「麻婆豆腐丼」

「麻婆豆腐丼」

豆腐が余っていたので麻婆豆腐を作りました♪

【材料】（3人前）

○豚ひき肉　200g
○長ねぎ　1本　
○にら　1/2束
○にんにく　1片
○鶏がらスープ　適量
○オイスターソース　適量
○甜面醤　適量
○豆板醤　適量
○片栗粉　適量
○米　適量

【作り方】

1．にんにくをみじん切りにして炒め、ひき肉を加える。

2．みじん切りにした長ねぎとにらを加える。

3．全体を炒め、水を足しオイスターソース、鶏がらスープを加えひと煮立ちさせる。

4．具材が柔らかくなったら、豆腐を加える。

5．甜面醤を入れ、片栗粉でお好みのとろみをつける。

6．大人用は豆板醤を加える。

7．ご飯の上に乗せて完成☆

子供達に好評でした！
大人用は豆板醤でピリリと辛味の利いたお味になっております♪

≪全所要時間・約50分≫

☆★ランキングに参加しております★☆
https://sick.blogmura.com/medicine/
（ブログ村）
https://blog.with2.net/in.php?815588
（ブログランキング）
↑応援して頂ける方は『クリック』お願いします♪

[Sもんたくん]

一人暮らしで参考になります。
ときどき自慢の料理をよろしく。

[きんぐ]

oisisou!!
peachはマルミヤ専門でした！
今度挑戦しますね!!

オシャレですね♪
とてもおいしそぉ〜です。
ステキ☆

おぉ〜〜♪美味しそうっす♪
ってか吉宗さん、お料理上手♪

おいしいですよね〜♪
私もすきですね＾＾

＞もんたくん
はじめまして☆
たまにアップしますので、その際はご覧下さい♪＾＾

＞peachさん
私もマルミヤ使いますよ〜ｗｗ
でも、自分で作るもの楽しいですよん☆

＞u-tinさん
はじめまして〜♪＾＾
なかなかのお味でした☆

＞かるさん
ありがとうございます！
でも割と適当なんですけどｗｗ

＞青空さん
この「とろみ」が好きな人が多いですよね〜
あんかけ風の料理が好きなんです♪＾＾