています。 いい仕事しているんですよ。


レバニラ炒め
イメージ 9

中華の定番スタミナ料理『レバニラ炒め』です。 大きなレバーがたっぷりと入ったボリューム満点な逸品です。


イメージ 10

 臭みもない豚レバーは、 労働者の街川崎らしく濃い味付けで、これはご飯が欲しくなりますね〃⌒ー⌒〃
うましっ!!

肉入りヤキソバ
イメージ 11

 太麺に 具は、豚肉、キャベツ、ニラ、ニンジン、玉ねぎ、もやしのヤキソバです。中華スープが付きます。


イメージ 12

 麺は太めの縮れ麺で、お味は醤油系の味付けです。 ヤキソバってお酒のアテにもなるので最高ですね。
うましっ!!

ペロリと完食!!



ごちそうさまでした!!



大変猛烈に美味しかったですヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!



どの料理も味がしっかりしていて あてくし好みの味で大満足でした。残念なのは冷やし中華がないことかな。



わざわざこちらを目的で来るお店ではないですが、近所だったら絶対に通ってしまうお店ですね。



やっぱ日本人が経営している街中中華いいですね。 まだ食べてない料理があるのでまた来たいと思います。



本日もご満足いただけましたかな? ホットな情報だったでしょう(*^0゚)v ィエーイ☆彡



次回もまたみなさまにご満足いただける美味しいお店を取材してきますのでお楽しみに♪



ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪





イメージ 1

中華料理 末廣亭 (すえひろてい)
住   所 神奈川県川崎市川崎区浅田4-10-1
電   話 044-344-4729
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00
↓↓クリックしてください(日本ブログ村ランキングに参加しています)
https://gourmet.blogmura.com/kanagawagourmet/
川崎区渡田山王町の【東池袋大勝軒直系店】が2019年3月26日に体調不良の理由で突然閉店しましたが、



別の店主さんが大勝軒の味を引き継ぎ、4月19日にニュー大勝軒としてオープンしたお店にに行ってきました。



京浜八丁畷駅から徒歩10分。 京町商店街を海方面にすすみ、県立川高校前の正門前にあるお店です。


イメージ 1

大勝軒 川崎店 (たいしょうけん)
場   所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町15-8
電   話 不明
営業時間 11:30〜20:00
センター北にある「ラーメン北郎」の店主さんが大勝軒川崎店の味に惚れ込み、前店主さんより麺作りからスープまで大勝軒の味を引継ぎ2019年4月19日にニュー大勝軒としてオープンしたお店です。
イメージ 2

店内は 入って左に券売機があり L字型カウンター10席 新店主さんと女性の二人で切り盛りしております。

券売機で【もりそば(並盛)】 と 【豚増(大)】 のチケットを購入して 空いてる席に着きます。


イメージ 9

イメージ 3

   卓上には唐辛子と酢と胡椒があり味の変化を楽しめます。あれ?ニンニクのすりおろしがないですね。


もりそば+豚増(大)
イメージ 4

もりそばの つけ汁の具材はチャーシューとメンマ、海苔、卵半分、ネギ。なるとがないのはチト寂しいです。
 

豚増の特大チャーシュー
イメージ 5

見てください!とんかつぐらいの大きいく分厚いチャーシュー!!炙られて出されるので、温かく、香ばしいです。ガブリと食べるとモモ肉なのに、やわらかく味付けは控えめですが、 肉の旨味が口一杯に 広がります。
うましっ!!

イメージ 6

 こちらはもう一枚デフォで入っている小ぶりの炙りチャーシューですが、こちらも肉々しく食べ応えあって、
うましっ!!

もちもち中太のストレート麺!!
イメージ 7

 毎日店主さんが作る自家製麺は 中太のストレート麺で もちもちしてコシがあり 以前の大勝軒と同じで、
うましっ!!
 
イメージ 8

つけ汁は 動物系もしっかりと出ていて力強く さやや甘め、酸味があり、一味入りで 中太によくからんで、
うましっ!!

ペロリと完食!!!!!!


ごちそうさまでした!!


「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+



お味の方は、動物系のやや甘めの酸味の効いたスープは 以前の大勝軒とほぼ同じで安心いたしました。



まだこちらのお店オープンしたこと知らない方が多いとようで そんなに混んでも居ませんでしたね。



オープンしたばかりなので今後の進化を期待しております。頑張ってくださいまたお邪魔いたしますから。



閉店して残念と思っていた大勝軒川崎店マニアの方 是非行ってみて下さい!!



本日は、ラーメン好きには最新の情報でしたでしょう(*^0゚)v ィエーイ☆彡



ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪





イメージ 1

大勝軒 川崎店 (たいしょうけん)
場   所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町15-8
電   話 不明
営業時間 11:00〜16:00
↓↓クリックしてください(日本ブログ村ランキングに参加しています)
https://gourmet.blogmura.com/kanagawagourmet/
今宵は 川崎区渡田山王町の『さくら』跡地に2018年6月にオープンした居酒屋を新規開拓して来ました。



地元の方のタレコミによると 毎日市場から仕入れる魚介類が新鮮でまた創作料理が色々あるそうです。



京浜急行八丁畷駅から徒歩8分 京町のバス通り二の辻交差点近く 県立川高校正門前にあるお店です。


イメージ 1

空海 (KU-KAI)
住   所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町15-8湘南ビル103
電   話 044-355-0105
営業時間 17:00〜23:00
2018年6月オープンし2年目を迎える地域密着型の居酒屋さんです。店主さんの接客サービスがよく、ボリューム満点の手造りお料理が自慢で一人でも仲間内でも楽しめるアットホームなお店です。
イメージ 2

  店内はカウンター8席と左横にテーブル席3卓あり、 店長さんと若い男性の2名で切り盛りしています。


イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

  刺身、焼き魚、揚げ物、焼き物、おつまみ、お食事まで バライティ豊かなメニューが揃っております。


イメージ 6

  お通しは「モツの和え物」です。 まずは ビールで乾いた喉を潤おします(^O◇ゞ プハァー(*^Q^)c[]


本まぐろ三種盛
イメージ 7

本まぐろの赤身、中とろ、すき身の三種盛です。 きめ細やかな肉質に ぎゅっと旨味が凝縮していて、
うましっ!!

手作りさつま揚げ
イメージ 8

魚の旨味がたっぷりで、山芋を使っているのかな?ふわっとした食感に蓮根のシャキシャキ感がアクセントで、
うましっ!!

イメージ 9

                ビールあとは ウーロンハイに切り替えました!!! 


新じゃがとチキンのトマトチーズ焼
イメージ 10

新じゃがと鶏肉をトマトソースとチーズで焼き上げた一品です。ホクホクの新じゃがとジューシーな鶏肉で、
うましっ!!

味噌とんこつ鍋
イメージ 11

この日は4月なのに寒い日で鍋をいただきました。 豚肉や野菜たっぷりのピリ辛味の鍋で 美味しいです。
うましっ!!

自家製厚揚げ
イメージ 12

 店長さんから 「自家製の厚揚げ美味しいから食べてみて」 と サービスでいただきました<(_ _*)> アリガトォ
うましっ!!

ちゃんぽん麺焼きそば
イメージ 13

ちゃんぽん麺を使ったソース焼きそばです。  ソースの香ばしい香りが漂い 食欲をそそりますね。


イメージ 14

モチモチのちゃんぽん麺に濃いめの特製ソースがよく絡んで美味しいです。
うましっ!!


ごちそうさまでした!!



「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+



つまみも上手く、店長さんや、常連さんも感じよく アットホームな中、とても気持ちよく飲めましたね。



こんな場所なのに お客さんが切れることなく 直に満席となり このお店の人気の証なんでしょう。



お店の雰囲気と店長さんの接客、料理の美味しさ、全てにおいて二重◎で いいお店新規開拓できました。



ここはまたリピートしたいと思います。 京町は奥が深く 凄いですね(ΦωΦ)ふふふ・・・・



本日もいい取材が出来ました。 次回も地域密着の美味しいお店 開拓して来ますからお楽しみに♪



ではみなさま またお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪




イメージ 15
空海 (KU-KAI)
住   所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町15-8湘南ビル103
電   話 044-355-0105
営業時間 17:00〜23:00
↓↓クリックしてください(日本ブログ村ランキングに参加しています)
https://gourmet.blogmura.com/kanagawagourmet/

全28ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]

[ 次のページ ]


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事