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◆コメント◆ 創業平成12年、珈琲を変えた珈琲屋さん。 オススメは、「おまかせコース:2500円」(常連のみ要予約・時間相談)。 お勧め・お好みの珈琲7杯前後にシフォンケーキやパウンドケーキ、特選メニュー、お好みの珈琲豆のお土産が付きます。(なお、常連になり予約すると、運がよければマスターの友人のアコースティックギターの生演奏も、貴方のためだけに奏でていただけます) いつも鮮度が高く良質な生豆を、ハンドピックで選別し欠陥豆を除き、自家焙煎後にハンドピックで再選別した豆を、注文後に挽き立てを点てていただけます(欠陥豆はもちろん、飲み頃を終えた豆はすべて捨てます)。 メニューには載りませんが、シフォンケーキをはじめ、すべてが洋菓子専門店以上のお味ですよ。 店主の山崎孝さん曰く、「良い豆を、良い状態で、口に合う方だけに」をモットーに、「豆ではなく信用を売りたい」、が信条とのこと。 お店の珈琲もテイクアウトの豆も、生豆から焙煎まで、苦味・酸味をお好みに合わせていただけますので、自分だけのオリジナルを作ってみてはいかがですか?。 一見さんは、土日の12:00〜17:00のみ、入店可能ですので、ご注意くださいね。 (なお、「よしえさんのブログを見て来ました」、と言っていただけますと、初めての方でもサービスします、とのこと) マスターの頑なな珈琲談義やヘラブナ釣りの魅力をお聞きしながら、本物の琥珀色をお確かめください。 追伸:上賀茂神社手づくり市などにも常時出店していますよ。 JR阪和線熊取駅から南海バス熊取役場前下車すぐ。(熊取町役場の前、お車が便利です) ◆メニュー◆ オリジナルハウス珈琲:450円(おかわり:+200円) オリジナル珈琲:500円(苦味・酸味の強弱が選べます) モカマタリ:750円 モカハラー:650円 モカシダモ:600円 ケニヤ:550円 スラウェシ:600円 スマトラ:550円 ニューギニア:700円 マンデリン:650円 ブルーマウンテンNo.1:800円 スプレモ:600円 メキシコ:650円 コロンビア:600円 ハワイコナ:750円 ハイチ:800円 キリマンジャロ:650円 グァテマラ:600円 チャンチャマイヨ:550円 カロシ:700円 サントス:600円 ウインナコーヒー:600円(ホット)・650円(アイス) クリームコーヒー:650円(アイス) カフェオーレ:500円(ホット)・600円(アイス) ハニーカフェオーレ:600円(ホット)・650円(アイス) カデモカ:600円(ホット)・650円(アイス) カプチーノ:600円(ホット)・650円(アイス) チョコレートミルク:600円(ホット)・650円(アイス) おまかせコース(珈琲数種・ケーキ数種・珈琲豆付き):1500円〜2500円(要予約) 豆のテイクアウト:1120円〜3620円(要予約) ◆住所:大阪府泉南郡熊取町野田2-9-22 ◆電話番号:080-6177-2960 ◆定休日:第1木、第2・4日、毎月15日 ◆営業時間:10:00〜17:00(月〜木)・12:00〜17:00(金〜日) ◆席数:13 ◆駐車場:なし(熊取町役場の駐車場が無料で便利です) ◆障害者対策:★★★☆☆ ◆ジャンル:喫茶 ◆地図:こちらをご覧ください ◆大阪食べ歩きブログ ← よろしければクリック願います
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最近お店でコーヒー飲んでないよ〜(^^ お店の前通るととってもいい香りがするよね♪
2006/3/18(土) 午後 3:50 [ なお ]
なおさん、ゆったりと自分の時間を持つのも大切ですよね。そんな空間です。
2006/3/19(日) 午前 6:39
このお店を何回も素通りしていました。最近はフレーバーコーヒーなんかが人気のようですが、コーヒー自体の味を楽しみたいですね。
2006/3/19(日) 午後 6:33 [ 大阪ドラ おれりゅう ]
おれりゅうさん、初めての方は土日のお昼から夕方がいいですよ。本物の風味をお楽しみくださいね。
2006/3/19(日) 午後 11:43
なあみさん、ご指摘ありがとうございます。実は先日ここ梟のマスターに紹介文が見たい、とのご依頼があり、一時的に見られるように設定したままにしていました。修正しました。
2007/3/5(月) 午後 8:42
9月に久しぶりに、おまかせコース:2500円予約しました。
今から楽しみです^^。
2007/8/17(金) 午後 2:44
コーヒーは詳しくないのですがオリジナルに惹かれます(@^−^@^)
傑作ポチ♡
2007/9/2(日) 午前 6:50 [ RIKA姫 ]
RIKA姫さん、自分の飲みやすい好みでコーヒー豆を選び、挽いていただけるので、嗜好品としては最高の贅沢ですよ^^。
2007/9/2(日) 午後 5:39
常連です。初めてこのブログを見ました。私からも一言♪
きっかけは、珈琲のハンドピックを自分の目で見たこと。そしてハンドピックした豆を洗ったとき、すごい汚れが出たこと。などなど。
ここまで、自分の目で見たら、ここでしか飲めなくなりました。
香り豊かで、フルーティな珈琲がわたしのお気に入りです♪
2007/11/19(月) 午後 9:35 [ えがどん ]
egadon1さん、私は紅茶が好きで、珈琲が苦手でしたが、こちらのお店で珈琲の味を知ってから「珈琲が美味しい飲み物」だと知りました。
これからも楽しみたいですね^^。
2007/11/19(月) 午後 9:40
近くなら気軽に行けるのにな。
美味しそうなのにな。
残念な野良。
2008/1/15(火) 午後 8:21
野良さん、一度味わうと病みつきになりますよ^^。
2008/1/15(火) 午後 10:09